大营镇是河南省三门峡市陕州区下辖镇，地处陕州区东部、黄河三门峡库区南岸，属温带大陆性季风气候区。行政隶属为河南省三门峡市陕州区大营镇，地形以黄土丘陵与黄河阶地相间为主。主导产业为苹果种植、食品加工（大营麻花）及温泉旅游业，历史可追溯至西周时期，明清时期形成商贸集镇，2018年大营麻花获国家地理标志证明商标，是豫西地区特色产业名镇。
基本信息
- 中文名称：大营镇
- 所属地区：河南省三门峡市陕州区大营镇
- 经纬度：东经111°12′-111°20′，北纬34°42′-34°48′
- 区域面积：78.5平方公里（2023年）
- 下辖地区：大营村、温塘村、城村、辛店村、吕家崖村、黄村、南曲沃村、五原村、峪里村、寺古洼村、兀家洼村、官庄村共12个行政村
- 户籍人口：42100人（2023年，陕州区统计局）
- 气候类型：温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同期
- 车牌代码：豫M
- 行政区划代码：411203100
- 电话区号：0398
- 邮政区码：472100
- 特色标识：国家地理标志产品（大营麻花）、省级非物质文化遗产（大营麻花制作技艺）
行政区划
历史沿革
- 西周时期：属虢国领地，城村遗址为当时重要聚落
- 1958年：设立大营人民公社
- 1984年：改为大营乡
- 1995年：撤乡设镇，更名为大营镇（来源：《陕州区志》2005年版）
现任区划
下辖12个行政村，镇政府驻大营村。管辖边界东至三门峡市湖滨区交口乡，西至陕州区张湾乡，南至陕州区宫前乡，北至黄河三门峡库区南岸。
地理环境
地形地貌
地形以黄土丘陵与黄河阶地为主，海拔350-600米。阶地区地势平坦，为主要农业区；丘陵区沟壑纵横，植被覆盖率约65%（来源：三门峡市自然资源和规划局2022年数据）。
气候特征
年均气温13.8℃，极端最高温42.7℃，极端最低温-16.5℃；年均降水量550mm，集中于7-9月；年均日照时数2250小时，无霜期215天（来源：三门峡市气象局2023年气候公报）。
水文条件
青龙涧河自南向北过境，流域面积约12平方公里；温塘温泉为天然地热资源，水温62℃，日涌水量约3000立方米，用于居民供暖、医疗洗浴及农业温室灌溉。
土壤类型
主要土壤类型为潮土、褐土及沙壤土。潮土分布于阶地区，肥力较高，适配小麦、玉米及蔬菜种植；褐土分布于丘陵区，适配苹果、核桃等经济林木。
自然资源
土地资源
耕地面积4.5万亩，人均1.07亩；林地面积2.2万亩，草地面积1.1万亩（2023年，陕州区农业农村局）。
水资源
地表水资源总量约1200万立方米/年，地下水资源储量约800万立方米/年；有小型水库2座（黄村水库、峪里水库），灌溉渠道总长35公里。
生物资源
农作物主要有小麦、玉米、苹果、蔬菜；果树品种以红富士苹果为主，占苹果种植面积的90%；野生动物有野兔、野鸡等，无珍稀保护动物。
矿产资源
无已探明大型矿产资源。
人口民族
人口数据
2023年户籍人口42100人，户均3.5人；性别比105:100（男:女）；年龄结构：18岁以下占22%，18-60岁占58%，60岁以上占20%（来源：陕州区2023年人口普查公报）。
民族构成
汉族占总人口99.8%，回族、满族等少数民族散居，占比0.2%，无集中聚居区。
经济发展
产业结构
2023年三次产业占比为25:35:40。
第一产业
苹果种植面积2.1万亩，年产量3.5万吨，产值2.8亿元；蔬菜种植面积0.8万亩，年产量2.2万吨；养殖专业户120户，年出栏生猪1.5万头、家禽20万羽。
第二产业
食品加工企业15家（含麻花生产企业8家），建材企业10家，机械加工企业7家；年产值8.6亿元，主要产品为大营麻花、苹果汁、新型墙体材料等。
第三产业
温泉旅游：温塘温泉度假区年接待游客50万人次；乡村民宿12家，床位300张；商贸流通：镇域内有大型超市3家，集贸市场2个；年产值约12亿元。
经济数据
2023年人均可支配收入28000元，村集体经济收入平均120万元（来源：陕州区农业农村局2023年经济报告）。
发展举措
实施“特色产业提升工程”，建设大营麻花标准化生产基地，带动就业500人；推进“苹果产业数字化转型”，建立智慧农业监测系统，提升苹果品质；打造温泉康养旅游集群，引入投资2亿元的温泉小镇项目，预计2025年建成运营。
社会事业
教育事业
镇中心中学1所，在校生1200人；完全小学5所，在校生1600人；幼儿园8所，在园幼儿800人；义务教育普及率100%（来源：陕州区教育局2023年数据）。
医疗卫生
镇卫生院1所，建筑面积2000平方米，医护人员35人，配备DR、彩超等设备；村卫生室12个，医护人员30人；城乡居民医保覆盖率99.5%。
基础设施
交通：G310国道、连霍高速过境，镇村道路硬化率100%，其中双向两车道以上道路占比60%；公用设施：文化广场15个，全民健身器材覆盖率100%；环保设施：污水处理站3个，垃圾中转站2个，垃圾分类覆盖率85%。
社会保障
镇养老院1所，床位50张；特困供养人员120人，供养率100%；城乡居民养老保险参保率98%。
历史文化
历史渊源
城村遗址为省级文物保护单位，属西周虢国文化遗址，出土有青铜礼器、陶器等文物（来源：《河南省文物保护单位名录》2018年版）。
民俗文化
大营麻花制作技艺为省级非物质文化遗产，传承至今已有300余年历史；每年农历三月初三举办“麻花文化节”，吸引游客超10万人次。
地方特产
大营麻花：色泽金黄，酥脆香甜，采用传统酵母发酵，手工搓制，每根麻花含25层以上。2018年获国家地理标志证明商标，2023年产值超2亿元，带动就业1200人。
交通运输
公路交通
G310国道（连云港-霍尔果斯）横贯东西，连霍高速（G30）在镇域内设有“三门峡东”出入口；镇村道路均为硬化路面，其中县道2条，乡道5条。
公共交通
三门峡市区至大营镇公交线路3条（1路、5路、11路），每30分钟一班；镇村公交覆盖所有行政村，每日6班次。
其他交通
距三门峡南站（高铁站）10公里，车程约15分钟；距三门峡崤山机场25公里，车程约30分钟。
荣誉称号
- 2020年：河南省特色景观旅游名镇（授予单位：河南省文化和旅游厅）
- 2019年：中国麻花之乡（授予单位：中国轻工业联合会）
- 2018年：河南省卫生镇（授予单位：河南省卫生健康委员会）
数据参考来源
- 陕州区统计局.《2023年陕州区国民经济和社会发展统计公报》[EB/OL].2024-03-15.
- 三门峡市气象局.《2023年三门峡市气候公报》[EB/OL].2024-01-20.
- 陕州区农业农村局.《2023年大营镇经济发展报告》[EB/OL].2024-02-10.
- 《陕州区志》编纂委员会.《陕州区志》[M].郑州：中州古籍出版社，2005：123-125.
- 河南省文化和旅游厅.《关于公布2020年河南省特色景观旅游名镇名单的通知》[EB/OL].2020-12-20.
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