广东省潮州市湘桥区是国家历史文化名城核心区，位于韩江三角洲北部，行政隶属为广东省潮州市湘桥区（无镇建制，直辖街道）。地形以平原为主，南部点缀丘陵，主导产业为文旅商贸与轻工制造。自唐代起为潮州府治核心区域，是潮州文化的发源地与传承地之一。
基本信息
- 中文名称：广东省潮州市湘桥区（无别名）
- 所属地区：广东省潮州市湘桥区
- 经纬度：东经116°37′-116°43′，北纬23°38′-23°45′
- 区域面积：32.4平方公里（2023年）
- 下辖地区：凤新街道、湘桥街道、西湖街道、金山街道、太平街道、南春街道、西新街道、桥东街道、意溪街道（共9个街道）
- 常住人口：57.2万人（2023年，来源：潮州市2024统计年鉴）
- 气候类型：亚热带季风气候，特征为温暖湿润、雨热同期
- 车牌代码：粤U
- 行政区划代码：445102
- 电话区号：0768
- 邮政区码：521000
- 特色标识：中国潮州菜之乡核心区、国家历史文化名城核心保护区
行政区划
历史沿革
1991年12月，国务院批准设立潮州市湘桥区；2002年区划调整，并入原潮安县部分区域；2021年6月，意溪镇撤镇设街道，湘桥区成为无镇建制的市辖区（来源：潮州市湘桥区人民政府2021年区划调整公告）。
现任区划
下辖9个街道：凤新街道（北接凤凰山脉）、湘桥街道（韩江西岸核心）、西湖街道（西湖景区周边）、金山街道（韩文公祠所在）、太平街道（牌坊街商圈核心）、南春街道（城南商贸区）、西新街道（城西居住区）、桥东街道（韩江东岸）、意溪街道（东北部丘陵区）。管辖边界东接饶平县，南连潮安区，西临韩江，北靠凤凰山脉。
地理环境
地形地貌
以韩江三角洲冲积平原为主，海拔多在10米以下，南部有少量低丘（海拔50-100米），成因系韩江长期冲积沉积（数据基准：2022年广东省地质调查院报告）。
气候特征
年均气温21.5℃，年均降水量1680毫米，年均日照时数1900小时，无霜期350天以上（来源：潮州市气象局2023年气候公报）。
水文条件
韩江穿境而过，年均过境水量240亿立方米，有湘桥水闸、意溪水闸等水利设施，主要功能为供水、防洪、航运。
土壤类型
主要为水稻土（占耕地面积70%）、赤红壤（占丘陵区65%），水稻土肥力中等，适配水稻、蔬菜；赤红壤适配潮州柑、凤凰单丛茶。
自然资源
土地资源
2023年耕地面积0.8万亩，人均0.014亩；建设用地20平方公里，占区域面积61.7%（来源：湘桥区自然资源局2024年土地利用公报）。
水资源
韩江年均过境水量240亿立方米，地下水资源储量约1.2亿立方米，有中小型水库3座，总库容500万立方米。
生物资源
亚热带常绿阔叶林为主，特色品种有潮州柑、凤凰单丛茶（湘桥种植面积0.2万亩），野生动物有白鹭、画眉等常见鸟类。
矿产资源
无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2023年常住人口57.2万，户籍人口45.8万，户均3.2人，性别比105:100，年龄结构：0-14岁占18%，15-64岁占68%，65岁以上占14%（来源：潮州市2024统计年鉴）。
民族构成
汉族占99.8%，少数民族以畲族、壮族为主，占0.2%，聚居区主要分布在凤新街道田中社区、意溪街道桂坑社区。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比1.2:28.5:70.3。
第一产业
主要种植蔬菜（0.4万亩）、潮州柑（0.2万亩），2023年产值1.5亿元，其中潮州柑产值0.8亿元。
第二产业
以轻工制造业为主，包括食品加工（预制菜企业30家）、陶瓷（120家）、服装（80家），2023年产值85亿元，主要产品有潮州菜预制菜、日用陶瓷、潮绣服装。
第三产业
特色业态为文旅（古城旅游、湘子桥景区）、商贸（牌坊街商圈）、餐饮（潮州菜名店），核心项目有潮州古城5A景区创建、牌坊街改造提升工程。2023年文旅收入52亿元。
经济数据
2023年人均可支配收入4.2万元，区属集体经济收入12亿元（来源：潮州市统计局2024年公报）。
发展举措
推进古城活化利用（投入5亿元改造历史街区）、打造预制菜产业园区（规划面积1000亩），成效：2023年预制菜产值突破10亿元，古城游客量增长25%。
社会事业
教育事业
有公办中小学35所，在校学生12万人，义务教育普及度100%（来源：湘桥区教育局2023年报告）。
医疗卫生
有社区卫生服务中心9个，医护人员500人，配备B超、血常规分析仪等设备，城乡居民医保覆盖率98%（来源：湘桥区卫健局2023年报告）。
基础设施
交通：城市道路网密度8公里/平方公里，全部社区通沥青路；公用设施：100%社区通天然气，垃圾分类覆盖率85%；环保设施：污水处理厂2座，处理率95%，垃圾焚烧厂1座（日处理500吨）。
社会保障
养老服务中心10个，覆盖所有街道；低保对象1200户，覆盖率100%；特困供养人员150人，集中供养率60%（来源：湘桥区民政局2023年报告）。
历史文化
历史渊源
自唐代起为潮州府治核心区域，有广济桥（全国重点文物保护单位，始建于南宋）、开元寺（全国重点文保，始建于唐代）、韩文公祠（省级文保，始建于宋代）等遗迹。
民俗文化
潮州大锣鼓（国家级非遗）、潮剧（国家级非遗）、潮州工夫茶（国家级非遗），现有国家级非遗传承人5人，省级12人，每年举办潮州大锣鼓邀请赛、潮剧艺术节。
地方名人
韩愈：唐代潮州刺史，在湘桥兴学育才，韩文公祠为纪念其功绩而建；饶宗颐：国学大师，祖籍潮州，湘桥有饶宗颐学术馆（2010年建成）。
地方特产
潮州柑
特征：果皮薄、汁多味甜，可溶性固形物含量12%以上；2008年获国家地理标志产品认证；2023年产值0.8亿元，远销东南亚。
潮州菜
特征：鲜、嫩、巧、雅，代表菜品有潮州卤鹅、手打牛肉丸、蚝烙；湘桥为潮州菜核心区，有国家级餐饮名店15家，2023年餐饮收入28亿元。
交通运输
公路交通
省道S231、S335穿境，城市道路均为沥青路面，通达所有社区；广济桥、金山大桥为跨韩江主要通道。
公共交通
公交线路25条，覆盖所有街道社区，平均发车间隔5分钟；有BRT快速公交1条（连接高铁站与古城）。
其他交通
距离潮州高铁站8公里，接驳公交K1线10分钟一班；距离揭阳潮汕国际机场40公里，有机场大巴直达（每日8班）。
荣誉称号
- 2023年中国文旅融合示范城区（文化和旅游部）
- 2022年广东省食品安全示范区（广东省市场监管局）
- 2021年国家历史文化名城核心保护区（住房和城乡建设部）
数据参考来源
- 潮州市统计局.《潮州市2024年统计年鉴》[M].潮州：潮州市统计局，2024.
- 潮州市湘桥区人民政府.《湘桥区2023年国民经济和社会发展统计公报》[EB/OL].2024-03-15.
- 住房和城乡建设部.《关于公布国家历史文化名城核心保护区的通知》[EB/OL].2021-10-20.
- 文化和旅游部.《关于授予2023年度中国文旅融合示范城区的决定》[EB/OL].2023-12-20.
- 潮州市气象局.《2023年潮州市气候公报》[EB/OL].2024-01-10.
