河南省平顶山市卫东区东高皇街道大营村

大营村是平顶山市卫东区乡村振兴示范村、市级非物质文化遗产“大营麻花”传承地，位于豫西山地与黄淮平原过渡带，隶属河南省平顶山市卫东区东高皇街道。村域以平原丘陵为主，主导产业涵盖食品加工、农业及乡村旅游，明清时期形成村落，2018年“大营麻花制作技艺”被认定为市级非物质文化遗产。

基本信息

• 中文名称：大营村（无别名）
• 所属地区：河南省-平顶山市-卫东区-东高皇街道
• 经纬度：东经113°18′25″-113°19′08″，北纬33°44′52″-33°45′36″
• 区域面积：2.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：6个村民小组
• 户籍人口：1200户、3800人（2023年，卫东区统计局）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明、雨热同期
• 车牌代码：豫D
• 行政区划代码：410403009201
• 电话区号：0375
• 邮政区码：467021
• 特色标识：市级非物质文化遗产“大营麻花制作技艺”（2018年认定）、卫东区乡村振兴示范村（2022年）

行政区划

历史沿革

明清时期属叶县辖区；1958年划归平顶山市郊区；1997年随东高皇乡并入卫东区；2016年东高皇乡撤乡设街道后，隶属东高皇街道至今（来源：《卫东区志（1997-2020）》）。

现任区划

下辖6个村民小组，管辖边界东至蒲城村、南至任寨村、西接东环路、北邻北环路（省道S234）（来源：东高皇街道办事处2023年村域规划）。

地理环境

地形地貌

属豫西山地与黄淮平原过渡带，以平原丘陵为主，海拔120-150米，由黄河冲积及燕山运动共同形成，地势西高东低（来源：卫东区自然资源局2022年地形普查报告）。

气候特征

温带季风气候，2023年平均气温14.8℃，年降水量760毫米，无霜期220天（来源：平顶山市气象局2023年气候公报）。

水文条件

湛河支流流经村域东部，全长1.2公里，主要用于农田灌溉及生态补水（来源：卫东区水利局2023年水资源报告）。

土壤类型

以潮土为主，肥力中等，适配小麦、玉米、蔬菜等作物（来源：卫东区农业农村局2023年土壤检测报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积1200亩，人均0.32亩；建设用地300亩（2023年，卫东区自然资源局）。

水资源

地表水储量约5万立方米，地下水资源可开采量约2万立方米/年，现有小型机井2座（来源：卫东区水利局2023年报告）。

生物资源

主要农作物为小麦、玉米、蔬菜；特色品种为麻花专用小麦（本地选育）；家禽以鸡、鸭为主，无珍稀野生动物（来源：卫东区农业农村局2023年调查）。

矿产资源

无已探明大型矿产（来源：卫东区自然资源局2023年矿产普查）。

人口民族

人口数据

2023年末户籍人口3800人，户均3.17人，性别比105:100，60岁以上人口占18%（来源：卫东区统计局2023年统计年鉴）。

民族构成

以汉族为主，占总人口99.5%；回族等少数民族占0.5%，散居村域（来源：东高皇街道办事处2023年人口普查）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为15%:35%:50%（来源：卫东区农业农村局2023年乡村经济报告）。

第一产业

种植小麦1000亩、玉米800亩、蔬菜200亩；年产值约500万元（来源：同上）。

第二产业

有小型加工企业5家，涵盖食品加工（麻花）、建材制造；2023年产值约1200万元，主要产品为大营麻花、新型墙体材料（来源：同上）。

第三产业

以非遗体验、餐饮零售为主；核心项目为“大营麻花非遗体验馆”，年接待游客约2万人次（来源：东高皇街道办事处2023年文旅报告）。

经济数据

2023年村民人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入80万元（来源：卫东区农业农村局2023年报告）。

发展举措

实施非遗产业化项目，建设麻花标准化生产车间；入选卫东区乡村振兴示范村，获专项扶持资金100万元（来源：卫东区委2022年乡村振兴文件）。

社会事业

教育事业

村内有大营小学1所，设6个教学班，在校生200人；义务教育普及率100%（来源：卫东区教育局2023年统计）。

医疗卫生

有标准化卫生室1个，医护人员3名，配备基本诊疗设备；农村合作医疗覆盖率98%（来源：卫东区卫健委2023年报告）。

基础设施

村内道路硬化率100%，连接东环路（城市主干道）、北环路（省道S234）；建有文化广场1处、垃圾中转站1座、污水处理设施1套（来源：东高皇街道办事处2023年基建报告）。

社会保障

设养老服务中心1个，覆盖60岁以上老人；低保户、特困人员保障率100%（来源：卫东区民政局2023年社保报告）。

历史文化

历史渊源

明清时期形成村落，现存清代古民居1处（区级文物保护单位，2020年认定）（来源：平顶山市文旅局2020年文保名录）。

民俗文化

大营麻花制作技艺为市级非物质文化遗产（2018年认定），传承至今已有200余年，采用手工揉面、油炸工艺，成品酥脆香甜（来源：平顶山市文旅局2018年非遗名录）。

地方名人

李建国（1965-）：大营麻花市级非遗传承人，从事麻花制作40余年，带动20余户村民就业（来源：卫东区文旅局2023年非遗传承人档案）。

地方特产

大营麻花：传统油炸食品，以本地小麦粉、芝麻、植物油为原料，经手工揉制、醒发、油炸而成，具有酥脆香甜、久放不绵的特点；2018年获平顶山市非物质文化遗产认定；2023年产业年产值约300万元，产品销往平顶山及周边市县（来源：卫东区农业农村局2023年特产报告）。

交通运输

公路交通

村内道路均为硬化路面，连接东环路（城市主干道）、北环路（省道S234），距平顶山市区中心约8公里（来源：东高皇街道办事处2023年交通规划）。

公共交通

平顶山市公交3路（火车站-东高皇）途经村域，设大营村站，发车间隔30分钟（来源：平顶山市公交公司2023年线路表）。

其他交通

距平顶山站（铁路）5公里，可接驳京广铁路；距平顶山尧山机场（在建）约30公里（来源：同上）。

荣誉称号

• 平顶山市市级非物质文化遗产保护单位（2018年，平顶山市文化广电和旅游局）
• 卫东区乡村振兴示范村（2022年，中共卫东区委、卫东区人民政府）
• 卫东区文明村（2021年，卫东区委宣传部）

数据参考来源

• 卫东区统计局.《2023年卫东区统计年鉴》[M].平顶山：卫东区委党史和地方史志研究室，2024：120-125.
• 卫东区农业农村局.《2023年卫东区乡村经济发展报告》[EB/OL].卫东区政府官网，2024-03-15.
• 平顶山市气象局.《2023年平顶山市气候公报》[EB/OL].平顶山市气象局官网，2024-01-20.
• 平顶山市文化广电和旅游局.《平顶山市市级非物质文化遗产名录（2018年版）》[EB/OL].平顶山市文旅局官网，2018-12-20.
• 东高皇街道办事处.《2023年大营村村域发展规划》[EB/OL].东高皇街道官网，2023-10-05.