广东省潮州市潮安区凤凰镇南溪村

南溪村是广东省古村落、凤凰单丛茶核心产区，位于广东省潮州市潮安区凤凰镇中部，地处凤凰山脉中段山地丘陵区，主导产业为凤凰单丛茶种植与茶旅融合发展，始建于明嘉靖年间，2020年被列为潮安区乡村振兴示范村。

基本信息

• 中文名称：南溪村
• 所属地区：广东省潮州市潮安区凤凰镇
• 经纬度：东经116°55′23″，北纬23°46′18″（2022年，凤凰镇人民政府官网）
• 区域面积：4.8平方公里（2022年，潮安区统计局）
• 下辖地区：3个村民小组
• 常住人口：326人（2020年，潮安区第七次全国人口普查公报）
• 气候类型：亚热带季风气候
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445103105208（2023年，民政部全国行政区划信息查询平台）
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515656
• 特色标识：广东省古村落、凤凰单丛茶核心产区、潮安区乡村振兴示范村

行政区划

历史沿革

明嘉靖二十三年（1544年），林姓先祖从福建漳州迁居至此，因村前溪涧蜿蜒得名南溪村（《潮安县地名志》[M].广东人民出版社，1990年：217页）。2013年，潮安县撤县设区，南溪村隶属潮州市潮安区凤凰镇（潮州市人民政府.《关于撤销潮安县设立潮安区的通知》[EB/OL].2013-06-28）。

现任区划

下辖3个村民小组，东邻凤溪村，西接乌岽村，南靠福北村，北至凤凰山脉主峰区域（凤凰镇人民政府官网.《南溪村基本概况》[EB/OL].2022-09-15）。

自然地理

地形地貌

地处凤凰山脉中段，海拔600-800米，以山地丘陵为主，土壤为酸性红壤，土层深厚、有机质含量高，适宜茶树生长（潮安区农业农村局.《凤凰单丛茶产区土壤普查报告》[EB/OL].2021-11-20）。

气候特征

属亚热带季风气候，年平均气温19.5℃，年降水量1800毫米，无霜期约320天，昼夜温差大，利于茶树养分积累（潮州市气象局.《2022年潮州市气候公报》[EB/OL].2023-01-12）。

水文条件

村域内有南溪涧贯穿，属韩江支流凤凰溪上游，水资源充沛，为茶园灌溉提供充足水源（潮安区水务局.《韩江流域支流名录》[EB/OL].2020-05-08）。

人口民族

2020年常住人口326人，以汉族为主，林姓为村内主要姓氏，占总人口的92%（潮安区第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10；《潮安县凤凰镇志》[M].广东人民出版社，2018年：154页）。

经济发展

主导产业

以凤凰单丛茶种植为核心产业，现有茶园面积1200亩，年产干茶18吨，主要品种包括蜜兰香、黄枝香等，产品远销国内外（凤凰镇农业服务中心.《2022年凤凰茶产业统计报表》[EB/OL].2023-01-05）。近年来逐步发展茶旅融合项目，打造茶园观光、制茶体验等乡村旅游产品。

集体经济

2022年村集体经济收入12万元，主要来源为茶园承包管理费、集体山林租金及乡村旅游服务收入（潮安区乡村振兴局.《2022年村级集体经济发展报告》[EB/OL].2023-03-10）。

农民收入

2022年村民人均可支配收入28500元，其中茶产业相关收入占比达85%，是村民主要经济来源（来源同上）。

社会事业

教育

村内设有南溪村幼儿园，适龄儿童入园率100%；小学阶段学生统一就读于凤凰镇中心小学，入学率100%（凤凰镇教育组.《2022年基础教育统计报告》[EB/OL].2023-02-15）。

医疗

设有标准化村卫生室1个，配备乡村医生1名，可提供常见病诊疗、公共卫生服务等，基本实现村民常见病不出村（潮安区卫生健康局.《2022年村级卫生室建设情况通报》[EB/OL].2023-01-20）。

基础设施

2021年完成3.2公里村道硬底化改造，实现全村通自来水、光纤网络全覆盖；2022年建成茶园观光步道1.5公里，完善乡村旅游配套设施（凤凰镇人民政府.《南溪村乡村振兴建设成果》[EB/OL].2022-10-20）。

历史文化

村落起源

明嘉靖二十三年（1544年），林姓先祖从福建漳州迁徙至此定居，因村前有一条南北走向的溪涧，故取名“南溪村”（《潮安县地名志》[M].广东人民出版社，1990年：217页）。

民俗文化

保留有独特的凤凰茶俗，每年春茶开采前会举行“拜茶神”祭祀仪式，祈求茶事丰收；春节期间有舞龙、游神等传统民俗活动，传承潮汕地区传统文化（广东省非物质文化遗产保护中心.《凤凰茶俗调查报告》[EB/OL].2020-08-15）。

传统建筑

村内现存清代古民居3座，其中林氏宗祠始建于清乾隆年间，为典型潮汕“四点金”建筑风格，木雕、石雕工艺精湛，2021年被列入潮安区不可移动文物名录（潮安区文旅局.《潮安区不可移动文物名录》[EB/OL].2021-07-20）。

地方特产

凤凰单丛茶（蜜兰香、黄枝香）：产自南溪村高海拔茶园，因独特的气候与土壤条件，茶汤醇厚回甘，香气悠长，2009年被列入国家地理标志产品保护范围（国家知识产权局.《关于批准凤凰单丛茶为地理标志保护产品的公告》[EB/OL].2009-10-16）。

乡村振兴

2020年被列为潮安区乡村振兴示范村，先后实施茶园标准化改造、古民居修缮、旅游基础设施建设等项目，打造“茶旅融合”发展模式，带动村民增收致富，2022年被评为潮州市“最美茶村”（潮安区乡村振兴局.《2020年乡村振兴示范村名单》[EB/OL].2020-09-25；潮州市农业农村局.《2022年最美茶村评选结果》[EB/OL].2022-11-10）。

荣誉称号

• 2012年，入选广东省第三批古村落（广东省文化和旅游厅.《广东省第三批古村落名单》[EB/OL].2012-12-20）
• 2020年，被评为潮安区乡村振兴示范村（潮安区乡村振兴局.《2020年乡村振兴示范村名单》[EB/OL].2020-09-25）
• 2022年，被评为潮州市“最美茶村”（潮州市农业农村局.《2022年最美茶村评选结果》[EB/OL].2022-11-10）