广东省潮州市潮安区凤凰镇南坑村

南坑村是广东省省级古村落、凤凰单丛茶核心产区，隶属于广东省潮州市潮安区凤凰镇，位于凤凰镇西北部，地处凤凰山脉中段山地丘陵区，主导产业为凤凰单丛茶种植与加工，始建于明代中期，2012年被认定为广东省古村落。

基本信息

• 中文名称：南坑村
• 所属地区：广东省潮州市潮安区凤凰镇
• 经纬度：东经116°38′12″，北纬23°48′06″（2022年，潮安区自然资源局[EB/OL].2022-09-15）
• 区域面积：6.8平方公里（2023年，凤凰镇人民政府统计报表[EB/OL].2023-12-31）
• 下辖地区：南坑主村、石古坪、坑尾3个自然村
• 常住人口：326人（2020年，潮安区第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445103110215
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515656
• 特色标识：广东省古村落、凤凰单丛茶核心产区

行政区划

历史沿革

明代中期，林姓先祖从福建迁此建村，因村南有山坑溪流得名南坑村（《潮安县地名志》[M].广东人民出版社，1992年：217页）。2013年，潮安县撤县设潮安区，南坑村隶属关系变更为潮州市潮安区凤凰镇（潮州市人民政府.《关于撤销潮安县设立潮州市潮安区的通知》[EB/OL].2013-06-28）。

现任区划

下辖南坑主村、石古坪、坑尾3个自然村，东接叫水坑村，南邻凤凰社区，西连大山村，北至乌岽山核心茶区。

地理环境

地形地貌

地处凤凰山脉中段，平均海拔800米，全域以山地丘陵为主，地势北高南低，森林覆盖率达85%（潮安区自然资源局.《潮安区地形地貌普查报告》[EB/OL].2022-09-15）。

气候特征

属亚热带季风气候，年平均气温18.5℃，年降水量1800毫米，雾日年平均达120天，昼夜温差大，适宜茶树生长（潮州市气象局.《2023年潮州市气候公报》[EB/OL].2024-01-12）。

水文条件

村域内有南坑溪贯穿，为韩江支流凤凰溪的源头之一，水体水质达国家Ⅱ类标准（潮安区水务局.《2023年农村水环境质量监测报告》[EB/OL].2024-02-05）。

人口民族

2020年常住人口326人，均为汉族，村内以林姓为主要姓氏，占总人口的95%以上（2020年，潮安区第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）。

经济发展

主导产业

以凤凰单丛茶种植与加工为核心产业，现有茶园面积1200亩，主要种植蜜兰香、黄枝香、宋种等优良单丛茶品种（2023年，凤凰镇人民政府.《凤凰单丛茶产业发展白皮书》[EB/OL].2023-11-20）。

产业特色

村内有12家家庭作坊式茶叶加工厂，年产干茶约30吨，产品远销广东、福建、上海及东南亚地区，2020年被评为潮安区茶叶产业示范村（潮安区农业农村局.《关于公布2020年潮安区茶叶产业示范村名单的通知》[EB/OL].2020-11-15）。

社会事业

基础设施

已实现通村公路硬化全覆盖、自来水入户率100%、光纤网络全覆盖，村内设有标准化公共停车场1个（潮安区乡村振兴局.《2023年潮安区乡村建设成果报告》[EB/OL].2024-01-20）。

教育医疗

村内设有南坑小学教学点，现有学生18人、教师2名；配备村级卫生站1个，乡村医生1名，可满足村民基本医疗需求（潮安区教育局.《2023年乡村教育统计报表》[EB/OL].2024-02-10；潮安区卫生健康局.《2023年村级医疗机构名录》[EB/OL].2024-01-15）。

历史文化

古村落遗存

村内保留明代古民居3座、清代民居12座，建筑风格以潮汕传统“下山虎”“四点金”为主，木雕、石雕工艺精湛，2012年被广东省文化厅认定为第三批广东省古村落（广东省文化厅.《关于公布第三批广东省古村落名单的通知》[EB/OL].2012-12-28）。

民俗文化

每年农历正月十五举行“游神赛会”，包含舞狮、潮剧表演等活动，传承潮汕传统民俗礼仪（《潮安区民俗志》[M].广东人民出版社，2018年：167页）。

地方特产

• 南坑蜜兰香单丛茶：因茶园海拔高、云雾多，茶叶香气浓郁似蜜、回甘持久，2021年纳入国家地理标志产品保护范围（国家知识产权局.《关于批准凤凰单丛茶为地理标志保护产品的公告》[EB/OL].2021-03-02）。

荣誉称号

• 2012年 广东省古村落（广东省文化厅[EB/OL].2012-12-28）
• 2020年 潮安区茶叶产业示范村（潮安区农业农村局[EB/OL].2020-11-15）
• 2023年 潮州市乡村振兴示范村（潮州市乡村振兴局[EB/OL].2023-12-20）