中都乡是平遥古城南部门户、晋商文化重要承载区，地处山西省中部汾河平川，隶属于山西省晋中市平遥县，北接古陶镇（平遥古城核心区），南邻段村镇，东连洪善镇，西靠宁固镇。地形以平川为主，平均海拔760米，主导产业为农业、农产品加工及文旅融合产业，历史可追溯至北魏太平真君九年（448年）设中都县，是平遥县历史文化名乡之一。
基本信息
- 中文名称：山西省晋中市平遥县中都乡（别名：中都古镇）
- 所属地区：山西省-晋中市-平遥县-中都乡
- 经纬度：东经112°13′-112°17′，北纬37°13′-37°16′
- 区域面积：56.8平方公里（2023年）
- 下辖地区：18个行政村（道虎壁村、东达蒲村、西达蒲村、南三狼村等）
- 户籍人口：32156人（2023年，来源：平遥县统计年鉴2023）
- 气候类型及特征：温带大陆性季风气候，四季分明，年均气温10.1℃，年均降水量452mm
- 车牌代码：晋K
- 行政区划代码：140728200
- 电话区号：0354
- 邮政区码：031100
- 特色标识：平遥牛肉核心产区、国家地理标志产品（平遥长山药）、晋中市乡村振兴示范乡
行政区划
历史沿革
北魏太平真君九年（448年）：设中都县，治所位于今中都乡境内；隋开皇十年（590年）：中都县并入平遥县，属西河郡；1958年：成立中都人民公社；1984年：撤销公社改设中都乡（来源：《平遥县志》2020版）；2021年：调整行政村区划，由原22个村合并为18个村（来源：平遥县政府官网2021年区划调整公告）。
现任区划
下辖18个行政村：道虎壁村、东达蒲村、西达蒲村、南三狼村、北三狼村、梁周村、曹村、南良如村、北良如村、侯冀村、杜村、桥头村、梁赵村、西胡村、东胡村、田村村、王家庄村、闫壁村。边界地标：北至平遥古城南城墙，南至段村镇青沙村界，东至洪善镇新庄村界，西至宁固镇左家堡村界。
地理环境
地形地貌
属汾河冲积平原，地形平坦开阔，地势由西北向东南微倾，平均海拔760米，最大高差15米（数据基准：平遥县自然资源局2022年地形测绘报告）。成因系新生代第四纪汾河冲积物堆积形成，无山地、丘陵地貌。
气候特征
温带大陆性季风气候，年均气温10.1℃（1月均温-5.2℃，7月均温24.5℃），年均降水量452mm（集中于6-8月，占全年65%），年均日照时数2650小时，无霜期180天（来源：平遥县气象局2023年气候统计年报）。
水文条件
惠济河（汾河支流）自东向西过境，境内长度8.5公里，流域面积52平方公里；有小型水库1座（侯冀水库），总库容120万立方米，主要功能为农业灌溉及防洪调蓄；地下水埋深15-20米，水质优良。
土壤类型
以潮土、褐土为主，占土壤总面积的92%；潮土肥力中等，有机质含量1.2%-1.5%，适配小麦、玉米、蔬菜种植；褐土有机质含量1.5%-2.0%，适配长山药、果树种植（来源：平遥县农业技术推广中心2022年土壤普查报告）。
自然资源
土地资源
耕地面积4.2万亩（2023年），人均耕地1.3亩；其中水浇地3.8万亩，旱地0.4万亩；建设用地1.1万亩（含农村宅基地0.7万亩、工业用地0.2万亩）。
水资源
地表水资源：惠济河年径流量210万立方米，侯冀水库年蓄水量80万立方米；地下水资源：可开采量120万立方米/年；水利设施：机井210眼，灌溉渠道总长35公里，有效灌溉面积3.8万亩。
生物资源
农作物：小麦、玉米、长山药、蔬菜；家畜：牛、羊、猪（平遥牛肉核心原料基地）；特色品种：平遥长山药（国家地理标志产品）、平遥黄牛（地方优良品种）；无珍稀野生动物。
矿产资源
无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2023年户籍人口32156人，共8920户，户均3.6人；性别比105:100（男16480人，女15676人）；年龄结构：0-14岁占18%，15-64岁占65%，60岁以上占17%（来源：平遥县统计局2023年人口抽样调查数据）。
民族构成
主体民族为汉族，占总人口99.8%；少数民族以回族、满族为主，共65人，占0.2%，主要聚居在道虎壁村、东达蒲村。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比：35:25:40。
第一产业
小麦种植1.2万亩，玉米2.5万亩，长山药0.3万亩，蔬菜0.4万亩；平遥黄牛养殖规模5000头，生猪1.2万头；年产值约2.1亿元（来源：平遥县农业农村局2023年产业统计）。
第二产业
农产品加工企业12家（含平遥牛肉集团子公司2家），机械维修企业5家；年产值3.2亿元，主要产品为平遥牛肉、长山药深加工产品、农机配件。
第三产业
特色业态：文旅融合（中都民俗村、道虎壁古槐文化园）、乡村旅游、电商物流；核心项目：中都乡乡村振兴示范带（涵盖10个行政村）、平遥牛肉文化体验园；年接待游客5万人次，产值1.8亿元。
经济数据
2023年农村居民人均可支配收入18500元，村集体经济收入平均25万元（来源：平遥县政府官网2023年中都乡工作报告）。
发展举措
实施“文旅+农业”融合项目，打造平遥牛肉核心产区品牌；推进有机长山药种植基地建设，认证有机产品5个；引入电商平台，年线上销售额超5000万元；带动就业500余人。
社会事业
教育事业
公办小学3所（中都乡中心小学、侯冀小学、道虎壁小学），在校生850人，教职工62人；义务教育阶段入学率100%，巩固率100%。
医疗卫生
乡卫生院1所（床位30张，医护人员25人），村卫生室18个（每村1个，医护人员20人）；配备B超、血常规分析仪等设备；城乡居民医保覆盖率98%（来源：平遥县卫生健康局2023年数据）。
基础设施
交通：京昆高速过境（设平遥南出口），乡道硬化率100%，村道硬化率98%；公用设施：自来水普及率100%，天然气入户率65%；环保设施：污水处理站2座（日处理能力500吨），垃圾中转站1个，分类垃圾桶覆盖率100%。
社会保障
乡养老服务中心1个（床位50张），村互助养老点18个；低保户120户215人，特困供养人员35人，保障率100%（来源：平遥县民政局2023年数据）。
历史文化
历史渊源
道虎壁村有唐代古槐（树龄1300年，县级文物保护单位），侯冀村有明清古民居群（保存完好12处）；建乡历史可追溯至1984年，其前身中都公社始于1958年。
民俗文化
中都鼓乐（晋中市非物质文化遗产），传承人为王福贵；剪纸艺术（平遥县非物质文化遗产），主要传承人李桂英；每年农历正月十五举办中都乡社火节，涵盖舞龙、秧歌、鼓乐表演等活动。
地方名人
李琦（1904-1986）：近代教育家，中都乡侯冀村人，曾任平遥中学校长，推动当地教育发展；王志强（1952-）：平遥牛肉传统工艺传承人，国家一级技师，中都乡东达蒲村人。
地方特产
平遥牛肉
中都乡是平遥牛肉核心产区之一，采用传统“腌、卤、煮”工艺，肉质鲜嫩，色泽红润；2003年获国家地理标志产品认证，2023年全乡平遥牛肉产值超2亿元。
平遥长山药
有机种植，块茎粗壮，营养丰富；2010年获国家地理标志产品认证，2023年种植面积0.3万亩，产值0.5亿元。
交通运输
公路交通
京昆高速（G5）过境，境内长度6公里，设平遥南收费站；乡道X371（平遥-段村线）贯穿南北，双向两车道；村道均为硬化路面，宽度3-5米。
公共交通
城乡公交5条（101路、102路、103路、104路、105路），连接中都乡各村与平遥古城，每30分钟一班；出租车可直达全乡各村。
其他交通
距平遥火车站5公里，距平遥古城高铁站10公里，距太原武宿国际机场80公里；无大型交通枢纽接驳。
荣誉称号
- 2023年：山西省“文明乡镇”（授予单位：山西省精神文明建设指导委员会）
- 2022年：晋中市“乡村振兴示范乡”（授予单位：晋中市农业农村局）
- 2021年：平遥县“文旅融合先进单位”（授予单位：平遥县文化和旅游局）
数据参考来源
- 平遥县政府官网.《2023年中都乡经济社会发展报告》[EB/
