河南省开封市尉氏县大营镇大营村

大营村是河南省开封市尉氏县大营镇政府驻地村，属黄淮平原核心区，以“尉氏粉条”特色产业闻名。村域地处北纬34°25′、东经114°05′，下辖4个自然村，主导产业为红薯种植及粉条加工，历史可追溯至明代，是豫东传统农业与特色手工业融合发展的典型村落。

基本信息

• 中文名称：大营村（别名：大营街）
• 所属地区：河南省开封市尉氏县大营镇
• 经纬度：北纬34°25′12″，东经114°05′08″
• 区域面积：3.2平方公里（2023年）
• 下辖地区：大营东村、西村、南村、北村4个村民小组
• 户籍人口：3186人，常住人口2850人（2023年，来源：尉氏县统计年鉴2024）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：豫B
• 行政区划代码：410223104201
• 电话区号：0371
• 邮政区码：475514
• 特色标识：河南省地理标志产品“尉氏粉条”主产区

行政区划

历史沿革

明代属开封府尉氏县大营里；清代沿用里制；1912年属尉氏县第三区；1958年归大营人民公社；1983年改大营乡；2011年撤乡设镇，大营村为镇政府驻地（来源：《尉氏县志（1986-2010）》）。

现任区划

下辖4个村民小组，管辖边界东至贾鲁河支流，西至省道S219，南至大营镇第二中学，北至镇政府办公楼。

地理环境

地形地貌

属黄河冲积平原，地势平坦，海拔66-68米，无明显起伏，成因系黄河历次改道沉积（来源：尉氏县自然资源局2023年地形普查）。

气候特征

年平均气温14.1℃，年降水量672mm，无霜期216天，日照时数2250小时（来源：尉氏县气象局2023年年度报告）。

水文条件

有尉扶灌渠穿村而过，年均引水量120万立方米，主要用于农田灌溉；村内有机井32眼，保障人畜饮水及补充灌溉。

土壤类型

以潮土为主，占耕地面积95%，肥力中等，有机质含量1.2%-1.5%，适配小麦、玉米、红薯等作物。

自然资源

土地资源

耕地面积2800亩，人均0.88亩；建设用地450亩，林地150亩（2023年，来源：大营镇国土所）。

水资源

地表水储量年均150万立方米，地下水可开采量80万立方米；有小型灌溉泵站2座，灌溉覆盖率100%。

生物资源

农作物：小麦、玉米、红薯（特色品种“豫薯13号”）；家畜：生猪、尉氏黑山羊（地方特色品种）；无珍稀野生动物。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口3186人，896户，户均3.56人；性别比105.2:100；60岁以上人口占18.3%，18岁以下占22.5%（来源：尉氏县统计年鉴2024）。

民族构成

汉族占99.5%，回族占0.5%，回族聚居区位于村西头。

经济发展

产业结构

三次产业占比：22:45:33（2023年）。

第一产业

红薯种植面积800亩，年产鲜薯2400吨；小麦1500亩，玉米1200亩，年产值1800万元。

第二产业

粉条加工企业6家，家庭作坊28户，年产粉条3000吨，年产值2500万元；产品主要为纯红薯粉条、粉皮。

第三产业

特色业态：电商直播（粉条线上销售占比35%）、乡村旅游（年接待游客1.2万人次）；核心项目：大营粉条文化展示馆。

经济数据

2023年人均可支配收入18500元，村集体经济收入52万元（来源：大营镇政府工作报告2024）。

发展举措

实施“粉条品牌化”工程，注册“大营古街”商标；建设电商培训基地，培育主播15名；2023年线上销售额突破800万元。

社会事业

教育事业

有大营镇中心小学1所，在校生420人，教职工25人；义务教育普及率100%。

医疗卫生

村卫生室1所，医护人员3名，配备基本诊疗设备；新农合覆盖率99.2%。

基础设施

村内道路硬化率100%，主干道宽6米；有文化广场2处，垃圾中转站1座，太阳能路灯120盏；污水处理设施覆盖率85%。

社会保障

有养老服务中心1个，床位20张；低保户36户，特困供养户5户，保障率100%。

历史文化

历史渊源

建村于明代永乐年间，现存清代“关帝庙”1座（县级文物保护单位）；1948年曾为豫东战役后方补给点。

民俗文化

春节庙会（正月初十至十二），传统节目有舞龙、舞狮、高跷；红薯粉条制作技艺被列入尉氏县非物质文化遗产名录。

地方名人

李建国：大营粉条产业带头人，河南省农村致富能手（2022年）；张建军：革命烈士，1947年牺牲于大别山战役。

地方特产

尉氏粉条：以纯红薯淀粉为原料，传统工艺制作，色泽透亮，耐煮不糊；2022年获河南省地理标志产品认证；2023年产业产值2500万元，带动就业300人。

交通运输

公路交通

省道S219穿村而过，双向两车道；村内主干道均为水泥路面，宽4-6米。

公共交通

每日有6班班车往返尉氏县城，车程40分钟；镇村公交覆盖周边10个行政村。

其他交通

距新郑国际机场52公里，可通过省道S219接驳；距尉氏县高铁站（规划中）15公里。

荣誉称号

• 河南省文明村（河南省精神文明建设指导委员会，2022年）
• 尉氏县特色产业示范村（尉氏县农业农村局，2023年）
• 开封市电商示范村（开封市商务局，2021年）

数据参考来源

• 尉氏县地方志编纂委员会.《尉氏县志（1986-2010）》[M].郑州：中州古籍出版社，2012：345-346.
• 大营镇人民政府.《大营镇2024年政府工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 尉氏县统计局.《尉氏县统计年鉴2024》[M].开封：开封市统计出版社，2024：123-125.
• 尉氏县气象局.《2023年尉氏县气候公报》[EB/OL].2024-02-01.
• 河南省市场监督管理局.《河南省地理标志产品名录2022》[EB/OL].2022-12-20.