白石村是兴宁市客家文化特色村落、兴宁市文明村，位于广东省梅州市兴宁市径南镇东北部，地处莲花山脉余脉丘陵地带，主导产业为高山茶种植与客家特色农产品加工，始建于明嘉靖年间，2022年获评兴宁市文明村（兴宁市人民政府.《2022年度兴宁市文明村镇名单》[EB/OL].2022-12-20）。
基本信息
- 中文名称：白石村
- 所属地区：广东省梅州市兴宁市径南镇
- 经纬度：东经115°43′22″，北纬24°15′18″（兴宁市自然资源局.《兴宁市村级地理信息普查数据》[EB/OL].2021-06-30）
- 区域面积：4.8平方公里（2021年，兴宁市统计局.《兴宁市2021年村级统计年鉴》[M].梅州：梅州人民出版社，2022：217页）
- 下辖地区：6个村民小组（径南镇人民政府.《白石村行政村概况》[EB/OL].2023-03-10）
- 常住人口：724人（2020年，兴宁市第七次全国人口普查领导小组办公室.《兴宁市第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-05-20）
- 户籍人口：1086人（2023年，径南镇人民政府.《白石村行政村概况》[EB/OL].2023-03-10）
- 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21.2℃，年降水量1500毫米（梅州市气象局.《2023年梅州市气候公报》[EB/OL].2024-01-15）
- 车牌代码：粤M
- 行政区划代码：441481118212（民政部.《全国行政区划代码查询平台》[EB/OL].2023-08-01）
- 电话区号：0753
- 邮政区码：514573
- 特色标识：兴宁市客家文化特色村落、兴宁市文明村
行政区划
历史沿革
明嘉靖十八年（1539年），刘姓族人自福建汀州迁此建村，因村旁多白色花岗岩得名（《兴宁市地名志》[M].广州：广东人民出版社，2019：342页）；2004年，原白石村与相邻的上坪村合并为现白石村（径南镇人民政府.《关于村级行政区划调整的通知》[EB/OL].2004-05-08）。
现任区划
下辖6个村民小组，东接径南镇星耀村，南邻径南镇圩镇，西连径南镇陂蓬村，北至梅县区松口镇（径南镇人民政府.《白石村行政村概况》[EB/OL].2023-03-10）。
地理环境
地形地貌
地处莲花山脉余脉丘陵地带，平均海拔320米，山地占区域面积的75%，耕地占12%，地形起伏平缓，适合茶叶种植（兴宁市自然资源局.《兴宁市村级地理信息普查数据》[EB/OL].2021-06-30）。
气候特征
属亚热带季风气候，四季分明，光照充足，无霜期约300天，夏季高温多雨，冬季温和少雨，全年气候条件适宜农作物生长（梅州市气象局.《2023年梅州市气候公报》[EB/OL].2024-01-15）。
水文条件
村内有白石溪贯穿，属韩江支流梅江水系，年径流量约0.8万立方米，为村内农田灌溉与生活用水提供保障（兴宁市水务局.《兴宁市村级水资源普查报告》[EB/OL].2022-04-20）。
自然资源
土地资源
耕地面积576亩，其中水田420亩，旱地156亩；林地面积3600亩，其中经济林1200亩（兴宁市农业农村局.《兴宁市2022年村级耕地林地统计数据》[EB/OL].2022-12-10）。
生物资源
林地以马尾松、杉树为主，经济林主要种植高山茶；村内盛产客家娘酒、高山茶油等特色农产品，野生动物有画眉、雉鸡等小型鸟类（径南镇人民政府.《白石村特色产业发展报告》[EB/OL].2023-06-15）。
人口民族
人口现状
2020年常住人口724人，其中男性378人，女性346人，60岁以上人口占比21%；2023年户籍人口1086人，外出务工人员占户籍人口的32%（兴宁市第七次全国人口普查领导小组办公室.《兴宁市第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-05-20；径南镇人民政府.《白石村行政村概况》[EB/OL].2023-03-10）。
民族构成
全村以汉族为主，暂无公开精确数据显示有少数民族聚居人口。
经济发展
主导产业
以高山茶种植为核心，配套建设茶叶加工基地，年产干茶约12吨，产品远销珠三角地区；同时发展客家特色农产品加工，主打客家娘酒、茶油等产品，形成“种植-加工-销售”一体化产业链（径南镇人民政府.《白石村特色产业发展报告》[EB/OL].2023-06-15）。
集体经济
2023年村集体经济收入18.6万元，主要来源于茶叶基地租金、集体林地承包费及上级专项扶持资金（兴宁市农业农村局.《2023年兴宁市村级集体经济统计报表》[EB/OL].2024-01-20）。
农民收入
2023年村民人均可支配收入18200元，其中产业收入占比65%，务工收入占比28%，其他收入占比7%（径南镇人民政府.《白石村乡村振兴工作年报》[EB/OL].2024-02-10）。
社会事业
教育事业
村内设有白石村小学，现有教学班3个，在校学生42人，教职工6人，配套有图书室、体育活动室等设施（兴宁市教育局.《2023年兴宁市村级学校统计数据》[EB/OL].2023-09-01）。
医疗卫生
设有白石村卫生站，配备乡村医生1名，可提供常见病诊疗、疫苗接种、公共卫生宣传等基本医疗与公共卫生服务（兴宁市卫生健康局.《2023年兴宁市村级卫生站名录》[EB/OL].2023-10-05）。
基础设施
全村实现通硬化路、通自来水、通光纤网络，建有文化广场1个、健身器材12套，村内主干道安装太阳能路灯68盏，人居环境整治覆盖率达100%（径南镇人民政府.《白石村乡村振兴工作年报》[EB/OL].2024-02-10）。
历史文化
村落起源
明嘉靖年间由福建汀州刘姓族人迁建，至今已有近500年历史，保留完整的客家宗族文化体系，刘氏宗祠为宗族活动核心场所（《兴宁市地名志》[M].广州：广东人民出版社，2019：342页）。
民俗文化
传承客家传统习俗，每年农历正月十五举办“赏灯”活动，村民齐聚宗祠挂灯祈福；重阳时节开展敬老宴，弘扬孝老爱亲文化；客家山歌、竹编技艺为村内特色非遗项目，现有市级非遗传承人1名（兴宁市文化广电旅游体育局.《兴宁市客家非遗名录》[EB/OL].2022-08-15）。
传统建筑
村内保留有3座清代客家围龙屋，其中“刘氏宗祠”建于清乾隆年间，占地面积约800平方米，为兴宁市文物保护单位，建筑风格体现典型的客家围龙屋特色（兴宁市文化广电旅游体育局.《兴宁市不可移动文物名录》[EB/OL].2021-12-20）。
地方特产
白石高山茶
种植于海拔300-400米的丘陵山地，采用有机种植方式，茶汤清亮回甘，富含茶多酚，2022年被评为“兴宁市名优农产品”（兴宁市农业农村局.《2022年兴宁市名优农产品名单》[EB/OL].2022-11-25）。
客家娘酒
采用传统客家工艺酿造，以本地糯米、山泉水为原料，经多道工序发酵而成，酒精度低，口感醇厚，为村内节庆、婚宴必备饮品（径南镇人民政府.《白石村特色产业发展报告》[EB/OL].2023-06-15）。
高山茶油
以本地油茶籽为原料，采用物理压榨工艺，富含不饱和脂肪酸，品质优良，2023年通过绿色食品认证（兴宁市市场监督管理局.《兴宁市绿色食品认证名录》[EB/OL].2023-07-10）。
荣誉称号
- 2022年，兴宁市文明村（兴宁市人民政府.《2022年度兴宁市文明村镇名单》[EB/OL].2022-12-20）
- 2022年，兴宁市名优农产品（白石高山茶）（兴宁市农业农村局.《2022年兴宁市名优农产品名单》[EB/OL].2022-11-25）
- 2023年，绿色食品认证（高山茶油）（兴宁市市场监督管理局.《兴宁市绿色食品认证名录》[EB/OL].2023-07-10）
风景名胜
村内建有白石溪生态步道，全长2.5公里，沿途设有观景台、休息亭，串联高山茶种植基地与客家围龙屋，为村民休闲健身及游客体验客家乡村风情的主要场所（径南镇人民政府.《白石村乡村振兴工作年报》[EB/OL].2024-02-10）。
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