岗马村是豫中平原特色美食村、叶县乡村振兴示范村，隶属于河南省平顶山市叶县田庄乡，地处黄淮平原西部，地势平坦。主导产业为粮食种植与岗马牛肉加工，岗马牛肉制作技艺可追溯至明清时期，2022年获批国家地理标志产品。村域经济以特色食品加工为核心，是叶县一二三产融合发展的典型村落。
基本信息
- 中文名称：岗马村（无别名）
- 所属地区：河南省-平顶山市-叶县-田庄乡
- 经纬度：东经113°28′-113°30′，北纬33°35′-33°37′（叶县自然资源局2023年数据）
- 区域面积：1.8平方公里（2023年，田庄乡统计年报）
- 下辖地区：6个村民小组
- 户籍人口：986人（2023年，田庄乡派出所户籍数据）
- 气候类型：温带季风气候，四季分明、雨热同期
- 车牌代码：豫D
- 行政区划代码：410422201209
- 电话区号：0375
- 邮政区码：467224
- 特色标识：岗马牛肉（国家地理标志产品，2022年）、岗马牛肉制作技艺（县级非物质文化遗产，2021年）
行政区划
历史沿革
明清时期属叶县归仁里；1949年属叶县田庄区；1958年划入田庄人民公社；1983年公社改乡后属田庄乡至今；2021年被叶县人民政府列为乡村振兴示范村。
现任区划
下辖6个村民小组，管辖边界东至田庄村地界，西至张申庄村沟渠，南至柏树李村农田，北至半坡常村道路。
地理环境
地形地貌
属黄淮平原西部冲积平原，地势平坦，海拔82-88米，坡度≤1°，无丘陵或山地。
气候特征
年平均气温14.8℃，年降水量798mm，无霜期226天，年日照时数2100小时（叶县气象局2023年统计数据）。
水文条件
湛河支流马河穿村而过，境内长度1.2公里，流域面积2.5平方公里；有机井18眼，灌溉覆盖率100%。
土壤类型
以潮土为主，占比95%，有机质含量1.2%-1.5%，土壤肥力中等，适配小麦、玉米、大豆及蔬菜种植。
自然资源
- 土地资源：耕地面积1200亩（2023年），人均1.22亩；建设用地280亩，含宅基地210亩、工业用地70亩。
- 水资源：地表水储量约5万立方米/年，地下水可开采量约8万立方米/年；有小型灌溉泵站2座。
- 生物资源：主要农作物为小麦、玉米；特色畜禽为南阳黄牛（岗马牛肉原料）；无珍稀野生物种。
- 矿产资源：无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2023年户籍人口986人，312户，户均3.16人；性别比105:100（男510人、女476人）；18岁以下占比22%，60岁以上占比18%（田庄乡统计年报2023）。
民族构成
汉族占比99.2%，回族占比0.8%（1户8人），无其他少数民族聚居。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比为35:50:15，以第二产业（食品加工）为核心。
第一产业
小麦种植面积800亩，玉米700亩，年产粮食约750吨；蔬菜种植面积100亩，年产蔬菜200吨；南阳黄牛存栏量150头。
第二产业
有岗马牛肉加工企业3家（其中规模以上1家），年产岗马牛肉120吨，产值约600万元；产品涵盖酱牛肉、卤牛肉、真空包装牛肉等10余个品类。
第三产业
特色业态为美食体验与乡村旅游，核心项目为岗马牛肉文化展示馆（2022年建成），年接待游客约1.2万人次。
经济数据
2023年人均可支配收入19800元，村集体经济收入28万元（叶县农业农村局2024年乡村振兴报告）。
发展举措
2021年实施岗马牛肉品牌提升项目，建成标准化加工车间2000平方米；2022年引入电商平台，线上销售额占比达30%；2023年获评河南省“一村一品”示范村。
社会事业
教育事业
有村小学1所（岗马小学），教学班3个，学生45人，教师3人；义务教育适龄儿童入学率100%。
医疗卫生
村卫生室1个，医护人员2人（执业医师1人、护士1人），配备血常规检测仪、B超机等设备；城乡居民医保覆盖率98.5%。
基础设施
村内道路硬化率100%（主干道宽4米、支路宽3米）；有文化广场1个（面积1200平方米）、污水处理站1座（日处理量50吨）、太阳能路灯50盏。
社会保障
有养老服务站1个，覆盖60岁以上老人178人；低保户12户25人，特困供养户2户2人，保障率100%。
历史文化
历史渊源
建村于明代永乐年间（约1403-1424年），村内有古槐树1棵（树龄约600年，县级文物保护单位）；岗马牛肉制作技艺始于清代康熙年间。
民俗文化
春节庙会（每年正月初一至初三），举办牛肉品鉴、民俗表演等活动；岗马牛肉制作技艺为县级非遗，现有传承人3人（其中市级传承人1人）。
地方名人
李建国：岗马牛肉第七代传承人，2023年获评“河南省乡村工匠”，主导制定岗马牛肉地理标志产品标准。
地方特产
岗马牛肉：国家地理标志产品，色泽红润、肉质鲜嫩、香味浓郁；采用传统卤制工艺（以八角、桂皮等18种香料为原料，慢火卤制6小时）；2023年品牌价值达1.2亿元，年销售额超1000万元。
交通运输
- 公路交通：村内通双向两车道水泥路，距叶县县城10公里（车程20分钟），距平顶山市区35公里（车程45分钟）；
- 公共交通：城乡公交6路（叶县县城-田庄乡-岗马村）每日6班次，单程票价3元；
- 其他交通：无大型交通枢纽接驳。
荣誉称号
- 河南省“一村一品”示范村（2023年，河南省农业农村厅）；
- 河南省特色美食村（2023年，河南省文化和旅游厅）；
- 叶县乡村振兴示范村（2022年，叶县人民政府）；
- 叶县文明村（2021年，叶县精神文明建设指导委员会）。
数据参考来源
- 叶县统计年鉴2023[M].叶县统计局,2024:126-127;
- 田庄乡2023年统计年报[EB/OL].田庄乡人民政府官网,2024-01-15;
- 叶县农业农村局2024年乡村振兴报告[EB/OL].叶县农业农村局官网,2024-03-20;
- 河南省文化和旅游厅关于公布2023年河南省特色美食村的通知[EB/OL].河南省文旅厅官网,2023-11-20;
- 岗马牛肉地理标志产品保护公告[EB/OL].国家知识产权局官网,2022-09-10.
