河南省开封市尉氏县洧川镇英外村

英外村是河南省开封市尉氏县洧川镇下辖行政村，以“洧川豆腐传统制作技艺”市级非遗为核心特色，地处黄淮冲积平原南部，东接英内村、西临洧水河、南连仓刘村、北靠西街村。村域以平原地形为主，主导产业为优质粮油种植与豆制品加工，建村历史可追溯至明代，1954年随洧川县并入尉氏县后属洧川镇管辖至今。

基本信息

• 中文名称：英外村（无别名）
• 所属地区：河南省-开封市-尉氏县-洧川镇
• 地标定位：洧川镇东南部，洧水河西岸
• 区域面积：2.3平方公里（2023年）
• 下辖地区：6个村民小组
• 户籍人口：1186人（2023年，洧川镇政府统计）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明、雨热同期
• 车牌代码：豫B
• 行政区划代码：410223106205
• 电话区号：0371
• 邮政区码：475511
• 特色标识：洧川豆腐传统制作技艺（开封市非物质文化遗产，2018年认定）

行政区划

历史沿革

明代：属洧川县洧川镇；1954年：洧川县并入尉氏县，英外村划归尉氏县洧川镇；1983年：人民公社改乡，仍属洧川镇；2018年：洧川镇划归郑州航空港区托管，行政隶属关系保留尉氏县（来源：《尉氏县行政区划志》2020版）。

现任区划

下辖6个村民小组，管辖边界：东以英内村界为限，西至洧水河东堤，南接仓刘村农田，北邻西街村居民区（来源：洧川镇2023年村级区划图）。

地理环境

地形地貌

属黄淮冲积平原，地形平坦开阔，海拔62-68米，为第四纪松散沉积物堆积形成，无明显起伏（来源：尉氏县自然资源局2022年地形普查）。

气候特征

年均气温14.1℃，1月均温-0.5℃，7月均温27.5℃；年降水量672毫米，集中于6-8月（占全年60%）；年日照时数2250小时（来源：尉氏县气象局2023年气候年报）。

水文条件

洧水河穿境西缘，境内长度1.2公里，为季节性河流，兼具灌溉与排涝功能；村内有机井22眼，覆盖全部耕地（来源：洧川镇水利站2023年报告）。

土壤类型

以潮土为主，占耕地面积95%，肥力中等，有机质含量1.2%-1.5%，适配小麦、玉米、大豆等作物（来源：尉氏县农业农村局2022年土壤检测报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积1812亩，人均1.53亩；建设用地230亩，含宅基地195亩、公共设施用地35亩（2023年，尉氏县国土空间规划数据）。

水资源

地表水：洧水河年径流量约120万立方米；地下水：可开采量约80万立方米/年；水利设施：机井22眼、灌溉渠3条（总长3.5公里）（来源：洧川镇水利站2023）。

生物资源

农作物：小麦、玉米、大豆、花生；特色品种：本地小粒黄豆（洧川豆腐专用）；动物：家鸡、生猪、羊；无珍稀保护物种（来源：英外村2023年农业台账）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年末户籍人口1186人，302户，户均3.93人；性别比106:100（男598人、女588人）；年龄结构：18岁以下245人（20.7%）、18-60岁665人（56.1%）、60岁以上276人（23.2%）（来源：洧川镇派出所2023年户籍统计）。

民族构成

汉族为主，占99.7%；回族2户8人，散居村内（来源：英外村村委会2023年人口普查台账）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：一产42%、二产33%、三产25%（来源：英外村2023年经济年报）。

第一产业

小麦种植1200亩（亩产550公斤）、玉米1000亩（亩产600公斤）、大豆500亩（亩产180公斤）；年产值约850万元（来源：尉氏县农业农村局2023）。

第二产业

豆制品加工企业5家（含家庭作坊），年产洧川豆腐300吨、豆干150吨；年产值约620万元（来源：英外村2023年报）。

第三产业

特色业态：豆腐主题农家乐2家、电商服务点1个；核心项目：洧川豆腐非遗体验店（2022年开业），年接待游客1.2万人次（来源：洧川镇文旅办2023）。

经济数据

2023年村民人均可支配收入18200元，村集体经济收入21.5万元（来源：洧川镇政府2024年工作报告）。

发展举措

2022年实施“洧川豆腐产业提升项目”，培训农户120人次，建立合作社1家；2023年引入电商平台，线上销售额占豆腐产业总销售额30%（来源：英外村村委会2023总结）。

社会事业

教育事业

英外小学1所，教学班6个，学生156人，教师9人；义务教育阶段入学率100%（来源：尉氏县教育局2023年统计）。

医疗卫生

村卫生室1个，执业医师1人、护士1人；配备血压计、听诊器、输液设备等；城乡居民医保覆盖率98.5%（来源：洧川镇卫生院2023）。

基础设施

交通：村内道路硬化率100%，主干道宽4米；公共设施：文化广场1个（1200平方米）、图书室1间；环保：垃圾收集点6个、污水处理池1座（来源：英外村2023基建台账）。

社会保障

养老服务站1个，覆盖60岁以上老人276人；低保户13户28人，特困供养2人；养老保险参保率95%（来源：洧川镇民政所2023）。

历史文化

历史渊源

建村于明代永乐年间（1403-1424年）；村内有清代民居3处（县级文物保护单位，2019年认定）（来源：尉氏县文广旅局2020）。

民俗文化

洧川豆腐传统制作技艺：采用本地黄豆、洧水河水，经泡豆、磨浆、点卤等12道工序，2018年列入开封市非物质文化遗产名录；春节舞龙灯、元宵节猜灯谜为传统民俗活动（来源：开封市非遗保护中心2018）。

地方名人

暂无公开记载的知名人物。

地方特产

洧川豆腐：以本地小粒黄豆为原料，用洧水河水点卤，质地紧实、韧性强，可切丝切片不碎；2018年获开封市非遗认证，2021年注册“洧川英外豆腐”地理标志证明商标；年销售额约500万元，带动20户农户就业（来源：开封市市场监管局2021、英外村合作社2023）。

交通运输

公路交通

村内道路均为水泥硬化路面，主干道连接省道S219（洧川段），距离2.5公里；距尉氏县城28公里，车程约40分钟（来源：洧川镇交通站2023）。

公共交通

每日3班城乡公交（洧川镇-尉氏县城）停靠村口，发车时间为7:00、11:00、16:00（来源：尉氏县公交公司2023）。

其他交通

无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 尉氏县豆腐产业示范村（2022年，尉氏县农业农村局授予）
• 开封市非遗传承示范村（2020年，开封市文广旅局授予）

数据参考来源

• 尉氏县统计年鉴2023[M]. 尉氏县统计局, 2024.
• 开封市非物质文化遗产名录(2018版)[EB/OL]. 开封市文化广电和旅游局, 2018-12-10.
• 洧川镇政府2024年工作报告[EB/OL]. 洧川镇人民政府官网, 2024-01-15.
• 尉氏县自然资源局2022年地形普查报告[R]. 尉氏县自然资源局, 2022.