河南省开封市杞县沙沃乡车寨村

车寨村是杞县大蒜地理标志产品核心种植区，位于豫东黄河冲积平原南部，行政隶属于河南省开封市杞县沙沃乡。村域地形平坦，主导产业为大蒜种植及初加工，历史可追溯至明初山西洪洞移民建村，清末因筑寨防匪更名，是沙沃乡农业特色鲜明的行政村。

基本信息

• 中文名称：车寨村（别名：车家庄）
• 所属地区：河南省开封市杞县沙沃乡
• 经纬度：东经114°48′，北纬34°30′
• 区域面积：2.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：6个村民小组
• 户籍人口：1823人（2023年，杞县统计年鉴2024）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：豫B
• 行政区划代码：410221208205
• 电话区号：0371
• 邮政区码：475201
• 特色标识：杞县大蒜（国家地理标志产品核心种植区）、大蒜种植技艺（县级非物质文化遗产）

行政区划

历史沿革

• 明初洪武年间（1368-1398）：山西洪洞移民建村，原名车家庄；
• 清末光绪年间（1875-1908）：筑寨防匪，更名为车寨村；
• 1958年：属沙沃人民公社车寨大队；
• 1983年：公社改乡后，为沙沃乡车寨村（来源：《杞县地方志》2019）。

现任区划

下辖6个村民小组，边界东至沙沃村、南至逍遥寨村、西至孟河村、北至杨寨村（来源：沙沃乡政府官网2024）。

地理环境

地形地貌

属黄河冲积平原，海拔约65米，地势平坦，坡度小于1°（来源：杞县自然资源局2023）。

气候特征

温带季风气候，年均气温14.1℃，年降水量670毫米，无霜期210天，年日照时数2250小时（来源：杞县气象局2023）。

水文条件

村内有孟河支流（季节性河流），用于农田灌溉；有机井32眼，小型灌溉泵站2座（2023年）。

土壤类型

以潮土为主，肥力中等，透气性好，适配大蒜、小麦、玉米等作物（来源：杞县农业农村局2024）。

自然资源

• 土地资源：耕地面积2100亩，人均1.17亩（2023年，杞县统计年鉴2024）；
• 水资源：地表水年均径流量5万立方米，地下水可开采量8万立方米，灌溉保证率90%；
• 生物资源：主要农作物为杞县大蒜、小麦、玉米；畜禽有生猪、黄牛、山羊；特色品种为杞县白蒜（地理标志）；
• 矿产资源：无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口1823人，户均4.2人，性别比105:100，60岁以上人口占比18%（来源：沙沃乡政府2023统计年报）。

民族构成

主体为汉族（占比99.8%），少数回族（3人，散居），无集中聚居区。

经济发展

产业结构

三次产业占比：65:15:20（2023年）

第一产业

大蒜种植面积1600亩，年产2800吨，产值1400万元；小麦1900亩，年产950吨；玉米1200亩，年产600吨（来源：杞县农业农村局2024）。

第二产业

小型大蒜初加工企业2家，员工35人，年产值500万元，产品为蒜米、蒜片、脱水蒜粉。

第三产业

农资超市3家，乡村电商服务点1个，2023年线上大蒜销售额210万元。

经济数据

2023年人均可支配收入16800元，村集体经济收入12万元（来源：杞县统计年鉴2024、沙沃乡政府2024）。

发展举措

• 2022年：实施大蒜标准化种植项目，推广绿色防控技术，亩均增产10%；
• 2023年：建成电商服务点，对接京东、拼多多平台，拓宽销售渠道；
• 2024年：启动大蒜深加工项目，计划引进蒜油提取生产线（来源：沙沃乡政府官网2024）。

社会事业

教育事业

村小学1所，在校生120人，教师8人，义务教育普及率100%（2023年）。

医疗卫生

村卫生室1个，医护人员3人，配备血常规分析仪、B超机等设备，城乡居民医保覆盖率98%（2023年）。

基础设施

村内主干道硬化率100%，通柏油路（宽6米）；文化广场1个（1200平方米），太阳能路灯50盏；污水处理设施1套（日处理量50吨）。

社会保障

养老服务站1个，覆盖60岁以上老人；低保户25户，特困供养3人，均实现应保尽保（2023年）。

历史文化

历史渊源

明初洪武年间建村，村内保留清代寨墙遗迹（县级文物保护单位，2018年公布，来源：杞县文物局2019）。

民俗文化

• 传统活动：春节舞龙灯、元宵节猜灯谜，每年定期举办；
• 非遗项目：大蒜种植技艺（县级非物质文化遗产，2022年公布），涵盖选种、整地、播种、田间管理等传统技艺。

地方名人

暂无公开著名人物。

地方特产

杞县大蒜（车寨村核心产区）：特征为皮白瓣大、汁浓味香，大蒜素含量≥0.8%；采用标准化种植+绿色防控工艺；2009年获国家地理标志产品认证；2023年全村大蒜产值占农业总产值70%，出口日韩等国（来源：杞县农业农村局2024）。

交通运输

• 公路交通：村内主干道连接S213省道（距离3公里），通村公路均硬化；
• 公共交通：每日3班城乡公交（沙沃乡-杞县县城），车程40分钟；
• 其他交通：无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 2023年：杞县“大蒜种植示范村”（杞县农业农村局）；
• 2022年：沙沃乡“电商示范村”（沙沃乡政府）。

数据参考来源

• 杞县地方志编纂委员会.《杞县地方志》[M].郑州：河南人民出版社，2019：321-322；
• 杞县统计局.《杞县统计年鉴2024》[EB/OL].2024-03-15；
• 沙沃乡人民政府.《沙沃乡2023年乡村发展报告》[EB/OL].2024-01-20；
• 杞县农业农村局.《杞县大蒜产业发展白皮书2024》[EB/OL].2024-02-20；
• 杞县气象局.《杞县2023年气候公报》[EB/OL].2024-01-10；
• 杞县文物局.《杞县县级文物保护单位名录2019》[EB/OL].2019-10-05.