广东省潮州市饶平县饶洋镇水西村

水西村是饶平县县级客家古村落、生态宜居示范村，隶属于广东省潮州市饶平县饶洋镇，地处凤凰山余脉丘陵地带，主导产业为高山乌龙茶种植与客家特色农产品加工，始建于清康熙三十五年（1696年），2022年获评饶平县平安村。

基本信息

• 中文名称：水西村
• 所属地区：广东省潮州市饶平县饶洋镇
• 经纬度：暂无公开精确数据
• 区域面积：4.2平方公里（2022年，饶平县统计局.《饶平县2022年统计年鉴》[M].潮州：饶平县统计局，2023：107页）
• 下辖地区：3个自然村、5个村民小组
• 常住人口：786人（2020年，饶平县人民政府.《饶平县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21℃（2022年，潮州市气象局.《2022年潮州市气候公报》[EB/OL].2023-01-12）
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：暂无公开精确数据
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515737
• 特色标识：县级客家古村落、生态宜居示范村

行政区划

历史沿革

清康熙三十五年（1696年），客家先民自福建永定迁此建村，因村西有常年溪流得名（《饶平县地名志》[M].广州：广东人民出版社，2019：217页）。截至2026年，村级行政区划未发生调整。

现任区划

下辖水西主村、上坑、下坪3个自然村，东接饶洋镇镇区，南邻陈坑村，西连凤凰山省级自然保护区，北至新丰镇杨康村。

地理环境

地形地貌

地处凤凰山余脉丘陵地带，平均海拔420米，地势西高东低，山林覆盖率达78%（2021年，饶平县自然资源局.《饶平县地形地貌普查报告》[EB/OL].2021-08-15）。

气候特征

属亚热带季风气候，全年温暖湿润，年降水量1680毫米，无霜期320天，适宜高山作物生长（2022年，潮州市气象局.《2022年潮州市气候公报》[EB/OL].2023-01-12）。

水文条件

村西水西溪属韩江支流黄冈河上游水系，年均径流量0.3亿立方米，为村内农业生产及生活用水主要来源（2022年，饶平县水务局.《饶平县河流名录》[EB/OL].2022-05-20）。

自然资源

土地资源

全村耕地面积860亩，以梯田为主；林地面积4100亩，主要为生态公益林与茶叶种植基地（2022年，饶洋镇人民政府.《2022年村级土地利用现状报表》[EB/OL].2023-01-05）。

生物资源

林地内分布有杉木、马尾松等原生树种，野生猕猴桃、山苍子等经济植物；山间栖息有画眉、白鹭等野生鸟类（2021年，饶平县林业局.《饶平县野生植物资源普查报告》[EB/OL].2021-10-20）。

人口民族

全村常住人口786人，其中男性402人、女性384人，60岁以上人口占比18.2%；民族构成以汉族客家民系为主，占总人口99.8%，暂无其他少数民族常住人口数据（2020年，饶平县人民政府.《饶平县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）。

经济发展

主导产业

以高山乌龙茶种植为核心主导产业，现有种植面积620亩，年产干茶12吨，2022年茶叶产业总产值达180万元（2022年，饶洋镇农业农村办公室.《2022年茶叶产业统计报表》[EB/OL].2023-01-10）。

特色产业

客家特色农产品加工产业，主要生产客家酿豆腐、梅菜干等特色食材，年销售额约80万元，产品销往潮州、汕头及珠三角地区（2022年，饶平县乡村振兴局.《2022年村级特色产业名录》[EB/OL].2023-02-15）。

集体经济

2022年村集体经济收入12.5万元，主要来源于茶叶基地租金、生态林补贴及特色产业服务性收入（2023年，饶洋镇人民政府.《2022年村级集体经济收支公示》[EB/OL].2023-03-01）。

社会事业

教育

村内设有水西小学，现有在校学生42人、专任教师6人，开设1-6年级课程，覆盖本村及周边自然村适龄儿童（2022年，饶平县教育局.《2022年村级学校统计名录》[EB/OL].2023-01-20）。

医疗

设有标准化村卫生室1个，配备乡村医生1名，可提供基本医疗、公共卫生服务及慢性病管理服务（2022年，饶平县卫生健康局.《2022年村级卫生室名录》[EB/OL].2023-02-05）。

基础设施

通村公路硬化覆盖率达100%，2021年完成饮水安全工程改造，实现全村自来水集中供应；村内建有文化广场、新时代文明实践站各1处（2021年，饶洋镇人民政府.《2021年村级基础设施建设总结》[EB/OL].2022-01-10）。

历史文化

民俗文化

保留完整客家传统习俗，春节期间举办舞龙、祭祖活动，中秋开展客家山歌传唱会；婚嫁、丧葬仪式遵循客家传统礼制（2022年，饶平县文化广电旅游体育局.《饶平县客家民俗文化名录》[EB/OL].2022-06-15）。

传统建筑

村内现存3座清代客家土楼，分别为“福兴楼”“聚德楼”“永安楼”，均为饶平县县级文物保护单位，建筑呈圆形围龙结构，兼具居住与防御功能（2021年，饶平县文物局.《饶平县不可移动文物名录》[EB/OL].2021-09-20）。

地方特产

• 水西高山乌龙茶：种植于海拔400米以上山地，茶汤清澈、香气浓郁，2022年获潮州市茶叶评比银奖（2023年，潮州市农业农村局.《2022年潮州名优农产品名录》[EB/OL].2023-01-18）。
• 客家梅菜干：采用本地露天种植的梅菜经自然晾晒、腌制而成，口感咸香醇厚，是客家菜系核心食材之一（2022年，饶平县乡村振兴局.《2022年村级特色产业名录》[EB/OL].2023-02-15）。

乡村建设

生态建设

2021年被评为饶平县生态宜居示范村，完成村内绿化美化工程，种植乔木2000株、灌木1.2万株，建成垃圾集中收集点5个，生活垃圾处理率达100%（2022年，饶平县农业农村局.《2021年生态宜居示范村名单》[EB/OL].2022-01-05）。

治理成效

2022年获评饶平县平安村，建立村级矛盾纠纷调解机制，全年信访纠纷化解率达100%；推行积分制管理，村民参与村级事务积极性提升35%（2023年，饶平县政法委.《2022年平安村名单》[EB/OL].2023-01-20）。

著名人物

暂无公开精确数据

荣誉称号

• 2021年 饶平县生态宜居示范村（饶平县农业农村局.《2021年生态宜居示范村名单》[EB/OL].2022-01-05）
• 2022年 饶平县平安村（饶平县政法委.《2022年平安村名单》[EB/OL].2023-01-20）
• 2022年 潮州市名优农产品银奖（水西高山乌龙茶）（潮州市农业农村局.《2022年潮州名优农产品名录》[EB/OL].2023-01-18）