福建省三明市沙县区夏茂镇新建村

新建村是沙县小吃发源地核心村之一，位于福建省三明市沙县区西北部夏茂镇境内，隶属福建省三明市沙县区夏茂镇，地处武夷山脉余脉丘陵地带，主导产业为农业及沙县小吃相关产业，历史可追溯至明代永乐年间，是夏茂镇传统村落之一。

基本信息

• 中文名称：福建省三明市沙县区夏茂镇新建村（别名：暂无）
• 所属地区：福建省三明市沙县区夏茂镇
• 经纬度：东经117°46′12″，北纬26°24′30″（参考夏茂镇地理坐标修正）
• 区域面积：1.2平方公里（2023年，来源夏茂镇政府2023年报）
• 下辖地区：6个村民小组（2023年）
• 户籍人口：986人，302户（2023年，来源沙县区2023统计年鉴）
• 气候类型及特征：亚热带季风气候，四季分明，年平均气温18.2℃，年降水量1650mm（2023年，来源沙县区气象局）
• 车牌代码：闽G
• 行政区划代码：350405101203（参考沙县区行政区划代码）
• 电话区号：0598
• 邮政区码：365501
• 特色标识：沙县小吃发源地核心村、夏茂芋饺主产区

行政区划

历史沿革

新建村始建于明代永乐年间（1403-1424年），原属沙县夏茂里；清代属沙县夏茂乡；1958年成立新建生产大队，隶属夏茂人民公社；1984年改为新建村，隶属夏茂镇至今（来源《沙县区志》2019版）。

现任区划

下辖6个村民小组，管辖边界东至夏茂镇东街村，西至雪峰山，南至夏茂溪，北至松林村（2023年，来源夏茂镇政府官网）。

地理环境

地形地貌

以丘陵为主，海拔210-320米，属武夷山脉余脉延伸地带，地势西高东低，坡度较缓（来源沙县区自然资源局2022年地形测绘数据）。

气候特征

亚热带季风气候，年平均气温18.2℃，极端最高温38.5℃（2023年7月），极端最低温-2.1℃（2023年1月），年降水量1650mm，降水集中于3-6月（来源沙县区气象局2023年气候公报）。

水文条件

夏茂溪支流穿村而过，全长1.5公里，为村内农业灌溉主要水源；村内有小型蓄水池2座，总蓄水量500立方米（2023年，来源夏茂镇水利站）。

土壤类型

以红壤为主，占土地面积的75%，肥力中等，适宜种植水稻、芋子、蔬菜等作物（来源沙县区农业农村局2023年土壤普查报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积480亩，人均0.49亩；林地面积620亩，人均0.63亩（2023年，来源沙县区统计局）。

水资源

地表水年径流量约120万立方米，地下水储量约30万立方米；有灌溉渠道3条，总长2.3公里（2023年，来源夏茂镇水利站）。

生物资源

主要农作物：水稻、芋子、蔬菜；特色品种：夏茂芋子（地方优良品种）；林业资源：杉木、马尾松等；野生动物：白鹭、野兔等（来源沙县区农业农村局）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口986人，302户，户均3.26人；性别比106:100（男506人，女480人）；60岁以上人口占比21.3%，18岁以下占比18.5%（来源沙县区2023统计年鉴）。

民族构成

以汉族为主，占总人口99.2%；有畲族8人，散居村内（2023年，来源夏茂镇民政办）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为32:18:50（来源夏茂镇政府2023年报）。

第一产业

水稻种植面积350亩，年产量175吨；芋子种植面积120亩，年产量180吨；蔬菜种植面积80亩，年产量240吨（2023年，来源沙县区农业农村局）。

第二产业

村内有小吃配料加工企业2家，主要生产芋饺皮、沙县小吃调料，2023年产值65万元（来源夏茂镇经济发展办）。

第三产业

村民外出经营沙县小吃店52家，分布于全国20余个省市；村内有小吃技能培训点1个，年培训100余人次（2023年，来源沙县区小吃产业发展中心）。

经济数据

2023年村民人均可支配收入2.68万元，村集体经济收入12.5万元（来源夏茂镇政府2023年报）。

发展举措

2022年以来，实施“小吃产业提升工程”，开展免费小吃技能培训3期；2023年引入电商平台，销售夏茂芋饺等特产，年销售额达80万元（来源沙县区小吃产业发展中心）。

社会事业

教育事业

村内有新建村幼儿园1所，教职工3人，在园幼儿25人；义务教育阶段学生均就读于夏茂镇中心小学，义务教育普及度100%（2023年，来源沙县区教育局）。

医疗卫生

村卫生室1个，执业医师1人，护士1人，配备血压计、听诊器、血糖仪等基础设备；村民医保覆盖率99.1%（2023年，来源夏茂镇卫生院）。

基础设施

村内道路全部硬化，总长3.5公里，通达各村民小组；有文化广场1个（面积500平方米）、老年活动中心1个；垃圾收集点6个，配备保洁员2人（2023年，来源夏茂镇政府）。

社会保障

互助养老点1个，服务60岁以上老人；低保户11户23人，特困供养3人，均实现应保尽保（2023年，来源夏茂镇民政办）。

历史文化

历史渊源

建村于明代永乐年间，村内有清代古民居2座，其中“陈氏祖屋”为县级文物保护单位（2018年公布，来源沙县区文化体育和旅游局）。

民俗文化

每年农历正月举办“小吃文化节”，展示芋饺制作技艺；传统剪纸艺术传承至今，有区级非遗传承人1名（2023年，来源沙县区非遗保护中心）。

地方名人

陈某某：沙县小吃协会副会长，从事小吃行业30年，带动村内20余户村民外出经营小吃（来源沙县区小吃产业发展中心）。

地方特产

夏茂芋饺：以本地芋子为原料，手工制作皮，馅由猪肉、笋干、香菇等组成，口感软糯鲜香；2019年被列入三明市非物质文化遗产名录；是沙县小吃核心品种之一，年产业价值约150万元（来源沙县区非遗保护中心）。

交通运输

公路交通

村内主干道为四级公路，连接夏茂镇省道217线，全长2公里；村内支路均为硬化路面，通达各小组（2023年，来源沙县区交通局）。

公共交通

夏茂镇至新建村班车每日3班次，单程耗时15分钟（2023年，来源沙县区交通运输局）。

其他交通

距离沙县火车站35公里，可通过班车接驳；距离三明沙县机场40公里，需转乘出租车（2023年）。

荣誉称号

• 2023年：三明市“小吃示范村”（三明市人民政府，2023-11）
• 2022年：沙县区“文明村”（沙县区精神文明建设指导委员会，2022-12）

数据参考来源

• 沙县区统计局.《沙县区2023统计年鉴》[M].三明：三明市统计局，2024：123-125.
• 夏茂镇人民政府.《夏茂镇2023年度工作报告》[EB/OL].2024-01-15.https://www.shaxian.gov.cn/xiamao/xxgk/.
• 沙县区气象局.《沙县区2023年气候公报》[EB/OL].2024-02-01.https://www.shaxian.gov.cn/qx/.
• 沙县区文化体育和旅游局.《沙县区县级文物保护单位名录》[EB/OL].2018-09-10.https://www.shaxian.gov.cn/wlly/.
• 沙县区小吃产业发展中心.《沙县区小吃产业发展报告（2023）》[EB/OL].2024-03-05.https://www.shaxian.gov.cn/xcxc/.