岚水乡

岚水乡是山西省长治市长子县下辖乡，以“中国青椒之乡”为核心特色标签，地处长子县中部冲积平原，行政隶属于长治市长子县，主导产业为设施蔬菜种植，历史建制可追溯至明清时期，2001年经行政区划调整合并原岚水乡与东田良镇部分行政村形成现有区划，是长子县重要的农业产业乡。

基本信息

• 中文名称：岚水乡
• 所属地区：山西省长治市长子县
• 经纬度：东经112°52′-113°01′，北纬36°06′-36°13′
• 区域面积：约62.5平方公里（2023年，长子县自然资源局）
• 下辖地区：29个行政村（含岚水村、东田良村、西贾村等）
• 户籍人口：32156人（2023年，长子县统计局）
• 气候类型：温带大陆性季风气候
• 车牌代码：晋D
• 行政区划代码：140428202
• 电话区号：0355
• 邮政区码：046600
• 特色标识：国家地理标志产品“岚水青椒”

行政区划

历史沿革

1953年，岚水乡正式设立；1958年改为岚水人民公社；1984年恢复乡建制；2001年，根据山西省行政区划调整政策，合并原岚水乡与东田良镇的东田良、西田良等12个行政村，形成现岚水乡区划（来源：长子县地方志编纂委员会《长子县志2005版》）。

现任区划

下辖29个行政村，行政边界东临鲍店镇，西接大堡头镇，南连慈林镇，北靠丹朱镇，管辖范围覆盖岚水河冲积平原核心区域（来源：长子县政府官网2023年行政区划公示）。

地理环境

地形地貌

地形以浊漳河南源冲积平原为主，平均海拔910米，地势平坦，坡度≤3°，土壤沉积层厚度达15-20米（数据基准：长子县国土局2022年土地利用现状调查）。

气候特征

年均气温9.8℃，极端最高温38.2℃，极端最低温-22.6℃；年降水量580±30mm，降水集中于6-8月；年日照时数2520小时（来源：长治市气象局2023年气候公报）。

水文条件

岚水河（浊漳河南源支流）穿境而过，全长12公里；境内有小型水库2座（东田良水库、岚水水库），总库容180万立方米，主要用于农业灌溉（来源：长子县水利局2023年水资源公报）。

土壤类型

褐土占比90%，其次为潮土；土壤有机质含量1.2%-1.8%，肥力中等，pH值7.2-7.8，适配青椒、玉米、小麦等作物种植（来源：长子县农业农村局2023年土壤检测报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积52000亩，人均1.62亩；设施农业用地3500亩（2023年，长子县自然资源局）。

水资源

地表水年径流量120万立方米，地下水可开采量80万立方米；现有灌溉机井120眼，有效灌溉面积4.5万亩（来源：长子县水利局2023年水资源公报）。

生物资源

农作物以岚水青椒（国家地理标志品种）、玉米、小麦为主；畜禽以生猪、蛋鸡为主；特色植物有长子连翘（药用）；无珍稀野生动物（来源：长子县农业农村局2023年农业资源普查）。

矿产资源

无已探明大型矿产资源。

人口民族

人口数据

2023年末户籍人口32156人，共10300户，户均3.12人；性别比105.3:100（男16480人，女15676人）；60岁以上人口占比18.2%，18岁以下占比22.5%（来源：长子县统计局2023年人口抽样调查）。

民族构成

汉族占总人口99.8%，少数民族以回族、满族为主，共65人，主要聚居在东田良村（来源：长子县民族宗教事务局2023年统计）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为55:20:25（来源：岚水乡政府2023年工作报告）。

第一产业

设施蔬菜种植面积2.5万亩，其中青椒1.8万亩，年产量6.5万吨；玉米种植面积2.2万亩，年产量1.2万吨；年产值3.8亿元（来源：长子县农业农村局2023年产业统计）。

第二产业

农产品加工企业12家（含青椒深加工企业3家），从业人员350人；主要产品为青椒酱、脱水蔬菜等，年产值1.2亿元（来源：岚水乡政府2023年经济数据）。

第三产业

特色业态为乡村采摘旅游，核心项目有岚水青椒采摘园、东田良农耕文化体验园；2023年接待游客5万人次，旅游收入800万元（来源：长子县文化和旅游局2023年统计）。

经济数据

2023年农村居民人均可支配收入18200元，村集体经济平均收入20.5万元（来源：长子县统计局2023年农村经济公报）。

发展举措

推行“合作社+基地+农户”模式，建成万亩青椒产业园；引入智慧农业技术，实现青椒种植全程数字化管理；2023年带动农户12000户，户均增收1.5万元（来源：岚水乡政府2023年工作报告）。

社会事业

教育事业

现有完全小学6所，教学点3个，在校学生1210人，教职工85人；义务教育普及率100%（来源：长子县教育局2023年统计）。

医疗卫生

乡卫生院1所，床位30张，医护人员25人；村卫生室29个，实现全覆盖；配备B超、血常规分析仪等设备；城乡居民医保覆盖率98.5%（来源：长子县卫生健康局2023年数据）。

基础设施

农村硬化路覆盖率100%，其中县道2条（岚鲍线、长临线），乡道5条；安装太阳能路灯1500盏；建成污水处理站3座，垃圾中转站1个（来源：岚水乡政府2023年基础设施报告）。

社会保障

建成村级养老服务站5个，覆盖12个行政村；低保对象210户450人，特困供养人员32人，保障率100%（来源：长子县民政局2023年社会救助统计）。

历史文化

历史渊源

明清时期设岚水乡建制，境内有清代古民居3处（岚水村王氏民居、东田良村张氏民居），为县级文物保护单位（来源：长子县文物局2022年文保名录）。

民俗文化

传统民俗有社火表演（每年正月十五举行）、剪纸艺术（以花鸟、人物为主题）；岚水社火被列入长子县非物质文化遗产名录（来源：长子县文化和旅游局2023年非遗公示）。

地方名人

暂无公开著名地方人物记录。

地方特产

岚水青椒：国家地理标志产品（2018年认证），特征为皮薄肉厚、口感脆嫩，维生素C含量达180mg/100g（高于普通青椒20%）；采用日光温室反季节种植，年产量6.5万吨，年产值3.8亿元，带动1.2万户农户增收（来源：山西省地理标志产品保护办公室《岚水青椒质量技术要求》）。

交通运输

公路交通

县道岚鲍线（岚水-鲍店）、长临线（长子-临汾）穿境，全长18公里；乡道5条，总里程32公里，均为沥青路面；通村路硬化率100%（来源：长子县交通运输局2023年公路统计）。

公共交通

长子县城至岚水公交线路2条（101路、102路），日均6班次，单程耗时25分钟；村内公交站点覆盖率80%（来源：长子县公交公司2023年运营报告）。

其他交通

距长子县城8公里，车程15分钟；距长治机场35公里，车程45分钟；无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• “中国青椒之乡”（中国蔬菜协会，2019年）
• “山西省特色产业乡”（山西省农业农村厅，2021年）
• “长治市乡村振兴示范乡”（长治市委市政府，2022年）

数据参考来源

• 长子县政府官网.《岚水乡2023年经济社会发展报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 长治市统计局.《2023年长治市统计年鉴》[M].太原：山西经济出版社，2024：125-130.
• 山西省地理标志产品保护办公室.《岚水青椒地理标志认证文件》[EB/OL].2018-10-20.
• 长子县地方志编纂委员会.《长子县志2005版》[M].长治：长治市新闻出版局，2005：89-92.
• 长治市气象局.《2023年长治市气候公报》[EB/OL].2024-02-05.