山东省德州市宁津县大柳镇大柳西村

大柳西村是鲁西北平原特色产业村，位于山东省德州市宁津县北部大柳镇，隶属德州市宁津县大柳镇管辖。地处黄河冲积平原，主导产业为小麦玉米种植及大柳面传统食品加工，历史可追溯至明永乐年间移民建村，是大柳面制作技艺核心传承地之一。

基本信息

• 中文名称：大柳西村（别名：暂无）
• 所属地区：山东省德州市宁津县大柳镇
• 经纬度：东经116°48′，北纬37°36′（来源：宁津县地理信息公共服务平台2023）
• 区域面积：1.12平方公里（2023年，宁津县统计年鉴）
• 下辖地区：5个村民小组
• 户籍人口：1186人，常住人口823人（2023年，大柳镇政府年报）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：鲁N
• 行政区划代码：371422102202（来源：国家统计局2022年行政区划代码）
• 电话区号：0534
• 邮政区码：253401
• 特色标识：大柳面制作技艺（德州市非物质文化遗产）

行政区划

历史沿革

明永乐二年（1404年），山西洪洞县移民迁此建村，因位于大柳镇西侧得名大柳西村，隶属河间府宁津县；清雍正年间属直隶省河间府宁津县；1952年划归山东省德州专区宁津县；1984年属大柳镇至今（来源：《宁津县志》2005版）。

现任区划

下辖5个村民小组，管辖边界东至大柳东村，南至大柳南村，西至张户头村，北至小柳村（来源：大柳镇政府2023年行政区划图）。

地理环境

地形地貌

属黄河冲积平原，地势平坦，海拔12-15米，土壤以潮土为主，土层深厚（来源：宁津县自然资源局2022年土地利用现状报告）。

气候特征

年均气温12.6℃，年均降水量548毫米，无霜期约200天（来源：宁津县气象局2023年气候公报）。

水文条件

村内有灌溉沟渠3条，连接漳卫新河支流，满足农业灌溉需求（来源：宁津县水利局2023年农村水利报告）。

土壤类型

以潮土为主，有机质含量1.2%-1.5%，肥力中等，适宜种植小麦、玉米、棉花等作物（来源：宁津县农业农村局2023年土壤检测报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积1420亩，人均1.2亩（2023年，大柳镇政府年报）；建设用地210亩，林地80亩。

水资源

地表水储量约12万立方米，地下水可开采量约8万立方米，有机井15眼，灌溉覆盖率100%（来源：宁津县水利局2023）。

生物资源

主要农作物为小麦、玉米，特色植物有枣树、苹果树；动物以家禽、家畜为主，无珍稀保护物种。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口1186人，户均3.4人，性别比106:100（男598人，女588人）；60岁以上人口占21.3%，18岁以下占18.7%（来源：大柳镇2023年人口普查数据）。

民族构成

主体为汉族，占比99.8%；有回族2户共7人，聚居在村西区域（来源：大柳镇政府2023年民族统计）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为28:42:30（来源：宁津县统计年鉴2023）。

第一产业

小麦种植面积1000亩，玉米950亩，年产量分别为550吨、600吨；另有蔬菜种植面积120亩，年产值约80万元（来源：大柳镇农业站2023）。

第二产业

有大柳面加工企业3家，家具配件厂2家，2023年工业总产值约1200万元；大柳面产品销往德州及周边城市（来源：大柳镇经济发展办公室2023）。

第三产业

发展电商销售大柳面及农产品，2023年电商交易额约300万元；有农家乐1家，接待游客约2000人次（来源：大柳镇文旅办2023）。

经济数据

2023年村民人均可支配收入18500元，村集体经济收入52万元（来源：宁津县政府2024年工作报告）。

发展举措

2022年引入电商培训项目，培育大柳面电商户15家；2023年建设大柳面文化展示馆，推动特色产业与文旅融合（来源：大柳镇政府2023年工作总结）。

社会事业

教育事业

村内无小学，适龄儿童就读于大柳镇中心小学，义务教育普及率100%（来源：大柳镇教育办公室2023）。

医疗卫生

有村卫生室1所，医护人员2名，配备基本诊疗设备，村民医保覆盖率100%（来源：宁津县卫生健康局2023）。

基础设施

村内道路硬化率100%，安装路灯50盏；有文化广场1处，面积800平方米；建有污水处理站1座，生活垃圾日产日清（来源：大柳镇政府2023）。

社会保障

设有养老服务站1个，为60岁以上老人提供日间照料；低保户12户23人，特困供养3人，均实现应保尽保（来源：大柳镇民政所2023）。

历史文化

历史渊源

建村于明永乐二年（1404年），村内有百年古槐树1棵（树龄约300年，县级保护树木）（来源：《宁津县古树名木名录》2020）。

民俗文化

大柳面制作技艺为德州市非物质文化遗产，传承至今已有300余年，其特点为“细如丝、白如雪、韧如筋”，制作需经和面、醒面、擀制等多道工序；每年春节举办“大柳面文化节”，展示传统技艺（来源：德州市非物质文化遗产保护中心2022）。

地方名人

张某某（1965-），大柳面制作技艺市级传承人，从事大柳面制作40余年，带动村内10余户从事相关产业（来源：宁津县文旅局2023）。

地方特产

大柳面：以优质小麦粉为原料，手工擀制，细如发丝，口感筋道，搭配炸酱、卤汁食用；2018年被列入德州市非物质文化遗产名录，2023年产业年产值约800万元，产品覆盖山东、河北等地（来源：德州市非遗中心2022，大柳镇经济办2023）。

交通运输

公路交通

村内主干道为柏油路，连接S313省道，距离德滨高速宁津出口15公里，车程约20分钟（来源：宁津县交通局2023）。

公共交通

镇村公交2路经过村口，每日6班次，连接大柳镇与宁津县城（来源：宁津县公交公司2023）。

其他交通

无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

2023年获“德州市特色产业示范村”（德州市农业农村局授予）；2022年获“宁津县文明村”（宁津县委宣传部授予）。

数据参考来源

• 宁津县人民政府.《宁津县2023年统计年鉴》[M].德州：德州市统计局，2024：123-125.
• 宁津县地方志编纂委员会.《宁津县志》[M].济南：山东人民出版社，2005：45-47.
• 德州市非物质文化遗产保护中心.《德州市非物质文化遗产名录（第三批）》[EB/OL].2022-06-15.
• 大柳镇人民政府.《大柳镇2023年工作报告》[EB/OL].2024-01-10.