符离镇是中国烧鸡之乡，位于安徽省宿州市埇桥区北部，隶属宿州市埇桥区，地处淮北平原东北部，濉河、唐河穿境而过。主导产业为食品加工（尤以符离集烧鸡闻名）、机械制造及现代农业。历史悠久，秦代始设符离县，是唐代诗人白居易曾任职之地，拥有丰富的历史文化资源。
基本信息
中文名称：安徽省宿州市埇桥区符离镇（别名：符离集）
所属地区：安徽省-宿州市-埇桥区-符离镇
地理位置：东经116°55′-117°05′，北纬33°40′-33°48′；埇桥区北部，东邻灰古镇，西接萧县圣泉镇，南连汴河街道，北靠支河乡
区域面积：97.7平方千米（2023年统计）
下辖地区：12个社区（符离社区、黄桥社区、振兴社区、站东社区、站西社区、沈圩社区、李桥社区、丁集社区、褚庄社区、王楼社区、刘闸社区、灵寺社区）、15个行政村（张楼村、尖山村、梁套村、清水村、芦村、彭屯村、秦湾村、罗庄村、马庄村、杨楼村、高滩村、符北村、符西村、符南村、符东村）
人口数量：2023年户籍人口82000人，2020年第七次人口普查常住人口65000人
气候条件：温带季风气候，四季分明，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，盛行东南风（夏季）和西北风（冬季）
车牌代码：皖L
行政区划代码：341302101
电话区号：0557
邮政区码：234101
补充字段：地理标志产品：符离集烧鸡；国家级重点镇（2014年）；安徽省特色美食名镇（2021年）
行政区划
历史沿革
秦代始设符离县，隶属泗水郡；唐代属徐州彭城郡；明清时期为宿州下辖镇；1949年设立符离区；1958年改为符离人民公社；1984年恢复符离镇建制；2005年行政区划调整，合并周边褚庄乡等部分区域，形成现有辖区范围。数据来源：《宿州市埇桥区志》（2018年版）。
现任区划
下辖12个社区、15个行政村，行政管辖范围：东与灰古镇接壤，南至汴河街道边界，西连萧县圣泉镇，北邻埇桥区支河乡，濉河、唐河贯穿境内。
地理环境
地形地貌
地处淮北平原东北部，属黄河冲积平原，地势平坦开阔，略有起伏，平均海拔约30米（黄海高程），无明显山地丘陵。
气候特征
温带季风气候，2023年统计年均温14.2℃，极端最高气温38.5℃（2022年），极端最低气温-9.8℃（2021年）；年降水量812毫米，65%集中在6-8月；年日照时数2200小时，无霜期215天；夏季盛行东南风，冬季盛行西北风。数据来源：宿州市埇桥区气象局2023年年度报告。
水文条件
濉河、唐河穿境而过，境内长度分别为12千米、8千米，均属淮河流域；境内有符离水库（库容约120万立方米），主要用于农业灌溉及居民生活用水。数据来源：埇桥区水利局2022年水资源公报。
土壤类型
以潮土为主，土壤有机质含量1.2%-1.8%，肥力中等偏上，适宜小麦、玉米、大豆等农作物种植。数据来源：宿州市农业农村局土壤普查报告（2023年）。
自然资源
土地资源
2023年统计总耕地面积6.2万亩，人均耕地约0.76亩；其中基本农田5.1万亩，一般耕地1.1万亩；林地面积1.5万亩，主要为杨树等速生林。数据来源：埇桥区自然资源和规划局2023年土地利用现状报告。
水资源
地表水资源年径流量约1500万立方米，地下水可开采量约800万立方米；境内有小型水库2座，灌溉渠道总长度约35千米。数据来源：埇桥区水利局2023年数据。
生物资源
农作物以小麦、玉米、大豆为主，种植面积分别为3.5万亩、3.2万亩、1.8万亩；林木以杨树、泡桐为主；动物资源以生猪、家禽（鸡、鸭）为主，2023年生猪存栏量约2.1万头，家禽存栏量约50万羽。数据来源：埇桥区农业农村局2023年报告。
矿产资源
境内矿产资源匮乏，暂无已探明的大型矿产资源，少量砂石资源用于本地建设。
人口民族
人口数据
2023年户籍人口82000人，2020年第七次人口普查常住人口65000人；户均人口3.2人；性别比105.3:100（男:女）；年龄结构：0-14岁占22.1%，15-59岁占59.8%，60岁及以上占18.1%。数据来源：埇桥区统计局2023年县域统计年鉴、2020年全国第七次人口普查埇桥区分乡镇数据。
民族构成
以汉族为主，占总人口99.5%；少数民族以回族为主，约400人，主要聚居在符离社区及周边行政村。
经济发展
产业结构
2023年初步统计一二三产业比例为16:43:41，地区生产总值约35亿元。数据来源：埇桥区经济和信息化局2023年初步统计数据。
第一产业
核心农作物为小麦、玉米，2023年种植面积分别为3.5万亩、3.2万亩，总产量分别为1.8万吨、1.6万吨；养殖业以生猪、家禽为主，2023年生猪出栏量3.2万头，家禽出栏量120万羽；农业专业合作社25家，家庭农场18家，农业总产值约5.6亿元。数据来源：埇桥区农业农村局2023年报告。
第二产业
主导产业为食品加工（符离集烧鸡）、机械制造、建材；境内有规模以上工业企业18家，其中符离集烧鸡集团年产值约18亿元，产品覆盖全国20余个省份；机械制造企业5家，年产值约4亿元；2023年工业总产值约15.05亿元，同比增长8.2%。数据来源：埇桥区统计局2023年工业经济报告。
第三产业
乡村旅游：拥有白居易文化园、符离古道遗址、烧鸡文化博物馆等景点，2023年接待游客约52万人次，旅游收入约1.2亿元；电商物流：境内有农产品电商服务中心1个，2023年电商交易额约3.8亿元；劳务输出约1.2万人，主要从事建筑、服务业。数据来源：埇桥区文化和旅游局2023年统计、埇桥区商务局2023年电商报告。
经济数据
2023年居民人均可支配收入28500元，村集体经济平均收入52万元；数据来源：宿州市埇桥区政府官网2024年1月发布的2023年经济运行情况。
发展举措
2022年实施乡村振兴专项项目“符离集烧鸡产业升级工程”，建设标准化生产车间5个，带动就业1200人；2023年建成符离农产品电商产业园，入驻企业10家，带动本地农产品线上销售增长30%；数据来源：埇桥区乡村振兴局2023年工作总结。
社会事业
教育事业
境内有公办幼儿园3所、民办幼儿园4所，在校幼儿1200人；公办小学8所，在校学生3500人，教职工210人；初级中学2所，在校学生1800人，教职工130人；九年义务教育巩固率99.2%。数据来源：埇桥区教育局2023年统计。
医疗卫生
镇中心卫生院1所，医护人员85人，配备B超机、血常规分析仪等设备；村级卫生室27个，医护人员45人；2023年城乡居民医保参保率98.5%。数据来源：埇桥区卫生健康委员会2023年报告。
基础设施
交通：G3京台高速符离出口距镇中心2千米，S303省道穿境（南北走向）；村级道路硬化率100%，主干道宽6-8米；公共交通：城乡公交路线6条，往返宿州城区及周边乡镇，每日发车120班次；公用设施：24小时稳定供水供电，5G网络覆盖镇中心及主要行政村，宽带覆盖率95%；环保设施：镇污水处理厂日处理能力5000吨，垃圾中转站2座，垃圾集中处理率96%。数据来源：埇桥区交通运输局、住建局2023年数据。
社会保障
镇养老服务中心1个，床位60张，提供日间照料、助餐等服务；2023年低保对象320户580人，特困人员供养65人；城乡居民养老保险参保率92%。数据来源：埇桥区民政局2023年统计。
历史文化
历史渊源
秦代始设符离县，隶属泗水郡；唐代诗人白居易于元和年间任符离尉，留有《赋得古原草送别》等诗作，境内有白居易东林草堂遗址（市级文物保护单位）；符离古道为古代南北交通要道，现存部分遗迹；明清时期为宿州重要商埠。数据来源：《宿州市埇桥区志》（2018年版）。
民俗文化
符离集烧鸡制作技艺为国家级非物质文化遗产（2008年入选），现有传承人5人；每年举办“符离集烧鸡文化节”（10月），吸引游客约10万人次；民间戏曲以泗州戏为主，境内有业余剧团2个，年均演出50场次。数据来源：安徽省文化和旅游厅2023年非遗保护报告。
地方名人
白居易（772-846）：唐代著名诗人，曾任符离尉，在符离期间创作多篇诗作；王效白（1914-1989）：本地著名企业家，符离集烧鸡产业早期推动者；数据来源：《宿州市名人录》（2020年版）。
地方特产
符离集烧鸡：地理标志产品（2005年获批），选用本地散养土鸡，经宰杀、腌制、卤煮、熏制等10余道工序制成，肉质鲜嫩、香气浓郁；2023年年产值约18亿元，产品远销北京、上海、广州等城市及海外部分地区
