呈祥乡是福建省泉州市永春县北部的高山生态乡，地处戴云山脉东南麓，隶属福建省泉州市永春县，核心地形为山地丘陵，平均海拔820米，主导产业为高山茶种植与生态旅游，1984年从蓬壶公社析置设乡，是永春北部生态屏障与特色农产品（佛手茶、高山蔬菜）核心产区。
基本信息
- 中文名称：福建省泉州市永春县呈祥乡（别名：暂无）
- 所属地区：福建省泉州市永春县
- 经纬度：东经118°14′-118°18′，北纬25°28′-25°32′
- 区域面积：31.2平方公里（2023年，永春县统计局）
- 下辖地区：呈祥村、西村村、东溪村、雪山村（4个行政村）
- 户籍人口：2768人（2020年，第七次人口普查公报）
- 气候类型：亚热带季风气候，温和湿润、四季分明
- 车牌代码：闽C
- 行政区划代码：350525208
- 电话区号：0595
- 邮政区码：362612
- 特色标识：永春佛手茶（国家地理标志产品）、福建省生态乡
行政区划
历史沿革
1958年属蓬壶人民公社；1984年析置呈祥乡（来源：《永春县地方志（1986-2005）》）；2021年完成行政村合并优化，保留4个行政村。
现任区划
下辖呈祥村、西村村、东溪村、雪山村4个行政村，行政边界东至德化县三班镇，西接蓬壶镇，南邻达埔镇，北连德化县盖德镇。
地理环境
地形地貌
属戴云山脉东南麓中山丘陵区，山地占比95%以上，平均海拔820米，最高峰雪山主峰海拔1366米（2023年永春县自然资源局地形测绘数据）。
气候特征
年平均气温16.8℃，年降水量1850毫米，无霜期280天，夏季平均气温25℃（永春县气象局2023年气候公报）。
水文条件
东溪、西溪两大溪流贯穿全乡，汇入桃溪；建有呈祥水库（库容50万立方米），为全乡主要饮用水源与灌溉水源。
土壤类型
以红壤、黄壤为主，有机质含量1.5%-2.5%，pH值5.0-6.5，适配佛手茶、高山蔬菜等作物。
自然资源
- 土地资源：耕地2100亩（人均0.75亩），林地2.8万亩（2023年）；
- 水资源：地表水资源量1200万立方米，地下水资源量300万立方米，呈祥水库为核心水利设施；
- 生物资源：红豆杉（国家一级保护）、楠木等珍稀树种，穿山甲（国家二级保护）、棘胸蛙等特色动物；
- 矿产资源：无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2020年第七次人口普查总人口2768人，户均3.2人，性别比105:100，60岁以上人口占比18%（永春县统计局）。
民族构成
汉族占99.8%，少量畲族（约5人，聚居呈祥村）。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比：一产55%、二产15%、三产30%。
第一产业
佛手茶种植1500亩，年产量120吨，产值2400万元；高山蔬菜（白萝卜、包菜）种植800亩，产值1200万元。
第二产业
小型茶叶加工厂5家，年产值500万元，主要生产佛手茶初制产品。
第三产业
雪山岩景区、避暑山庄3家，年接待游客10万人次，产值1000万元；农家乐12家，主打高山食材餐饮。
经济数据
2023年人均可支配收入2.1万元，村集体经济平均收入25万元（永春县农业农村局）。
发展举措
实施“茶旅融合”项目，建设1000亩佛手茶标准化基地；打造“高山避暑”品牌，获评泉州市乡村振兴示范乡。
社会事业
- 教育事业：呈祥中心小学1所，在校生120人，义务教育普及度100%；
- 医疗卫生：乡卫生院1所（医护8人），4个村卫生室，医保覆盖率98%；
- 基础设施：硬化路通村率100%，永春-呈祥公交线每日6班次，太阳能路灯覆盖各村；
- 社会保障：养老服务中心1个，低保户25户，特困供养5人。
历史文化
历史渊源
宋代已有聚居，呈祥村清代古厝群为县级文物保护单位（2019年永春县文旅局认定）。
民俗文化
春季“佛手茶王赛”、夏季“高山徒步节”为特色活动，茶俗文化列入永春县非物质文化遗产名录。
地方名人
暂无公开知名人物。
地方特产
- 永春佛手茶：国家地理标志产品（2008年认证），条索紧结香气馥郁，年产值占一产60%；
- 高山蔬菜：白萝卜、包菜因海拔高口感脆甜，远销泉州、厦门市场。
交通运输
- 公路：S206省道过境，村道均为四级硬化路；
- 公共交通：永春县城-呈祥公交线（每日6班）；
- 其他：距永春动车站35公里，车程50分钟。
荣誉称号
- 2022年：泉州市乡村振兴示范乡（泉州市人民政府）；
- 2018年：福建省生态乡（福建省生态环境厅）。
数据参考来源
- 永春县统计局.《永春县2023年统计年鉴》[M].泉州：泉州统计出版社，2023：120-125；
- 永春县人民政府.《呈祥乡乡村振兴规划（2021-2025）》[EB/OL].2021-05-10；
- 永春县气象局.《2023年气候公报》[EB/OL].2024-01-15；
- 福建省第七次人口普查领导小组办公室.《永春县第七次人口普查公报》[EB/OL].2021-06-30。
