河南省许昌市建安区河街乡柿张村

柿张村是河街腐竹核心产区、建安区乡村振兴示范村，位于河南省许昌市建安区河街乡东南部，隶属河南省-许昌市-建安区-河街乡四级行政体系。地处黄淮平原，主导产业为腐竹加工与优质粮油种植。明洪武年间张姓族人自山西洪洞迁此定居，因村中多柿树得名，2023年被评为许昌市文明村。

基本信息

• 中文名称：柿张村（无别名）
• 所属地区：河南省许昌市建安区河街乡
• 地标定位：河街乡东南部，距乡人民政府驻地约2.5公里
• 区域面积：2.3平方公里（2023年）
• 下辖地区：6个村民小组
• 户籍人口：1216人（2023年，来源建安区统计局2023年鉴）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明
• 车牌代码：豫K
• 行政区划代码：411003201215
• 电话区号：0374
• 邮政区码：461102
• 特色标识：河街腐竹国家地理标志产品核心产区

行政区划

历史沿革

• 明洪武年间（1368-1398）：张姓族人自山西洪洞迁此，因多柿树得名柿张村，属许州；
• 1949年后：属许昌县河街乡；
• 2016年：许昌县撤县设建安区，属建安区河街乡。

现任区划

下辖6个村民小组，管辖边界东至陈胡村，南至半坡铺村，西至河街村，北至贺庄村。

地理环境

地形地貌

属黄淮平原，海拔约72米，地形平坦开阔，无明显起伏。

气候特征

年均气温14.7℃，年降水量720mm，无霜期217天（来源许昌市气象局2023年数据）。

水文条件

清潩河支流流经村南，全长约1.2公里，主要用于农田灌溉和生态补水。

土壤类型

以潮土为主，肥力中等，有机质含量1.2%-1.5%，适配小麦、玉米、大豆等作物。

自然资源

土地资源

耕地面积1800亩（2023年），人均1.5亩；建设用地320亩，林地150亩。

水资源

地表水储量约5万立方米，地下水可开采量3万立方米；拥有机井2座、小型灌溉泵站1座。

生物资源

农作物：小麦、玉米、大豆、腐竹专用黄豆；畜禽：生猪、蛋鸡、肉牛；特色品种：河街腐竹专用黄豆（高蛋白含量≥42%）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口1216人，320户，户均3.8人；性别比105:100；60岁以上人口占比22%，18岁以下占比18%（来源建安区统计局2023年鉴）。

民族构成

汉族占比99.8%，回族占比0.2%，散居村内无集中聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：25%（一产）、50%（二产）、25%（三产）。

第一产业

小麦种植1200亩，玉米1000亩，腐竹专用黄豆500亩；年产小麦600吨、玉米500吨、黄豆125吨，产值约210万元。

第二产业

腐竹加工企业12家，家庭作坊30户；年产腐竹1500吨，产值3000万元；产品涵盖鲜腐竹、干腐竹、即食腐竹等10余个品类。

第三产业

电商：淘宝、抖音店铺5家，年线上销售额500万元；乡村旅游：腐竹文化体验园1个，年接待游客1.2万人次。

经济数据

2023年村民人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入56万元（来源建安区乡村振兴局2023年报）。

发展举措

2022年引入腐竹标准化生产项目，建成3条自动化生产线，带动50人就业；2023年推进“电商+腐竹”工程，培训农户200人次。

社会事业

教育事业

村办幼儿园1所（2个班，50名幼儿）；义务教育适龄儿童入学率100%，均就读于河街乡中心小学。

医疗卫生

村卫生室1个，医护人员3名（执业医师1名、护士2名）；配备血常规分析仪、心电图机等设备；城乡居民医保覆盖率100%。

基础设施

村内主干道硬化率100%（宽6米），安装太阳能路灯80盏；文化广场1个（面积1200㎡），污水处理站1座（日处理能力50吨）；自来水入户率100%。

社会保障

养老服务中心1个，提供日间照料服务；低保户12户25人，特困供养3人，均实现应保尽保。

历史文化

历史渊源

明洪武年间建村，现有清代张氏宗祠1座（区级文物保护单位，2018年认定）；村内存有百年柿树3株。

民俗文化

农历二月初二举办“腐竹文化节”，展示传统腐竹制作技艺（泡豆、磨浆、煮浆、揭皮等工序）；该技艺列入建安区非物质文化遗产名录（2022年）。

地方名人

张建国（1965-）：河街腐竹产业带头人，创办许昌市建安区建国腐竹有限公司，获“许昌市劳动模范”称号（2021年）。

地方特产

河街腐竹：以本地高蛋白黄豆为原料，采用传统“三煮三晾”工艺制作，色泽黄亮、口感筋道、蛋白质含量≥45%；2008年获国家地理标志产品认证；柿张村为核心产区，年产1500吨，产值3000万元，远销北京、上海、广州等城市。

交通运输

公路交通

村内主干道连接许禹公路（S237省道），距省道入口1.2公里；乡道河陈线穿村而过，宽5米，双向两车道。

公共交通

每日6班城乡公交（河街乡-许昌市区）停靠村口，运营时间6:00-18:00，间隔1小时。

其他交通

距许昌东站（高铁站）约20公里，可乘城乡公交转乘高铁；距许昌南高速口约15公里。

荣誉称号

• 2023年：许昌市文明村（授予单位：许昌市人民政府）
• 2022年：建安区乡村振兴示范村（授予单位：建安区人民政府）

数据参考来源

• 建安区统计局.《建安区统计年鉴2023》[M].许昌：许昌市统计局，2023：125-126.
• 建安区乡村振兴局.《建安区2023年乡村振兴工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 许昌市气象局.《2023年许昌市气候公报》[EB/OL].2024-02-01.
• 建安区文化广电和旅游局.《建安区非物质文化遗产名录》[M].许昌：建安区文广旅局，2022：45.
• 建安区自然资源局.《建安区村级土地利用现状报告（2023）》[EB/OL].2024-03-05.