河南省许昌市长葛市坡胡镇水磨河村

水磨河村是中国传统村落、河南省豆制品特色专业村，位于长葛市西部，隶属河南省许昌市长葛市坡胡镇，地处华北平原南端。主导产业为传统腐竹加工，明清时期已形成豆制品加工技艺，2020年获国家地理标志证明商标，2022年入选中国传统村落名录。

基本信息

• 中文名称：河南省许昌市长葛市坡胡镇水磨河村（无别名）
• 所属地区：河南省许昌市长葛市坡胡镇
• 经纬度：北纬34°15′02″，东经113°52′18″
• 区域面积：2.5平方公里（2023年）
• 下辖地区：12个村民小组
• 户籍人口：3216人（2023年，来源：坡胡镇2023年统计年报）
• 气候类型及特征：温带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：豫K
• 行政区划代码：411082101201
• 电话区号：0374
• 邮政区码：461504
• 特色标识：国家地理标志证明商标（水磨河腐竹）、中国传统村落、河南省非物质文化遗产（水磨河腐竹制作技艺）

行政区划

历史沿革

1949年属长葛县坡胡区；1958年划入坡胡人民公社，设水磨河生产大队；1983年公社改镇，更名为坡胡镇水磨河村；2014年长葛县撤县设市，隶属关系不变。（来源：《长葛市志2010-2020》）

现任区划

下辖12个村民小组，边界东接坡胡村，西连石桥刘村，南邻孟排村，北靠王昌贺村。（来源：坡胡镇人民政府2023年村域规划）

地理环境

地形地貌

属黄河冲积平原，地势平坦，海拔72-76米，无明显起伏。（来源：长葛市自然资源局2022年地形测绘报告）

气候特征

年平均气温14.3℃，年降水量718.6mm，无霜期215天（来源：许昌市气象局2023年气候公报）。

水文条件

有双洎河支流（水磨河）穿村而过，流域面积1.2平方公里，主要用于农业灌溉及生活用水补给。

土壤类型

以潮土为主，有机质含量1.2%-1.5%，肥力中等，适配小麦、玉米、大豆等作物。（来源：长葛市农业技术推广中心2023年土壤普查报告）

自然资源

土地资源

耕地面积1820亩，人均0.56亩；建设用地450亩（2023年，来源：坡胡镇国土所）。

水资源

地表水资源储量52万立方米，地下水资源可开采量38万立方米；拥有小型灌溉机井65眼，有效灌溉面积1780亩。

生物资源

主要农作物：小麦、玉米、大豆；特色品种：水磨河腐竹专用大豆（本地选育品种）；无珍稀野生动物。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口3216人，812户，户均3.96人；性别比105.2:100；60岁以上人口占比18.3%（来源：坡胡镇2023年统计年报）。

民族构成

汉族占99.8%，回族、满族等少数民族占0.2%，散居分布。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：12.5%:63.2%:24.3%。

第一产业

小麦种植面积1200亩，玉米1000亩，大豆500亩；年产值860万元。

第二产业

腐竹加工企业38家（其中规上企业2家），年产值2.3亿元；产品涵盖手工腐竹、机制腐竹、豆油皮等12个品类。

第三产业

特色业态：腐竹文化体验园、电商直播基地；2023年电商销售额5800万元。

经济数据

2023年人均可支配收入28600元，村集体经济收入126万元（来源：长葛市农业农村局2024年乡村振兴报告）。

发展举措

实施“腐竹产业升级工程”，引入自动化生产线15条；建成省级豆制品检测中心1个，产品合格率提升至99.5%。

社会事业

教育事业

拥有1所完全小学（水磨河小学），6个教学班，学生208人，教师12人；义务教育普及率100%。

医疗卫生

标准化卫生室1所，医护人员5人，配备血常规分析仪、B超机等设备；城乡居民医保覆盖率98.7%。

基础设施

村内道路硬化率100%（双向两车道水泥路面）；建成文化广场2个、污水处理站1座、垃圾分类点15处。

社会保障

养老服务中心1所，覆盖60岁以上老人320人；低保户26户，特困供养户3户（2023年）。

历史文化

历史渊源

建村于明代永乐年间，现存清代古民居18处（县级文物保护单位）；2022年入选中国传统村落名录。

民俗文化

水磨河腐竹制作技艺（河南省第五批非物质文化遗产，2018年）；每年举办“腐竹文化节”（农历三月初三），吸引游客2万人次。

地方名人

王根法：水磨河腐竹制作技艺省级传承人，2021年获“河南省乡村工匠”称号。

地方特产

水磨河腐竹：色泽金黄，口感筋道，采用传统卤水点制工艺，蛋白质含量≥45%；2020年获国家地理标志证明商标；2023年产业产值2.3亿元，带动就业800人。

交通运输

公路交通

村内主干道连接S325省道，距京港澳高速长葛西出口12公里；村内道路硬化率100%。

公共交通

城乡公交3路直达长葛市区，每日8班次（6:00-18:00）。

其他交通

无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 2023年河南省乡村振兴示范村（河南省农业农村厅）
• 2022年中国传统村落（住房和城乡建设部）
• 2021年河南省文明村（河南省精神文明建设指导委员会）
• 2018年河南省非物质文化遗产（水磨河腐竹制作技艺）（河南省文化和旅游厅）

数据参考来源

• 坡胡镇人民政府.《坡胡镇2023年统计年报》[EB/OL].2024-01-15.
• 长葛市农业农村局.《2023年长葛市乡村振兴发展报告》[EB/OL].2024-03-05.
• 许昌市气象局.《2023年许昌市气候公报》[EB/OL].2024-02-01.
• 国家知识产权局.《水磨河腐竹地理标志证明商标公告》[EB/OL].2020-06-10.
• 河南省文化和旅游厅.《河南省第五批非物质文化遗产名录》[EB/OL].2018-12-20.
• 《长葛市志2010-2020》[M].郑州：中州古籍出版社，2021：456-458.