二垭村是潮州市凤凰单丛茶核心种植村、潮安区茶叶产业示范村，隶属于广东省潮州市潮安区凤凰镇，地处凤凰山南麓山地丘陵区，主导产业为凤凰单丛茶种植与初加工，村落始建于清代中期，2022年获评潮安区茶叶产业示范村。
基本信息
- 中文名称：二垭村
- 所属地区：广东省潮州市潮安区凤凰镇
- 经纬度：暂无公开精确数据
- 区域面积：1.8平方公里（2023年，凤凰镇政府统计报表）
- 下辖地区：2个村民小组
- 常住人口：216人（2020年，潮安区统计局.《潮安区第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）
- 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温18℃，年降水量1600毫米（2022年，潮州市气象局.《2022年潮州市气候公报》[EB/OL].2023-01-15）
- 车牌代码：粤U
- 行政区划代码：暂无公开精确数据
- 电话区号：0768
- 邮政区码：515656
- 特色标识：潮安区茶叶产业示范村、凤凰单丛茶核心种植村
行政区划
历史沿革
清乾隆二十八年（1763年），林姓先民从凤凰镇乌岽村迁居至此建村，因村落位于两座山垭之间得名二垭村（《潮安县地名志》[M].广州：广东人民出版社，1990年：217页）。1992年潮安撤县设区后，隶属于潮州市潮安区凤凰镇至今（潮安区人民政府.《关于行政区划调整的通知》[EB/OL].1992-04-01）。
现任区划
下辖2个村民小组，东接乌岽村，南邻凤溪村，西连凤凰社区，北靠凤凰山主峰区域（2023年，凤凰镇政府.《凤凰镇村级区划概况》[EB/OL].2023-05-20）。
自然地理
地形地貌
地处凤凰山南麓山地丘陵区，海拔600-800米，地势北高南低，境内多酸性红壤，适宜茶树生长（2023年，凤凰镇农业农村办公室.《凤凰镇茶叶种植环境调查报告》[EB/OL].2023-03-10）。
气候特征
属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，年平均气温18℃，年降水量1600毫米，无霜期约320天，山区昼夜温差大，有利于茶叶内含物质积累（2022年，潮州市气象局.《2022年潮州市气候公报》[EB/OL].2023-01-15）。
人口民族
2020年常住人口216人，其中男性112人、女性104人，民族构成以汉族为主，无少数民族聚居情况（潮安区统计局.《潮安区第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）。
经济发展
主导产业
以凤凰单丛茶种植与初加工为主导产业，2023年全村茶叶种植面积1200亩，主要种植蜜兰香、黄枝香等单丛茶品种，年产干茶约30吨，配套有5家茶叶初加工作坊，年产值约1200万元（2023年，凤凰镇政府.《凤凰镇茶叶产业发展报告》[EB/OL].2023-12-20）。
其他产业
暂无公开精确数据
社会事业
教育事业
无村级小学，适龄儿童就近到凤凰镇中心小学就读，九年义务教育入学率100%（2023年，潮安区教育局.《潮安区农村义务教育概况》[EB/OL].2023-09-01）。
医疗卫生
设有村级卫生站1个，配备乡村医生1名，可提供基本医疗服务与公共卫生服务（2023年，潮安区卫生健康局.《潮安区基层医疗机构名录》[EB/OL].2023-07-15）。
历史文化
村落起源
始建于清乾隆二十八年（1763年），由林姓先民迁居建村，至今保留有清代古民居3座，建筑风格为典型潮汕下山虎格局，墙体以灰砖、石材砌筑，木雕、石雕工艺精湛（《潮安区地方志》[M].广州：广东人民出版社，2021年：342页）。
民俗文化
传承凤凰镇传统茶俗，每年春季举办“开茶节”，包含祭茶神、采茶比赛等活动，是当地茶农庆祝茶季开启的重要民俗（2022年，潮安区文化广电旅游体育局.《潮安区民俗文化名录》[EB/OL].2022-05-20）。
地方特产
凤凰单丛茶：属乌龙茶类，为国家地理标志保护产品，二垭村所产单丛茶因海拔高、昼夜温差大，具有香气高锐、滋味醇厚、回甘持久的特点，主要品种有蜜兰香、黄枝香、鸭屎香等（国家知识产权局.《关于批准凤凰单丛茶为地理标志保护产品的公告》[EB/OL].2006-12-31）。
特色品牌
2022年被潮安区农业农村局评为“潮安区茶叶产业示范村”，是凤凰镇重点茶叶种植村落之一（潮安区农业农村局.《关于公布2022年潮安区茶叶产业示范村名单的通知》[EB/OL].2022-11-20）。
基层治理
村“两委”班子由3人组成，其中村委会主任1名、委员2名，下辖2个村民小组，实行村民自治制度，定期召开村民代表大会，村务公开率100%（2024年，凤凰镇政府.《凤凰镇村委会换届结果公示》[EB/OL].2024-01-10）。
参考文献
- 《潮安县地名志》[M].广州：广东人民出版社，1990年：217页
- 潮安区统计局.《潮安区第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10
- 潮州市气象局.《2022年潮州市气候公报》[EB/OL].2023-01-15
- 凤凰镇政府.《凤凰镇茶叶产业发展报告》[EB/OL].2023-12-20
- 国家知识产权局.《关于批准凤凰单丛茶为地理标志保护产品的公告》[EB/OL].2006-12-31
- 潮安区农业农村局.《关于公布2022年潮安区茶叶产业示范村名单的通知》[EB/OL].2022-11-20
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