河南省周口市沈丘县莲池镇牛营村

牛营村是沈丘槐山药核心种植村，位于黄淮平原腹地，隶属于河南省周口市沈丘县莲池镇。村域地形平坦，主导产业为特色农业（槐山药种植）及农产品加工。历史可追溯至明朝永乐年间，因牛姓族人聚居得名，是沈丘县特色种植示范村。

基本信息

• 中文名称：牛营村（无别名）
• 所属地区：河南省周口市沈丘县莲池镇
• 经纬度：东经115°07′，北纬33°27′
• 区域面积：1.2平方公里（2023年）
• 下辖地区：6个村民小组
• 户籍人口：1215人（2023年，来源：沈丘县统计年鉴2024）
• 气候类型：温带季风气候（四季分明，雨热同期）
• 车牌代码：豫P
• 行政区划代码：411624107205
• 电话区号：0394
• 邮政区码：466336
• 特色标识：沈丘槐山药国家地理标志产品种植基地

行政区划

历史沿革

明朝永乐年间（1403-1424），牛姓族人由山西洪洞县迁此建村，故名牛营村；1949年后属沈丘县莲池区；1958年划入莲池人民公社；1983年莲池公社改乡后属莲池乡；2018年莲池乡撤乡设镇，牛营村隶属关系不变。（来源：《沈丘县志2011-2020》）

现任区划

下辖6个村民小组，管辖边界东至莲池村，西至大郑营村，南至胡庄村，北至吴楼村。

地理环境

地形地貌

属黄淮平原冲积地貌，海拔42-45米，地形平坦开阔，土壤层深厚。

气候特征

年均气温14.6℃，年均降水量720毫米，无霜期220天，年日照时数2100小时。（来源：周口市气象局2023年气候公报）

水文条件

小洪河支流穿村而过，全长约1.5公里，主要用于农业灌溉；村内有机井2眼，保障人畜饮水。

土壤类型

以潮土为主，有机质含量1.2%-1.5%，肥力中等，适宜小麦、玉米、槐山药等作物生长。

自然资源

土地资源

耕地面积800亩，人均0.67亩；建设用地150亩，林地50亩（2023年）。

水资源

地表水储量约5万立方米，地下水可开采量3万立方米；有小型灌溉渠道2条，机井2眼。

生物资源

农作物以小麦、玉米、沈丘槐山药为主；畜禽有猪、牛、羊等；特色品种为沈丘槐山药（国家地理标志产品）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口1215人，312户，户均3.89人；性别比108:100（男635人，女580人）；60岁以上人口219人，占比18%。（来源：沈丘县统计年鉴2024）

民族构成

汉族占比99.8%，另有回族2户7人散居，无集中聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为65:15:20。

第一产业

沈丘槐山药种植面积200亩，年产量300吨，产值180万元；小麦种植500亩，年产量250吨；玉米种植450亩，年产量225吨。

第二产业

有农产品加工企业2家，主营槐山药粉、山药干制品，年产值50万元。

第三产业

特色业态为山药主题农家乐3家，年接待游客1.2万人次；村级电商服务站1个，年线上销售额80万元。

经济数据

2023年村民人均可支配收入16800元，村集体经济收入25万元。（来源：莲池镇2024年政府工作报告）

发展举措

2022年引入槐山药标准化种植技术，亩产提升15%；2023年建成电商服务站，对接拼多多、抖音等平台；2024年启动山药深加工项目，预计年产值增加100万元。

社会事业

教育事业

有牛营小学1所，6个教学班，学生180人，教师10人；义务教育阶段入学率100%。

医疗卫生

标准化卫生室1个，医护人员3人，配备血压计、血糖仪等设备；城乡居民医保覆盖率98%。

基础设施

村内道路硬化率100%，主干道宽4米；文化广场1个（500㎡），健身器材12套；垃圾收集点6个，无害化处理率95%。

社会保障

互助养老点1个，服务60岁以上老人120人；低保户15户32人，特困供养3人，应保尽保。

历史文化

历史渊源

明朝永乐年间建村，现存牛氏宗祠1座（县级文物保护单位，2019年公布），建筑面积120㎡，保留明清建筑风格。

民俗文化

每年农历二月初二举办“山药节”，含技术交流、民俗表演；春节有舞龙、秧歌等传统活动。

地方名人

牛建国（1965-），农业专家，2021年获河南省“农村科技带头人”称号，推广山药技术覆盖周边10村。

地方特产

沈丘槐山药：肉质细腻、黏液丰富，含18种氨基酸；传统垄作工艺，生长期10个月；2013年获国家地理标志认证；2023年产值180万元，占农业总产值45%。

交通运输

公路交通

村内主干道水泥路面宽4米；距S210省道3公里，距沈丘县城15公里。

公共交通

城乡公交6路（莲池镇-牛营村）每日6班次，单程15分钟。

其他交通

无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 2023年：周口市文明村（周口市精神文明建设指导委员会）
• 2022年：沈丘县特色种植示范村（沈丘县农业农村局）

数据参考来源

• 沈丘县地方志编纂委员会.《沈丘县志（2011-2020）》[M].郑州：中州古籍出版社，2021：123-125.
• 周口市气象局.《2023年周口市气候公报》[EB/OL].2024-01-15.
• 沈丘县统计年鉴编纂委员会.《沈丘县统计年鉴2024》[M].周口：沈丘县统计局，2024：45-47.
• 莲池镇人民政府.《莲池镇2024年政府工作报告》[EB/OL].2024-03-05.
• 沈丘县农业农村局.《沈丘槐山药地理标志产品保护管理办法》[EB/OL].2023-06-10.