山东省烟台市牟平区观水镇埠西头村

埠西头村是烟台苹果核心产区村，位于山东省烟台市牟平区观水镇中西部，四级隶属为山东省烟台市牟平区观水镇，地形以低山丘陵为主，主导产业为苹果种植。明洪武年间建村，2023年村集体经济收入50万元，是牟平区乡村振兴示范村之一。

基本信息

• 中文名称：埠西头村（无别名）
• 所属地区：山东省烟台市牟平区观水镇
• 经纬度：东经121°07′，北纬37°18′（牟平区地形普查2022）
• 区域面积：2.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：5个村民小组
• 户籍人口：320户、980人（2023年，观水镇统计站）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：鲁F
• 行政区划代码：370612105201
• 电话区号：0535
• 邮政区码：264105
• 特色标识：烟台苹果核心产区、牟平区乡村振兴示范村

行政区划

历史沿革

明洪武十八年（1385年），王姓自山西洪洞县迁此建村，因位于埠地西侧得名（《牟平县志》2000版）；1958年属观水人民公社；1984年改属观水镇至今。

现任区划

下辖5个村民小组，边界东至观水村，西至崖地村，南至井字洼村，北至张家村（观水镇政府2023年行政区划图）。

地理环境

地形地貌

以低山丘陵为主，平均海拔120米，最高处为村南老顶山（海拔186米），地势西高东低（牟平区地形普查2022）。

气候特征

年平均气温11.8℃，年降水量730毫米，无霜期约200天（牟平区气象局2023年气候公报）。

水文条件

埠西河穿村而过，属沁水河流域，流域面积1.2平方公里，灌溉农田1500亩；村内有埠西水库1座（库容3万立方米），为农业灌溉主要水源。

土壤类型

以棕壤为主，占耕地面积90%，肥力中等，pH值6.5-7.0，适配苹果、樱桃、板栗等作物（牟平区农业局土壤普查2021）。

自然资源

土地资源

耕地1200亩，人均1.22亩；林地800亩，果园800亩（2023年观水镇统计站）。

水资源

地表水年储量约5万立方米，地下水可开采量2万立方米/年；有小型灌溉机井12眼（2023年）。

生物资源

果树类：烟台红富士苹果、大樱桃、板栗；野生动物：野兔、山鸡、喜鹊等；特色品种：烟台红富士苹果（国家地理标志产品）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口980人，户均3.06人；性别比105:100（男505人、女475人）；60岁以上人口占28%，18岁以下占15%（观水镇统计站2023）。

民族构成

汉族为主（99.5%），回族2户5人散居（2023年人口普查）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：一产65%、二产15%、三产20%。

第一产业

苹果种植面积800亩（红富士占95%），年产量2000吨，产值1600万元；樱桃50亩，产值50万元；板栗100亩，产值30万元。

第二产业

小型果品加工厂2家，从业人员30人，年产值200万元，主要产品为苹果汁、果干。

第三产业

农家乐3家，年接待游客2000人次；电商服务站1个，年交易额300万元（主要销售苹果）。

经济数据

2023年人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入50万元（牟平区农业农村局2024年报告）。

发展举措

2022年实施苹果提质增效项目，引进矮化密植技术，改造老果园200亩，产量提升15%；2023年建成电商服务站，带动农户线上销售苹果1200吨。

社会事业

教育事业

村办幼儿园1所（6个班、120名幼儿）；义务教育普及率100%（适龄儿童均在观水镇中心小学就读）。

医疗卫生

标准化卫生室1个，医护人员3名（执业医师1名、护士2名），配备血压计、血糖仪等基础设备；医保覆盖率98%（2023年）。

基础设施

硬化道路3.5公里（四级公路标准）；文化广场1处（1200平方米），太阳能路灯50盏；污水处理站1座（日处理能力50吨）；自来水普及率100%。

社会保障

互助养老点1个（覆盖60岁以上老人120人）；低保户15户、特困供养3人，均实现应保尽保（2023年）。

历史文化

历史渊源

明洪武十八年（1385年）建村；村内有古槐树1棵（树龄600年，牟平区三级文物保护单位2021）。

民俗文化

农历三月初三庙会（传承百年），活动包括秧歌表演、物资交流；胶东秧歌为村特色非遗项目，有业余秧歌队1支（20人）。

地方名人

李建国（1950-）：曾任村党支部书记（1998-2018），带领村民发展苹果产业，获牟平区劳动模范称号（2018年）。

地方特产

烟台红富士苹果：果形端正，含糖量14%以上，采用套袋技术，2002年获国家地理标志产品认证；2023年全村苹果产值占一产80%，是村民主要收入来源。

交通运输

公路交通

村内硬化路连接S208省道（观水镇主干道），距离3公里；村内道路全部硬化，宽4-6米。

公共交通

观水镇至埠西头村公交线路1条（每日6班次，早6:00-晚18:00）。

其他交通

无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 烟台市文明村（烟台市文明办，2023年）
• 牟平区苹果专业村（牟平区农业农村局，2022年）
• 牟平区乡村振兴示范村（牟平区政府，2021年）

数据参考来源

• 牟平县志编纂委员会.《牟平县志》[M].济南：山东人民出版社，2000：345-346.
• 牟平区气象局.《2023年牟平区气候公报》[EB/OL].2024-01-15.
• 观水镇统计站.《2023年观水镇统计年报》[EB/OL].2024-02-20.
• 牟平区农业农村局.《2023年牟平区村级经济发展报告》[EB/OL].2024-03-10.
• 牟平区文物保护中心.《牟平区不可移动文物名录》[EB/OL].2021-12-05.