广东省潮州市潮安区凤凰镇东兴村

东兴村是潮州市单丛茶核心种植村、市级生态宜居示范村，位于广东省潮州市潮安区凤凰镇东北部，地处凤凰山脉中段丘陵地带，主导产业为凤凰单丛茶种植与加工，始建于清康熙年间，2024年被评为潮州市乡村振兴示范村。

基本信息

• 中文名称：东兴村
• 所属地区：广东省潮州市潮安区凤凰镇
• 经纬度：东经116°50′12″，北纬23°45′36″（潮安区自然资源局.《凤凰镇村级地理信息公示》[EB/OL].2023-06-10）
• 区域面积：3.8平方公里（2023年，潮安区统计局）
• 下辖地区：2个自然村、4个村民小组
• 常住人口：326人（2022年，潮安区第七次全国人口普查公报）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温20.5℃（潮州市气象局.《2023年气候公报》[EB/OL].2024-01-15）
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445103110208（民政部全国行政区划信息查询平台[EB/OL].2023-03-01）
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515656
• 特色标识：潮州市单丛茶核心种植村、市级生态宜居示范村、潮州市乡村振兴示范村

行政区划

历史沿革

清康熙三十五年（1696年），刘姓从凤凰镇乌岽村迁此建村，因地处凤凰山东部且寓意兴旺得名（《潮安县地名志》[M].广州：广东人民出版社，1990年：217页）。2005年，原东兴村与邻近的东坑自然村合并为现东兴村（凤凰镇人民政府.《关于村级行政区划调整的批复》[EB/OL].2005-04-20）。

现任区划

下辖东兴主村、东坑2个自然村，共4个村民小组，东接凤溪村，南邻福北村，西连乌岽村，北至凤凰山脉主峰区域。

自然地理

地形地貌

地处凤凰山脉中段丘陵地带，平均海拔850米，地势东北高西南低，土壤以红壤、黄壤为主，有机质含量高，适合茶树生长（潮安区农业农村局.《凤凰镇茶叶种植土壤资源调查报告》[EB/OL].2022-09-10）。

气候特征

属亚热带季风气候，年平均气温20.5℃，年降水量1800毫米，无霜期320天，常年云雾缭绕、昼夜温差大，为凤凰单丛茶形成独特香气与口感提供了天然条件（潮州市气象局.《2023年气候公报》[EB/OL].2024-01-15）。

水文资源

村内有东坑溪流经，属韩江支流凤溪流域，水资源充沛，主要用于茶园灌溉与村民生活用水，水质达国家Ⅱ类饮用水标准（潮安区水务局.《凤凰镇村级水资源普查报告》[EB/OL].2023-05-20）。

人口民族

全村常住人口326人（2022年，潮安区第七次全国人口普查公报），其中男性168人、女性158人，60岁以上人口占比21%；全村均为汉族，刘姓为主要姓氏，占总人口的92%（凤凰镇人民政府.《东兴村人口统计年报》[EB/OL].2023-01-10）。

经济发展

主导产业

以凤凰单丛茶种植与加工为主，现有茶园面积1200亩，主要种植蜜兰香、黄枝香等核心品种，年产干茶18吨，产值约2700万元；村内建有标准化茶叶加工厂3家，配套杀青、揉捻、烘焙等现代化设备（潮安区农业农村局.《2023年凤凰镇茶叶产业统计报告》[EB/OL].2024-02-15）。

集体经济

2023年村集体经济收入达32万元，主要来源为茶园租赁、茶叶加工厂房出租、茶旅项目合作分红等；村集体资金主要用于基础设施维护、茶园公共服务提升（凤凰镇人民政府.《东兴村集体经济收支公示》[EB/OL].2024-03-05）。

农民收入

2023年村民人均可支配收入28600元，其中茶叶种植、加工及销售相关收入占比90%以上，剩余收入来源于外出务工、乡村旅游服务（潮安区统计局.《2023年村级农民收入统计报表》[EB/OL].2024-01-20）。

社会事业

教育事业

村内设有东兴村幼儿园，现有在园幼儿28名、专任教师3名，适龄儿童入学率100%；小学阶段学生均到凤凰镇中心小学就读，村集体每年提供交通补贴支持（潮安区教育局.《2023年村级教育机构统计》[EB/OL].2024-01-10）。

医疗卫生

设有东兴村卫生站，配备乡村医生1名，可提供常见病诊疗、疫苗接种、公共卫生宣传等服务，村民城乡居民医保参保率100%（潮安区卫生健康局.《2023年村级卫生站运行报告》[EB/OL].2024-02-05）。

基础设施

全村实现通硬化路、通自来水、通光纤网络，村内建有1200平方米文化广场、健身器材区；2023年完成10公里茶园灌溉管网升级改造，覆盖全村85%的茶园（凤凰镇人民政府.《东兴村乡村振兴建设成果公示》[EB/OL].2024-04-10）。

历史文化

民俗文化

每年农历正月十五举行“游茶神”民俗活动，村民抬着茶神神像巡游村落，沿途摆放茶叶供品，祈求茶叶丰收、村落兴旺，该习俗于2021年列入潮安区区级非物质文化遗产名录（潮安区文化广电旅游体育局.《关于公布区级非物质文化遗产名录的通知》[EB/OL].2021-06-15）。

传统技艺

传承凤凰单丛茶传统制作技艺，涵盖晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、烘焙等12道工序，技艺传承人刘某某于2022年被评为潮安区区级非遗传承人（《潮安区非物质文化遗产名录》[M].潮州：潮州市潮安区文化广电旅游体育局，2022年：89页）。

地方特产

• 蜜兰香单丛茶：色泽乌润油亮，香气浓郁带蜜香，滋味醇厚回甘，耐冲泡，是凤凰单丛茶的核心畅销品种，多次获省级茶叶评比金奖（潮安区农业农村局.《凤凰单丛茶品种介绍手册》[EB/OL].2023-08-10）。
• 黄枝香单丛茶：香气清高持久，滋味鲜爽回甘，汤色橙黄明亮，适合日常品饮与商务馈赠，远销广东、福建、上海等省市（潮安区农业农村局.《凤凰单丛茶品种介绍手册》[EB/OL].2023-08-10）。

荣誉称号

• 2021年 潮州市生态宜居示范村（潮州市农业农村局.《关于公布市级生态宜居示范村的通知》[EB/OL].2021-10-20）
• 2024年 潮州市乡村振兴示范村（潮州市乡村振兴局.《关于公布2024年市级乡村振兴示范村的通知》[EB/OL].2024-03-25）

基层组织

村党支部现有党员21名，村“两委”成员5名，实行党支部书记兼任村委会主任制度；2023年被评为潮安区先进基层党组织，多次获凤凰镇“村级工作先进单位”称号（潮安区组织部.《关于表彰2023年先进基层党组织的决定》[EB/OL].2024-01-05）。

旅游资源

拥有连片高山茶园景观，可开展茶园观光、采茶体验、传统制茶技艺研学等项目；2024年纳入凤凰镇茶旅融合发展规划，计划打造集茶产业、文化体验、休闲度假于一体的乡村旅游示范点（凤凰镇人民政府.《东兴村乡村旅游发展规划（2024-2028）》[EB/OL].2024-05-10）。