山东省菏泽市定陶区张湾镇

张湾镇是山东省菏泽市定陶区西南部的农业特色镇，地处黄河冲积平原，东接马集镇、西连东明县沙窝镇、南邻曹县青堌集镇、北靠仿山镇，行政隶属于山东省菏泽市定陶区。主导产业为优质粮棉种植与特色粉条加工，历史可追溯至明代，2001年由原张湾乡与力本屯乡合并设镇，是鲁西南重要的农产品加工基地。

基本信息

• 中文名称：山东省菏泽市定陶区张湾镇（别名：粉条之乡）
• 所属地区：山东省菏泽市定陶区
• 经纬度：东经115°21′-115°27′，北纬34°46′-34°51′
• 区域面积：72.3平方公里（2023年）
• 下辖地区：22个行政村（张湾村、湾子张村、刘庄村等）
• 户籍人口：5.2万人（2023年，来源：定陶区统计年鉴2023）
• 气候类型：温带季风气候，四季分明、雨热同期
• 车牌代码：鲁R
• 行政区划代码：371703104
• 电话区号：0530
• 邮政区码：274105
• 特色标识：张湾粉条（市级非物质文化遗产、菏泽市地理标志证明商标）

行政区划

历史沿革

• 明代：属定陶县西隅乡
• 1958年：成立张湾人民公社
• 1984年：改为张湾乡
• 2001年：合并力本屯乡，设立张湾镇（来源：《定陶县志（1986-2005）》）

现任区划

下辖22个行政村，行政边界东临定陶区马集镇、西至东明县沙窝镇界、南抵曹县青堌集镇界、北达仿山镇界，镇政府驻张湾村。

地理环境

地形地貌

属黄河冲积平原，地势平坦，海拔45-50米，无明显起伏（数据来源：定陶区自然资源局2022年地形普查）。

气候特征

年平均气温13.6℃，年降水量662mm，无霜期210天，≥10℃积温4520℃（来源：定陶区气象局2023年气候年报）。

水文条件

东鱼河、南坡河穿境而过，境内有小型水库2座，总库容120万立方米，主要用于农业灌溉与防洪排涝。

土壤类型

以潮土为主，占耕地面积95%，肥力中等，适宜小麦、玉米、红薯等作物生长。

自然资源

土地资源

耕地面积6.2万亩，人均1.2亩，其中水浇地占比98%（2023年，来源：定陶区农业农村局）。

水资源

地表水年径流量约800万立方米，地下水储量1.2亿立方米，有机电井1200眼，有效灌溉面积全覆盖。

生物资源

农作物以小麦、玉米、红薯为主；畜禽有鲁西黄牛、小尾寒羊等特色品种；林业资源以杨树、桐树为主。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口5.2万人，户均3.8人，性别比105:100，0-14岁占22.1%、15-64岁占65.3%、65岁以上占12.6%（来源：定陶区2023年人口抽样调查公报）。

民族构成

汉族占99.8%，回族、满族等少数民族占0.2%，散居各村无集中聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为35:30:35。

第一产业

小麦种植面积4.5万亩，玉米3.8万亩，红薯1.2万亩；年出栏生猪3万头、羊2.5万只，第一产业年产值3.2亿元。

第二产业

有农产品加工企业22家，其中粉条加工企业15家，年产粉条1.8万吨，第二产业年产值2.8亿元，主要产品为张湾粉条、速冻蔬菜等。

第三产业

特色业态为农产品电商与乡村采摘，核心项目有张湾粉条电商产业园（年交易额1.2亿元）、红薯采摘园3处。

经济数据

2023年农村居民人均可支配收入18200元，村集体经济平均收入21万元（来源：定陶区政府2024年工作报告）。

发展举措

实施“一村一品”工程，扶持粉条产业标准化生产；建设电商产业园，培育直播带货团队30个，带动就业500人；与山东农业大学合作研发红薯新品种，亩均增产15%。

社会事业

教育事业

有初级中学1所、完全小学6所，在校生3120人，义务教育巩固率100%。

医疗卫生

镇卫生院1所（床位50张）、村卫生室22个，医护人员85人，基本医保覆盖率98.5%。

基础设施

省道S327穿境而过，村村通硬化路（总里程120公里）；5G基站15座，实现全域覆盖；污水处理站1座，日处理能力500吨。

社会保障

镇养老服务中心1所、村级养老服务站22个，覆盖60岁以上老人8200人；低保户320户、特困供养人员56人，保障率100%。

历史文化

历史渊源

明代永乐年间形成村落，境内有明代“张湾古桥”遗址（县级文物保护单位）。

民俗文化

张湾粉条制作技艺为市级非物质文化遗产（2021年公布），每年11月举办“张湾粉条文化节”，吸引游客2万人次；传统民俗有秧歌、舞龙等。

地方名人

李庆福（1925-2008）：鲁西南著名农业技术员，研发红薯高产栽培技术，获山东省劳动模范称号。

地方特产

张湾粉条：以本地红薯为原料，采用“三洗三蒸三晒”传统工艺制作，口感筋道、久煮不烂，2022年获菏泽市地理标志证明商标，年产值1.5亿元，产品销往北京、上海等20余个城市。

交通运输

公路交通

省道S327（定砀路）东西穿境，境内长12公里；县道X017（张湾-力本屯）南北贯通，村村通硬化路达标率100%。

公共交通

城乡公交线路3条（定陶城区-张湾、张湾-东明沙窝、张湾-曹县青堌集），每日运营20班次，覆盖所有行政村。

其他交通

距定陶区政府驻地20公里，距菏泽牡丹机场50公里，距日兰高速定陶出口15公里。

荣誉称号

• 山东省粉条特色镇（2023年，山东省农业农村厅）
• 菏泽市文明镇（2022年，菏泽市精神文明建设委员会）
• 定陶区乡村振兴示范镇（2021年，定陶区委、区政府）

数据参考来源

• 定陶区人民政府官网.《2023年张湾镇经济社会发展报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 定陶区统计局.《定陶区统计年鉴2023》[M].菏泽：菏泽市新闻出版局，2024：123-125.
• 菏泽市非物质文化遗产保护中心.《菏泽市第五批市级非物质文化遗产名录》[EB/OL].2021-10-20.
• 山东省农业农村厅.《2023年山东省特色产业镇名单》[EB/OL].2023-12-05.
• 定陶区气象局.《2023年气候年报》[R].菏泽：定陶区气象局，2024.