广东省潮州市饶平县新丰镇洞泉村

洞泉村是饶平县客家文化保护村落，位于广东省潮州市饶平县新丰镇西北部山区，地处凤凰山余脉丘陵地带，主导产业为单丛茶种植与林下经济，始建于清康熙年间，2023年获评饶平县优质单丛茶生产示范村（饶平县农业农村局.《2023年农业示范村名单》[EB/OL].2023-12-05）。

基本信息

• 中文名称：洞泉村
• 所属地区：广东省潮州市饶平县新丰镇
• 经纬度：东经116°58′22″，北纬24°05′17″（饶平县自然资源局.《村级地理信息数据集》[EB/OL].2023-03-20）
• 区域面积：4.8平方公里（2023年，新丰镇统计站.《2023年村级经济统计报表》[EB/OL].2024-01-05）
• 下辖地区：3个自然村、5个村民小组（新丰镇政府.《村级行政区划备案表》[EB/OL].2022-10-01）
• 常住人口：326人（2020年，饶平县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21.5℃，年降水量1680mm（潮州市气象局.《2023年饶平县气候公报》[EB/OL].2024-01-15）
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445122109215（民政部.《全国行政区划代码查询平台》[EB/OL].2023-12-31）
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515736
• 特色标识：饶平县客家文化保护村落、饶平县优质单丛茶生产示范村

行政区划

历史沿革

清康熙三十八年（1699年），客家先民自福建永定迁此建村，因村内有天然溶洞山泉得名（《饶平县地名志》[M].广州：广东人民出版社，1992年：217页）。1958年属新丰人民公社洞泉生产大队，1983年改为洞泉乡，1986年撤乡设村，隶属新丰镇至今（饶平县地方志编纂委员会.《饶平县志（1979-2005）》[M].广州：广东人民出版社，2010年：342页）。

现任区划

下辖洞泉、上坑、下坪3个自然村及5个村民小组，东接新丰镇镇区，南邻溁东村，西连原九村镇辖区，北靠凤凰山余脉。

自然地理

地形地貌

地处凤凰山余脉丘陵地带，海拔350-620米，地势西高东低，村内多山地、坡地，森林覆盖率达78%（2023年，饶平县林业局.《村级森林资源普查报告》[EB/OL].2023-09-20）。

水文资源

村内有天然溶洞山泉1处，为饶平县黄冈河支流新丰溪的源头之一，水质达国家Ⅱ类饮用水标准（饶平县水利局.《2023年县域水资源质量报告》[EB/OL].2024-02-10）。

气候特征

属亚热带季风气候，四季分明，夏季高温多雨，冬季温和少霜，年平均日照时数1920小时，无霜期320天（潮州市气象局.《2023年饶平县气候公报》[EB/OL].2024-01-15）。

人口民族

2020年第七次全国人口普查数据显示，全村常住人口326人，其中男性172人、女性154人，60岁以上人口占比21.8%；民族构成以汉族客家民系为主，暂无其他少数民族居住（饶平县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）。

经济发展

主导产业

以单丛茶种植为主导产业，现有茶园面积1200亩，年产单丛茶18吨，产值达450万元（2023年，新丰镇农业农村办公室.《村级产业发展统计报告》[EB/OL].2024-01-08）；配套发展林下养鸡、蜂蜜养殖等林下经济，2023年林下经济产值达68万元。

集体经济

2023年村集体经济收入12.5万元，主要来源于茶园土地流转租金、集体山林承包费及上级财政补助（新丰镇财政所.《2023年村级财务公开报表》[EB/OL].2024-02-01）。

社会事业

教育事业

村内曾设洞泉小学，于2018年并入新丰镇中心小学，现有学龄儿童均在镇区就学；村内设客家文化传承活动室，定期开展客家文化培训（饶平县教育局.《村级学校布局调整公告》[EB/OL].2018-05-20）。

医疗卫生

设有洞泉村卫生站1所，配备乡村医生1名，可提供基本医疗、公共卫生服务；村民基本医疗保险参保率达98%（2023年，新丰镇卫生院.《村级医疗卫生服务报告》[EB/OL].2024-01-12）。

基础设施

村内实现通硬化公路、通自来水、通光纤网络，建有文化广场1个、公共厕所2座；2022年完成村内道路亮化工程，安装太阳能路灯36盏（新丰镇政府.《2022年村级基础设施建设总结》[EB/OL].2023-01-05）。

历史文化

客家文化

为典型客家村落，村民通用客家方言，保留客家围屋建筑遗存1座（始建于清乾隆年间），传统习俗包括客家山歌对唱、酿客家米酒、做客家粄等（饶平县文化广电旅游体育局.《饶平县客家文化保护村落名录》[EB/OL].2022-06-18）。

传统技艺

传承客家单丛茶制作技艺，采用传统手工杀青、揉捻、烘焙工艺，所产单丛茶具有香高味醇的特点，2023年入选饶平县非物质文化遗产代表性项目名录（饶平县文化广电旅游体育局.《饶平县第五批非遗项目名单》[EB/OL].2023-10-25）。

地方特产

• 洞泉单丛茶：采用凤凰山余脉山地种植的茶树鲜叶制作，香气浓郁，滋味醇厚，2023年获“饶平县优质单丛茶”称号（饶平县农业农村局.《2023年优质农产品评选结果》[EB/OL].2023-11-10）。
• 客家米酒：以本地糯米为原料，采用传统客家酿造工艺，酒精度低，口感清甜，是村内节庆必备饮品。
• 客家粄：包括甜粄、艾粄、菜粄等多种品类，采用糯米、艾草、蔬菜等原料制作，具有浓郁客家风味。

荣誉称号

• 2022年 饶平县客家文化保护村落（饶平县文化广电旅游体育局.《饶平县客家文化保护村落名单》[EB/OL].2022-06-18）
• 2023年 饶平县优质单丛茶生产示范村（饶平县农业农村局.《2023年农业示范村名单》[EB/OL].2023-12-05）