西寨乡是豫东平原农业特色乡，隶属于河南省开封市杞县东北部，东接商丘市民权县、北邻兰考县，地形平坦开阔，主导产业为大蒜、小麦种植及农产品加工，历史可追溯至明代，1983年由公社改乡，是杞县大蒜核心产区，享有“河南大蒜第一乡”美誉。
基本信息
- 中文名称：河南省开封市杞县西寨乡（别名：西寨）
- 所属地区：河南省开封市杞县
- 经纬度：东经114°55′-115°03′，北纬34°45′-34°51′
- 区域面积：68.5平方公里（2023年）
- 下辖地区：28个行政村（西寨村、东寨村等）
- 户籍人口：5.21万人（2023年，来源：杞县统计年鉴2023）
- 气候类型及特征：温带季风气候，四季分明、雨热同期
- 车牌代码：豫B
- 行政区划代码：410221206
- 电话区号：0371
- 邮政区码：475201
- 特色标识：国家地理标志产品（杞县大蒜）核心产区、河南省大蒜产业示范乡
行政区划
历史沿革
1. 明代：属杞县东北部寨堡区，形成西寨核心村落；
2. 1958年：成立西寨人民公社；
3. 1983年：撤销公社改设西寨乡（来源：《杞县地方志》2019版）；
4. 2005年：行政村合并为28个。
现任区划
下辖28个行政村，边界东接民权县白云寺镇、北邻兰考县仪封镇、南连柿园乡、西靠裴村店乡。
地理环境
地形地貌
豫东平原黄河冲积地貌，海拔55-60米，地势平坦，土壤层深厚（来源：杞县自然资源局2022年报告）。
气候特征
年均温14.1℃、年降水量670mm、无霜期210天、日照2250小时（来源：开封市气象局2023公报）。
水文条件
惠济河支流小蒋河、崔林沟总长18km，机井1200眼，西寨水库库容50万m³，灌溉1.2万亩耕地。
土壤类型
潮土占95%，有机质1.2%-1.5%，适配小麦、大蒜（来源：杞县农业农村局2023土壤报告）。
自然资源
土地资源
耕地6.2万亩（人均1.2亩）、林地0.3万亩、建设用地0.8万亩（2023年）。
水资源
地表水120万m³、地下水800万m³，西寨水库1座、机井1200眼。
生物资源
农作物：大蒜、小麦、玉米；特色品种：杞县大蒜（地理标志）；无珍稀野生物种。
矿产资源
无已探明大型矿产。
人口民族
人口数据
2023年户籍5.21万人，户均3.8人，性别比105.2:100，18岁以下25%、18-60岁58%、60岁以上17%（来源：杞县统计年鉴2023）。
民族构成
汉族占99.8%，回族约100人聚居西寨村回民小组。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比65:15:20。
第一产业
大蒜3万亩（年产4.5万吨）、小麦5万亩（2.5万吨），产值3.5亿元（来源：杞县农业局2023报告）。
第二产业
农产品加工企业5家，蒜片/面粉加工，产值1.2亿元。
第三产业
电商（大蒜线上销30%）、大蒜丰收节（年接待2万人次），电商中心2022年建成。
经济数据
2023年人均可支配收入1.82万元、村集体平均20万元（来源：杞县2023政府工作报告）。
发展举措
标准化大蒜基地2万亩、电商培训500人次，大蒜产值增15%、电商销破1亿元。
社会事业
教育事业
小学12所（3200人）、初中2所（1100人），义务教育入学率100%（来源：杞县教育局2023）。
医疗卫生
乡卫生院1所（35人/50床）、村卫生室28个（28村医），医保覆盖99.2%（来源：杞县卫健委2023）。
基础设施
县道X012穿乡，通村路硬化100%；文化广场15个、垃圾站1座、污水站1座（500吨/日）。
社会保障
养老院1所（60床），低保420户、特困85人（来源：杞县民政局2023）。
历史文化
历史渊源
明代建村，西寨古寨墙为县级文保（2018年），残长500米。
民俗文化
三月三庙会、5月大蒜丰收节（产品展销/技术展示）。
地方名人
暂无公开知名记录。
地方特产
杞县大蒜（地理标志2009年）：个大皮白、味浓，大蒜素≥0.8%，2023年产值3亿元占农业70%。
交通运输
公路交通
县道X012（双向两车道）、乡道Y003（12km），通村路4-6米硬化。
公共交通
杞县-西寨班车10班/日，村内便民公交全覆盖。
其他交通
距杞县25km、兰考南站30km、民权站28km。
荣誉称号
- 河南省大蒜产业示范乡（2022，省农业农村厅）
- 开封市文明乡镇（2023，市文明委）
- 杞县乡村振兴示范乡（2023，县政府）
数据参考来源
- 杞县政府官网.《2023政府工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
- 开封气象局.《2023气候公报》[EB/OL].2024-02-05.
- 杞县统计局.《统计年鉴2023》[M].开封：开封统计出版社，2024：120-125.
- 杞县地方志.《杞县地方志》[M].郑州：中州古籍，2019：345-350.
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