大辛店村是烟台市蓬莱区乡村振兴示范村，地处胶东半岛北部丘陵地带，隶属山东省烟台市蓬莱区大辛店镇，核心地形为低缓丘陵，主导产业为苹果种植与乡村旅游，历史可追溯至明代永乐年间，是蓬莱区历史文化名村之一。
基本信息
- 中文名称：大辛店村（无别名）
- 所属地区：山东省烟台市蓬莱区大辛店镇
- 经纬度：北纬37°48′12″，东经120°43′05″
- 区域面积：2.8平方公里（2023年）
- 下辖地区：5个村民小组
- 户籍人口：820人，常住人口650人（2023年，来源：蓬莱区统计局）
- 气候类型：温带季风气候，四季分明、雨热同期
- 车牌代码：鲁F
- 行政区划代码：370614101201
- 电话区号：0535
- 邮政区码：265612
- 特色标识：蓬莱苹果（国家地理标志产品）
行政区划
历史沿革
明代永乐年间（1403-1424）建村，属登州府蓬莱县；1949年后属蓬莱县大辛店区；1984年撤区设镇，为大辛店镇下辖村；2020年蓬莱撤市设区后，属烟台市蓬莱区大辛店镇（来源：《蓬莱区地名志2021》）。
现任区划
下辖5个村民小组，边界东至东沟村，西至西庄村，南至南王村，北至北李村（2023年行政区划边界数据）。
地理环境
地形地貌
以低缓丘陵为主，海拔50-120米，坡度5-15°，数据基准为2023年蓬莱区地形测绘报告。
气候特征
年均气温12.5℃，年均降水量650mm，无霜期200天，极端最高温38.2℃（2022年），极端最低温-10.5℃（2021年），来源：蓬莱区气象局2023年报。
水文条件
有辛店水库（库容15万m³，灌溉面积800亩）、辛店河（季节性河流，长2.5km），主要用于农业灌溉和生态补水。
土壤类型
以棕壤为主（占比85%），肥力中等，pH值6.5-7.2，适配苹果、葡萄、小麦等作物（来源：蓬莱区农业农村局2023年土壤普查报告）。
自然资源
- 土地资源：耕地1500亩（人均1.83亩）、林地600亩、建设用地200亩（2023年）
- 水资源：地表水资源12万m³，地下水资源8万m³，灌溉机井12眼（2023年）
- 生物资源：特色品种为蓬莱红富士苹果、巨峰葡萄；动物有野兔、麻雀等常见物种
- 矿产资源：无已探明大型矿产
人口民族
人口数据
2023年户籍人口820人（245户，户均3.35人），性别比105:100，年龄结构：18岁以下15%、18-60岁55%、60岁以上30%（来源：蓬莱区统计局2023年报）。
民族构成
汉族占99.8%，回族、满族共2人，无集中聚居区。
经济发展
产业结构
三次产业占比：55:15:30（2023年）
第一产业
苹果1000亩（红富士为主，年产量2500吨，产值1200万元）；葡萄300亩（巨峰、夏黑，年产量450吨，产值270万元）；小麦玉米200亩。
第二产业
农产品加工企业2家（苹果分拣厂、葡萄酿酒作坊），年产值300万元，产品为包装苹果、鲜榨葡萄汁。
第三产业
特色业态：采摘园3个、农家乐2家；核心项目：辛店苹果采摘节（年均接待游客1.2万人次）。
经济数据
2023年人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入50万元（来源：大辛店镇政府2023年报）。
发展举措
2022年引入苹果矮化密植技术，亩均增产15%；2023年建成村级电商站，线上销售额100万元；2024年启动“智慧农业”项目，安装物联网监测设备50套。
社会事业
教育事业
村级幼儿园1所（35名幼儿），义务教育普及率100%（学生均就读于大辛店镇中心学校）。
医疗卫生
标准化卫生室1个，医护2人（执业医师1名、护士1名），配备血压计、血糖仪等设备，医保覆盖率100%。
基础设施
交通：村内主干道硬化率100%，通镇公路为双向两车道柏油路；公用设施：文化广场800㎡、健身器材15套；环保：垃圾分类站2个、污水处理站1座（日处理50吨）。
社会保障
互助养老点1个（覆盖120名老人），低保15户28人、特困3人，应保尽保率100%。
历史文化
历史渊源
明代永乐年间建村，存清代古民居3处（2022年列为蓬莱区文物保护点）。
民俗文化
正月十五元宵灯会（扭秧歌、猜灯谜）；传统手工艺：剪纸（传承人1名）、面塑（传承人1名）。
地方名人
暂无公开知名地方名人记录。
地方特产
蓬莱红富士苹果：果实可溶性固形物14%以上，采用标准化种植，2018年获国家地理标志认证；年产值1200万元，销往北上广等城市。
交通运输
- 公路：村内硬化路全覆盖，S213省道支线通镇（车程40分钟到蓬莱城区）；
- 公交：城乡公交（蓬莱-大辛店）每日6班次；
- 其他：距蓬莱火车站25km、烟台蓬莱机场35km，无直达接驳。
荣誉称号
- 2023年烟台市乡村振兴示范村（烟台市委农办）；
- 2022年蓬莱区文明村（蓬莱区委宣传部）；
- 2021年蓬莱区苹果种植示范村（蓬莱区农业农村局）。
数据参考来源
- 蓬莱区统计局.《2023年蓬莱区统计年鉴》[M].烟台：烟台出版社，2024：123-125.
- 蓬莱区气象局.《2023年气候年报》[EB/OL].2024-01-15.
- 大辛店镇政府.《2023年乡村经济发展报告》[EB/OL].2024-02-20.
- 蓬莱区农业农村局.《2023年土壤普查报告》[R].蓬莱：蓬莱区农业农村局，2024.
