广东省韶关市翁源县周陂镇礤头村

礤头村是韶关市客家文化特色村落，隶属于广东省韶关市翁源县周陂镇，地处粤北丘陵地带，村域内多低山缓坡，主导产业为优质水稻种植、客家特色农产品加工，始建于明末清初，2022年被评为翁源县文明村，村内保留有多处清代客家民居建筑，兼具生态与人文价值。

基本信息

• 中文名称：礤头村
• 所属地区：广东省韶关市翁源县周陂镇
• 经纬度：东经114°15′23″，北纬24°18′47″（翁源县自然资源局.《翁源县村级地理信息数据集》[EB/OL].2023-06-10）
• 区域面积：6.8平方公里（2022年，翁源县统计局.《2022年翁源县统计年鉴》[M].韶关：韶关市统计局，2023：142页）
• 下辖地区：4个村民小组、2个自然村（周陂镇人民政府.《周陂镇村级行政区划概况》[EB/OL].2022-09-05）
• 常住人口：721人（2020年，翁源县第七次全国人口普查领导小组办公室.《翁源县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-15）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温20.5℃，年降水量1600毫米（韶关市气象局.《2022年韶关市气候公报》[EB/OL].2023-01-12）
• 车牌代码：粤F
• 行政区划代码：440229104213（民政部.《全国行政区划代码》[EB/OL].2023-03-01）
• 电话区号：0751
• 邮政区码：512622
• 特色标识：韶关市客家文化特色村落、翁源县文明村

行政区划

历史沿革

明末清初，客家先民自福建、江西迁徙至此建村，因村后礤头山得名（《翁源县地名志》[M].广州：广东人民出版社，1998：217页）。1983年，公社改乡后隶属于周陂乡；1994年，周陂撤乡设镇，礤头村隶属关系不变（翁源县人民政府.《翁源县行政区划沿革史》[EB/OL].2020-10-01）。

现任区划

下辖礤头、下围2个自然村及4个村民小组，东接龙田村，南邻藤山村，西连周陂社区，北靠礤头山。

地理环境

地形地貌

地处粤北丘陵地带，村域内以低山缓坡为主，平均海拔约320米，地势西北高东南低，南部有小型河谷平地（翁源县自然资源局.《翁源县村级地理信息数据集》[EB/OL].2023-06-10）。

气候特征

属亚热带季风气候，四季分明，雨热同期，年平均气温20.5℃，极端最高气温38.7℃，极端最低气温-2.4℃，年降水量约1600毫米，降水集中在4-9月（韶关市气象局.《2022年韶关市气候公报》[EB/OL].2023-01-12）。

水文条件

村内有小型山溪2条，均为滃江支流源头，水质达国家Ⅱ类标准，主要用于农田灌溉及村民生活用水（翁源县水务局.《2022年翁源县水资源公报》[EB/OL].2023-04-20）。

自然资源

土地资源

全村耕地面积1200亩，其中水田850亩、旱地350亩；林地面积7200亩，以常绿阔叶林为主（2022年，翁源县统计局.《2022年翁源县统计年鉴》[M].韶关：韶关市统计局，2023：142页）。

生物资源

林地内分布有杉树、松树、樟树等乡土树种，野生动物包括果子狸、竹鸡、画眉等，暂无国家级保护动植物公开记录（翁源县林业局.《翁源县村级生物资源普查报告》[EB/OL].2022-12-05）。

人口民族

截至2020年第七次全国人口普查，全村常住人口721人，其中男性376人，女性345人，人口出生率8.2‰，死亡率6.1‰；民族构成以汉族为主，占总人口的100%（翁源县第七次全国人口普查领导小组办公室.《翁源县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-15）。

经济发展

第一产业

主导产业为优质水稻种植，2022年水稻种植面积800亩，产量约480吨；配套种植蔬菜300亩、花生150亩，同时发展客家特色农产品加工，主要产品为客家米酒、腐竹等（周陂镇人民政府.《2022年周陂镇农业发展报告》[EB/OL].2023-01-18）。

第二、三产业

村内暂无规模以上工业企业，第三产业以乡村零散商贸为主，主要为村民日常消费提供服务，2022年村级集体经济收入约12万元（翁源县农业农村局.《2022年翁源县村级集体经济统计报表》[EB/OL].2023-03-25）。

社会事业

教育事业

村内设有礤头村小学教学点，现有教师3名，学生28名，开设1-3年级课程；适龄儿童入学率100%（周陂镇中心学校.《2022年周陂镇教育事业统计报告》[EB/OL].2023-02-10）。

医疗卫生

设有礤头村卫生站，配备乡村医生1名，可提供基本医疗、公共卫生服务，村民基本医疗保险参保率达98%以上（翁源县卫生健康局.《2022年翁源县村级医疗卫生服务概况》[EB/OL].2023-03-05）。

基础设施

村内实现通村公路硬化全覆盖，通组公路硬化率达95%；已实现自来水户户通，供电、网络覆盖率100%；建有文化广场1个、农家书屋1个，藏书约2000册（周陂镇人民政府.《2022年周陂镇村级基础设施建设报告》[EB/OL].2023-01-18）。

历史文化

村落文化

属客家文化村落，村民均为客家民系，日常使用客家方言，保留有客家围屋建筑2座，其中清代建造的礤头围屋占地面积约1200平方米，为砖木结构，具有典型的客家建筑特色（《翁源县客家文化志》[M].广州：广东人民出版社，2019：341页）。

民俗文化

传统民俗包括客家春节舞龙、清明祭祖、中秋赏月等，每年农历正月十五举办的“闹元宵”活动，包含舞龙、猜灯谜、客家山歌对唱等环节，是村内重要的文化活动（周陂镇文化站.《周陂镇村级民俗文化概况》[EB/OL].2022-10-20）。

地方特产

• 客家米酒：以本地优质糯米为原料，采用传统客家工艺酿造，酒精度低、口感醇厚，为村内特色农产品（周陂镇农业服务中心.《周陂镇特色农产品名录》[EB/OL].2022-09-10）。
• 客家腐竹：选用本地黄豆为原料，手工制作，色泽金黄、口感筋道，是客家传统特色食品（同上）。
• 优质水稻：种植的丝苗米具有米质晶莹、口感香糯的特点，为翁源县优质水稻产区之一（翁源县农业农村局.《翁源县优质农产品推介名录》[EB/OL].2023-04-10）。

荣誉称号

• 2020年，被评为韶关市客家文化特色村落（韶关市文化广电旅游体育局.《关于公布韶关市客家文化特色村落名单的通知》[EB/OL].2020-12-25）。
• 2022年，被评为翁源县文明村（翁源县精神文明建设委员会.《关于表彰2022年度翁源县文明村的决定》[EB/OL].2023-01-05）。

基层治理

村“两委”成员共5人，其中党支部书记1名、村委会主任1名（交叉任职），副主任1名，委员2名；建立村民议事会、村务监督委员会等自治组织，实行村务公开、民主管理，2022年被评为翁源县基层治理示范村（翁源县民政局.《2022年翁源县基层治理先进单位名单》[EB/OL].2023-02-20）。

发展规划

根据《翁源县周陂镇乡村振兴发展规划（2021-2025年）》，礤头村将重点发展客家文化乡村旅游，依托现有客家围屋、民俗文化，打造集观光、体验、休闲于一体的客家文化旅游点；同时优化水稻种植结构，推广有机水稻种植，提升农产品附加值（翁源县人民政府.《翁源县周陂镇乡村振兴发展规划（2021-2025年）》[EB/OL].2021-08-10）。