广东省潮州市潮安区凤凰镇虎头村

虎头村是中国传统村落、广东省“一村一品、一镇一业”专业村，位于广东省潮州市潮安区凤凰镇东北部，地处凤凰山余脉山地丘陵区，是凤凰单丛茶核心产区之一，始建于明嘉靖年间，主导产业为凤凰单丛茶种植与茶旅融合发展。

基本信息

• 中文名称：虎头村
• 所属地区：广东省潮州市潮安区凤凰镇
• 经纬度：东经116°55′23″，北纬23°46′18″（2023年，潮州市自然资源局地理信息数据库）
• 区域面积：4.2平方公里（2022年，潮安区统计局）
• 下辖地区：3个村民小组
• 常住人口：326人（2020年，潮安区第七次全国人口普查公报）
• 气候类型：亚热带季风气候
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445103112208（2024年，国家民政部行政区划代码库）
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515656
• 特色标识：中国传统村落、广东省“一村一品、一镇一业”专业村

行政区划

历史沿革

明嘉靖二十三年（1544年），林姓先民从福建漳州迁入此地建村，因村后山体形似虎头得名（《潮安县地名志》[M].广东人民出版社，1990年：217页）。1987年，撤乡设村后，正式定名为虎头村（凤凰镇政府.《关于村级建制调整的通知》[EB/OL].1987-04-20）。

现任区划

下辖3个村民小组，东接凤溪村，南邻凤新村，西连凤凰社区，北靠凤凰山主峰区域。

自然地理

地形地貌

地处凤凰山余脉，以山地丘陵为主，海拔范围600-850米，地势北高南低，坡度较缓（2023年，潮州市自然资源局地理信息数据库）。

气候特征

属亚热带季风气候，年平均气温18.2℃，年降水量1680毫米，无霜期320天，光照充足，昼夜温差大，适宜茶树生长（潮州市气象局.《2024年潮州市气候公报》[EB/OL].2025-01-15）。

水文资源

虎头溪穿村而过，属韩江水系支流，流域面积1.2平方公里，水质达国家Ⅱ类标准（潮安区水务局.《2024年农村水环境质量报告》[EB/OL].2025-03-20）。

自然资源

森林覆盖率达86%，拥有百年以上古茶树1200余株，其中树龄超千年的古茶树1株，茶叶种植资源丰富（凤凰镇茶产业办公室.《2024年凤凰镇古茶树资源普查报告》[EB/OL].2024-10-10）。

人口民族

2020年常住人口326人，其中男性168人，女性158人，以汉族为主，无少数民族聚居人口（潮安区统计局.《潮安区第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）。

经济发展

主导产业

以凤凰单丛茶种植为核心主导产业，现有茶园面积1200亩，主要种植蜜兰香、黄枝香、锯朵仔等优质单丛茶品种，2024年茶叶年产量约22吨，产值达380万元（潮安区农业农村局.《2024年潮安区茶产业发展报告》[EB/OL].2025-02-25）。

产业融合

依托古茶园资源发展茶旅融合产业，现有特色民宿3家，年接待游客约1.2万人次，2024年村集体经济收入达85万元（凤凰镇政府.《2024年乡村振兴工作总结》[EB/OL].2025-01-20）。

社会事业

教育事业

设有虎头村教学点，现有在校学生12人，专任教师2人，教学点涵盖小学1-3年级课程（凤凰镇中心学校.《2024年村级教学点统计报表》[EB/OL].2024-12-30）。

医疗卫生

建有标准化村卫生室1个，配备乡村医生1名，可提供基本医疗服务与公共卫生服务（潮安区卫生健康局.《2024年基层医疗卫生机构统计报告》[EB/OL].2025-03-10）。

基础设施

通村公路硬化率达100%，实现光纤宽带与5G信号全覆盖，村内建有集中供水设施，自来水普及率100%（凤凰镇政府.《2024年农村基础设施建设报告》[EB/OL].2025-01-20）。

历史文化

村落格局

村落依山而建，呈阶梯式分布，保留有潮汕传统民居建筑群，以“下山虎”“四点金”形制为主，现存清代民居12座，建筑布局紧凑，兼具防御与居住功能（《潮安区传统村落保护规划》[M].广东省城乡规划设计研究院，2022年：89页）。

民俗文化

传承有凤凰单丛茶相关民俗，每年春季举办“拜茶神”仪式，秋季参与凤凰镇“茶王赛”，茶俗文化底蕴深厚（广东省文化和旅游厅.《广东省非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目》[EB/OL].2023-05-18）。

地方特产

核心特产为凤凰单丛茶，其中蜜兰香单丛茶香气浓郁带蜜韵，回甘持久；锯朵仔单丛茶香气清高，滋味醇厚，产品远销海内外（《凤凰单丛茶志》[M].广州出版社，2022年：156-158页）。

特色品牌与荣誉

• 2019年入选第五批中国传统村落名录（住房和城乡建设部等部门.《关于公布第五批中国传统村落名录的通知》[EB/OL].2019-06-06）
• 2022年被评为广东省“一村一品、一镇一业”专业村（广东省农业农村厅.《关于公布2022年广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单的通知》[EB/OL].2022-08-12）
• 2024年获“潮州市茶产业示范村”称号（潮州市农业农村局.《关于表彰2024年潮州市茶产业示范村的决定》[EB/OL].2024-11-20）

基层组织

虎头村党支部现有党员18名，村委会由3名成员组成，其中村党支部书记兼任村委会主任，基层组织健全（凤凰镇政府.《2025年村级党组织公开信息》[EB/OL].2025-04-10）。

旅游资源

• 虎头古茶园：拥有千年古茶树1株、百年古茶树1200余株，是凤凰单丛茶核心种质资源保护区，可开展采茶、制茶体验活动（凤凰镇旅游发展办公室.《2024年凤凰镇旅游资源普查报告》[EB/OL].2024-09-15）
• 潮汕古民居群：现存清代传统民居12座，建筑工艺精湛，具有较高的历史文化价值
• 茶旅民宿：现有特色民宿3家，提供茶主题住宿与餐饮服务，配套茶园观光路线

生态保护

2023年启动古茶园保护项目，划定古茶树核心保护区500亩，实施病虫害绿色防控措施；村内建有生活垃圾集中处理点，生活污水治理率达95%（潮安区生态环境局.《2024年农村生态保护工作报告》[EB/OL].2025-03-25）。