福建省三明市沙县区夏茂镇洋元村

洋元村是沙县小吃发源地核心村落，位于福建省三明市沙县区西北部夏茂镇境内，隶属三明市沙县区夏茂镇，地处闽中丘陵地带，主导产业为水稻种植与小吃餐饮，明清时期形成聚居村落，是夏茂镇传统农业与小吃文化融合发展的典型村。

基本信息

• 中文名称：福建省三明市沙县区夏茂镇洋元村（别名：暂无）
• 所属地区：福建省三明市沙县区夏茂镇
• 经纬度：东经117°44′-117°46′，北纬26°27′-26°29′
• 区域面积：约2.3平方公里（2023年，夏茂镇统计年鉴）
• 下辖地区：3个村民小组
• 户籍人口：486人（2023年，夏茂镇派出所户籍数据）
• 常住人口：292人（2023年，沙县区第七次全国人口普查数据）
• 气候类型：亚热带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：闽G
• 行政区划代码：350405101209
• 电话区号：0598
• 邮政区码：365501
• 特色标识：沙县小吃发源地核心村落、夏茂镇生态农业示范村

行政区划

历史沿革

明洪武年间属沙县归仁里；清沿明制；1958年属夏茂人民公社；1984年改为夏茂镇洋元村（来源：《沙县志》2010版）。

现任区划

下辖洋元、上洋、下洋3个村民小组，管辖边界东至夏茂镇东街村，西至夏茂镇松林村，南至夏茂镇俞邦村，北至夏茂镇李窠村。

地理环境

地形地貌

以低丘为主，海拔250-350米，由燕山期花岗岩风化形成，地势西高东低（来源：沙县区自然资源局2022年地形调查报告）。

气候特征

年均气温18.9℃，年降水量1650mm，无霜期280天（来源：沙县区气象局2023年气候统计）。

水文条件

村内有洋元溪流经，属沙溪支流，为农业灌溉主要水源。

土壤类型

红壤为主，有机质含量中等，适合种植水稻、茶叶、蔬菜。

自然资源

土地资源

耕地面积320亩，林地面积1800亩，人均耕地0.66亩（2023年，夏茂镇农业站数据）。

水资源

地表水资源量约12万立方米，有小型灌溉水塘2座（2022年，沙县区水利局数据）。

生物资源

主要有马尾松、杉木等乔木，以及水稻、茶叶等农作物，无珍稀保护物种。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口486人，户均3.2人，性别比108:100（男:女），60岁以上人口占比21%（来源：夏茂镇派出所2023年户籍统计）。

民族构成

以汉族为主，占比99.8%，少量畲族人口散居。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为35:15:50。

第一产业

种植水稻280亩，茶叶50亩，年产水稻140吨，茶叶3吨（2023年，夏茂镇农业站数据）。

第二产业

小型农产品加工企业2家，主要加工茶叶、米粉，年产值约80万元。

第三产业

小吃经营户36户，主要分布在福州、厦门等地，年营业额约500万元；村内有农家乐1家，年接待游客约2000人次。

经济数据

2023年村民人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入12万元（来源：夏茂镇2023年经济统计公报）。

发展举措

2022年实施“小吃产业提升工程”，组织小吃经营户技能培训12次；2023年推进“生态农业示范基地”建设，种植有机蔬菜100亩。

社会事业

教育事业

村内无小学，适龄儿童均到夏茂镇中心小学就读，义务教育普及率100%。

医疗卫生

村卫生室1所，配备执业医师1名，护士1名，基本医疗设备齐全，医保覆盖率100%（2023年，沙县区卫健局数据）。

基础设施

村道硬化率100%，安装太阳能路灯30盏，自来水普及率100%，建有垃圾分类收集点5个。

社会保障

建有村级养老服务站1个，覆盖低保户12户，特困供养人员2人（2023年，夏茂镇民政办数据）。

历史文化

历史渊源

建村于明洪武年间（1368-1398年），村内有清代古民居3座，为县级文物保护单位（来源：《沙县志》2010版）。

民俗文化

保留夏茂传统庙会习俗，每年农历二月初二举办“龙抬头”庙会，有舞龙、小吃展示等活动；沙县小吃制作技艺（洋元扁肉）被列入沙县区非物质文化遗产名录。

地方名人

暂无公开精确数据。

地方特产

洋元扁肉：以土猪后腿肉为原料，手工捶打制成，皮薄馅嫩，汤鲜味美；2021年被纳入“沙县小吃”地理标志产品保护范围（来源：国家知识产权局2021年公告）；年产值约300万元，是村民主要收入来源之一。

交通运输

公路交通

村内有县道X742穿境而过，连接夏茂镇镇区与俞邦村，路面宽6米，为双向两车道；村道均为硬化路面，通达各村民小组。

公共交通

每日有6班乡村巴士往返于洋元村与夏茂镇镇区，每小时一班。

其他交通

距三明北站约50公里，可通过县道转长深高速接驳；无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 2023年，三明市人民政府授予“生态宜居村”称号
• 2022年，沙县区人民政府授予“沙县小吃示范村”称号

数据参考来源

• 沙县区人民政府.《沙县区2023年统计年鉴》[M].三明：沙县区统计局，2024：123-125.
• 夏茂镇人民政府.《夏茂镇2023年经济发展报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 沙县区自然资源局.《沙县区地形地貌调查报告》[EB/OL].2022-06-30.
• 国家知识产权局.《关于批准沙县小吃等地理标志产品保护的公告》[EB/OL].2021-09-10.
• 《沙县志》编纂委员会.《沙县志》[M].北京：方志出版社，2010：456-457.