山东省烟台市龙口市东莱街道牛据村

牛据村是山东省烟台市龙口市东莱街道下辖行政村，地处胶东丘陵余脉，为龙口粉丝地理标志核心产区。村域总面积1.2平方公里，主导产业为粉丝加工、苹果种植及乡村旅游。始建于明代洪武二年（1369年），由山西洪洞移民建村，保留清代石据遗迹及百年古树，历史文化底蕴深厚。

基本信息

• 中文名称：山东省烟台市龙口市东莱街道牛据村（别名：无）
• 所属地区：山东省烟台市龙口市东莱街道
• 经纬度：北纬37°38′15″，东经120°23′42″（来源：龙口市自然资源和规划局2023年地理信息数据）
• 区域面积：1.2平方公里（2023年，来源：东莱街道2023年行政村统计年报）
• 下辖地区：无下辖自然村
• 户籍人口：520人（2023年，来源：龙口市统计年鉴2024）
• 常住人口：480人（2023年，来源：东莱街道2023年人口普查数据）
• 气候类型及特征：温带季风气候，四季分明、雨热同期
• 车牌代码：鲁F
• 行政区划代码：370681001203（来源：国家统计局2022年行政区划代码）
• 电话区号：0535
• 邮政区码：265701
• 特色标识：龙口粉丝地理标志核心产区（2021年纳入保护范围）

行政区划

历史沿革

明代洪武二年（1369年）牛氏家族迁此建村，因村西石据得名；清代属黄县东莱里；1949年后属黄县第一区；1986年黄县撤县设市后属东莱镇；2000年东莱镇改街道，隶属至今。（来源：《龙口市志（1986-2020）》）

现任区划

管辖边界东至南涧村、西至港城大道、南至泳汶河支流、北至松岚村，为独立行政村。

地理环境

地形地貌

丘陵地形为主，平均海拔52米，最高处78米、最低处35米，东南向西北缓降（来源：龙口市自然资源局2023年地形测绘报告）。

气候特征

年平均气温12.1℃，1月均温-2.5℃，7月均温25.6℃；年降水量648.5mm，无霜期206天（来源：龙口市气象局2023年气候年报）。

水文条件

泳汶河支流流经村西（1.2公里），3座蓄水池总蓄水量5000立方米，用于灌溉及生态补水。

土壤类型

棕壤（75%）肥力中等，适配苹果、小麦；潮土（25%）分布河谷，肥力高，宜种玉米、蔬菜（来源：龙口市农业农村局2022年土壤普查）。

自然资源

土地资源

2023年总面积1800亩：耕地320亩（人均0.62亩）、林地280亩、建设用地450亩（来源：东莱街道2023年土地报告）。

水资源

地表水年径流量12万立方米，地下水8万立方米；5眼机井灌溉280亩耕地（来源：龙口市水利局2023年统计）。

生物资源

红富士苹果150亩（年产300吨）、小麦100亩、玉米70亩；野生动物为麻雀、野兔等常见物种。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍520人（162户，户均3.21人），性别比106.1:100；60岁以上占25%（来源：龙口统计年鉴2024）。

民族构成

汉族占99.6%，回族、满族各1人，无聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：18:47:35。

第一产业

苹果150亩（产值120万）、小麦100亩（15万）、玉米70亩（10万）。

第二产业

粉丝加工2家、机械加工3家，2023年产值850万（粉丝600万）。

第三产业

农家乐3家（年接待1.2万人次，产值80万）、零售5家（50万）。

经济数据

2023年人均可支配收入3.6万，村集体经济22万（来源：东莱街道2023年经济年报）。

发展举措

2022年引粉丝龙头企业，带动120人就业；2023年苹果园标准化改造，亩产提升15%；2024年启动乡村旅游示范村建设。

社会事业

教育事业

适龄儿童就读东莱中心小学（1.5公里外），义务教育普及率100%；村幼儿园1所（3教职工、25幼儿）。

医疗卫生

卫生室1个（2医护），医保覆盖率100%。

基础设施

道路硬化率100%，文化广场1200㎡，污水处理站1座（50吨/日）。

社会保障

养老覆盖率98%，特困2人、低保3户，养老服务站1个。

历史文化

历史渊源

明代建村，清代石据遗迹为县级文保单位，百年老槐树为市级古树（来源：《龙口文物保护名录2021》）。

民俗文化

正月十五元宵灯会（百年历史），龙口粉丝制作技艺（国家级非遗），村内2名传承人。

地方名人

暂无公开记录。

地方特产

龙口粉丝：地理标志产品，以绿豆/豌豆为原料，细如发丝、耐煮不糊；2023年村内年产500吨，产值600万（来源：龙口市市监局2023年地理标志报告）。

交通运输

公路交通

连接港城大道（省级），距市中心3公里、蓬莱机场50公里、龙口港10公里。

公共交通

公交1路、5路设站，间隔15分钟。

其他交通

无大型枢纽接驳。

荣誉称号

• 山东省文明村（2022年，省文明委）
• 龙口市乡村振兴示范村（2023年，市政府）
• 东莱街道粉丝产业先进村（2024年，街道办）

数据参考来源

• 龙口市政府官网.《2023年统计公报》[EB/OL].2024-02-15.
• 龙口市志编纂委.《龙口市志（1986-2020）》[M].济南：山东人民出版社，2021：123-125.
• 东莱街道办.《2023年行政村统计年报》[内部资料].2024-01-20.
• 龙口市市监局.《2023年地理标志报告》[EB/OL].2024-01-10.