安徽省滁州市定远县仓镇观寺村

观寺村是江淮丘陵地区特色农业村，地处定远县仓镇东南部，隶属安徽省滁州市定远县仓镇，地形以缓丘和平原为主，主导产业为水稻、小麦种植及观寺酥糖加工，建村历史可追溯至明朝永乐年间，2021年观寺酥糖制作技艺被列入县级非物质文化遗产名录。

基本信息

• 中文名称：观寺村（无别名）
• 所属地区：安徽省滁州市定远县仓镇
• 地标定位：仓镇东南部，距镇政府5公里
• 区域面积：8.2平方公里（2023年）
• 下辖地区：12个村民组
• 户籍人口：3200人，常住人口2100人（2023年，来源：仓镇政府2023年工作报告）
• 气候类型及特征：亚热带季风气候，四季分明，雨热同期
• 车牌代码：皖M
• 行政区划代码：341125107202
• 电话区号：0550
• 邮政区码：233255
• 特色标识：观寺酥糖制作技艺（县级非物质文化遗产，2021年）

行政区划

历史沿革

• 1403年（明朝永乐年间）：形成村落，因村内古寺庙得名
• 1958年：属仓镇人民公社观寺大队
• 1983年：改为观寺村村民委员会
• 2020年：完成村级组织换届，保留现有区划

现任区划

下辖12个村民组，边界东至观寺河，南至杨湖村，西至仓镇主干道，北至磨盘山；村委会驻观寺村民组文化广场旁。

地理环境

地形地貌

属江淮丘陵地带，海拔20-50米，地势东高西低，缓丘占比30%，平原占比70%，成因系淮河冲积与地壳抬升共同作用（来源：定远县自然资源局2022年地形调查报告）。

气候特征

2023年平均气温15.2℃，年均降水量960mm，无霜期220天，日照时数2100小时（来源：定远县气象局2023年气候公报）。

水文条件

观寺河穿村而过，支流3条，流域面积5平方公里；小型水库1座（观寺水库），塘坝20口，总蓄水能力150万立方米，灌溉覆盖耕地6000亩。

土壤类型

主要为水稻土（占65%）和黄棕壤（占35%），肥力中等，pH值6.5-7.2，适配水稻、小麦、油菜等作物。

自然资源

土地资源

2023年耕地面积6500亩，人均2.03亩；林地面积800亩，建设用地500亩。

水资源

地表水储量120万立方米，地下水储量50万立方米；有小型灌溉泵站3座，灌溉保证率90%。

生物资源

农作物：水稻、小麦、油菜、滁菊（少量种植）；家禽家畜：鸡、鸭、猪、牛；无珍稀野生动植物。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口3200人，850户，户均3.76人；性别比108:100（男:女）；年龄结构：0-14岁占22%，15-64岁占65%，65岁以上占13%（来源：定远县2023年人口普查公报）。

民族构成

汉族占99.8%，少数民族共6人（回族3人、苗族2人、壮族1人），散居分布。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：一产55%、二产20%、三产25%。

第一产业

水稻种植4000亩，年产2400吨；小麦3500亩，年产1750吨；油菜2000亩，年产400吨；年产值约2800万元。

第二产业

农产品加工企业3家（酥糖、大米、菜籽油），职工50人；年产酥糖50吨、大米1000吨，年产值1200万元。

第三产业

特色业态：酥糖文化体验、农产品电商；核心项目：观寺酥糖非遗工坊、村级电商服务站；2023年线上销售额800万元。

经济数据

2023年人均可支配收入18500元，村集体经济收入52万元（来源：仓镇政府2023年工作报告）。

发展举措

• 2022年：成立观寺酥糖专业合作社，带动20户农户就业，年增收2万元/户；
• 2023年：建成村级电商服务站，对接拼多多、抖音等平台，线上销售额同比增长30%；
• 2024年：启动“酥糖文化旅游季”项目，预计年接待游客5000人次。

社会事业

教育事业

村级小学1所（观寺小学），在校生120人，教职工8人，义务教育阶段入学率100%。

医疗卫生

村卫生室1个，医护人员3人（执业医师1人、护士2人），配备血压计、血糖仪等基础设备；城乡居民医保覆盖率98%。

基础设施

主干道硬化率100%（双向两车道水泥路面），通组路硬化率95%；文化广场1个（面积1200㎡），垃圾收集点15个，污水处理设施5处。

社会保障

养老服务站1个，覆盖60岁以上老人380人；低保户35户（72人），特困供养12人，均实现应保尽保。

历史文化

历史渊源

建村于明朝永乐年间（约1403年），现存古寺庙遗址1处（观寺遗址，县级文物保护单位，2018年认定）。

民俗文化

观寺酥糖制作技艺：县级非物质文化遗产（2021年），传承至第7代（传承人：王某某）；每年春节举办“酥糖文化节”，展示制作工艺及民俗表演。

地方名人

暂无公开记载的知名地方人物。

地方特产

观寺酥糖：以糯米、芝麻、麦芽糖为原料，经12道传统工序制作，口感酥脆香甜，无添加剂；2021年获县级非遗认证，年产50吨，年产值200万元，产品销往滁州、合肥等周边城市。

交通运输

公路交通

村内主干道连接仓镇至定远县城公路（S311省道），距滁淮高速仓镇出口8公里，车程15分钟。

公共交通

城乡公交：每日3班（定远县城-仓镇-观寺村），发车时间为7:00、12:00、17:00。

其他交通

无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 2022年：定远县“文明村”（授予单位：定远县委宣传部）；
• 2023年：滁州市“特色产业示范村”（授予单位：滁州市农业农村局）；
• 2024年：安徽省“非遗助力乡村振兴示范村”（候选，公示中）。

数据参考来源

• 定远县人民政府官网.《定远县2023年统计年鉴》[EB/OL].2024-03.
• 仓镇人民政府.《仓镇2023年工作报告》[EB/OL].2024-01.
• 定远县气象局.《2023年气候公报》[EB/OL].2024-02.
• 定远县文化和旅游局.《定远县县级非物质文化遗产名录（2021版）》[EB/OL].2021-12.
• 定远县第七次全国人口普查领导小组办公室.《定远县2023年人口普查公报》[EB/OL].2024-04.