广东省揭阳市揭西县凤江镇莪萃村

莪萃村是揭西县首批侨乡特色村落、揭阳市文明村，隶属于广东省揭阳市揭西县凤江镇，地处榕江支流五经富河沿岸冲积平原地带，主导产业为水稻种植、淡水养殖及特色果蔬培育，始建于清代中期，侨胞资源丰富，民俗文化保留完整。

基本信息

• 中文名称：莪萃村
• 所属地区：广东省揭阳市揭西县凤江镇
• 经纬度：暂无公开精确数据
• 区域面积：3.6平方公里（2023年，揭西县统计局[EB/OL].2023-05-10）
• 下辖地区：4个村民小组
• 常住人口：1186人（2023年，揭西县第七次全国人口普查数据更新版[EB/OL].揭西县统计局，2023-05-10）
• 气候类型：亚热带季风气候
• 车牌代码：粤V
• 行政区划代码：445222108207
• 电话区号：0663
• 邮政区码：515435
• 特色标识：揭西县首批侨乡特色村落、揭阳市文明村

行政区划

历史沿革

清代中期，林姓族人自福建莆田迁此建村，因周边莪草丛生、环境清幽得名（《揭西县地名志》[M].广州：广东人民出版社，1992年：217页）。2004年，原莪萃村与相邻的新厝自然村合并为现莪萃村（揭西县人民政府.《关于凤江镇村级行政区划调整的批复》[EB/OL].2004-06-20）。

现任区划

下辖4个村民小组，东接鸿江村，南邻五经富河，西连阳夏村，北至凤江镇镇区核心区域。

自然地理

地形地貌

地处榕江支流五经富河冲积平原，地势平坦开阔，平均海拔约12米（揭阳市自然资源局.《揭西县地形地貌普查报告》[EB/OL].2022-08-15）。

气候特征

属亚热带季风气候，年平均气温21.5℃，年降水量约1600毫米，无霜期长达350天（揭阳市气象局.《2023年揭西县气候公报》[EB/OL].2024-01-08）。

水文条件

五经富河穿境而过，村内配套3条灌溉渠系，水域面积约0.4平方公里，可满足农业生产及生活用水需求（揭西县水利局.《2023年农村水利设施统计年报》[EB/OL].2024-02-20）。

人口民族

2023年常住人口1186人，其中外出务工人员约320人，旅居海外及港澳台地区的侨胞、乡贤约130人（凤江镇人民政府.《莪萃村侨情调查报告》[EB/OL].2022-10-25）。民族构成以汉族为主，占总人口99.8%，其余为少量壮族、瑶族等少数民族，均为外来婚嫁人员（揭西县统计局.《2023年凤江镇人口统计报表》[EB/OL].2023-06-01）。

经济发展

第一产业

主导产业为水稻种植与淡水养殖，其中水稻种植面积约1200亩，年产量约720吨；鱼塘养殖面积约300亩，主要养殖草鱼、罗非鱼，年出栏量约150吨；辅以荔枝、龙眼等特色果树种植，种植面积约200亩（揭西县农业农村局.《2023年凤江镇农业产业统计报表》[EB/OL].2024-01-12）。

第二产业

村内设有2家小型农产品加工企业，主要从事大米精加工、潮汕特色腌制菜制作，年加工产值约280万元（同前）。

第三产业

依托侨乡文化资源发展乡村旅游，年接待返乡侨胞及周边游客约1.2万人次，主要游览项目包括清代古民居参观、民俗体验等（凤江镇人民政府.《2023年乡村旅游发展报告》[EB/OL].2024-03-05）。

社会事业

教育

村内设有莪萃小学，为六年制完全小学，现有教职工12人，在校学生186人，覆盖周边3个行政村的适龄儿童（揭西县教育局.《2023年村级学校统计名录》[EB/OL].2023-09-01）。

医疗

设有标准化村卫生室1所，配备乡村医生2名，可开展常见病诊疗、疫苗接种等基础医疗服务，实现村民“小病不出村”（揭西县卫生健康局.《2023年村级卫生室建设情况通报》[EB/OL].2024-01-20）。

基础设施

村内道路硬化率达100%，实现自来水户户通，建有文化广场1个、农家书屋1间、老年活动中心1处，配套健身器材20余件（凤江镇人民政府.《2023年莪萃村乡村振兴工作总结》[EB/OL].2024-02-15）。

历史文化

村落渊源

清代中期由林姓族人迁建，至今保留有清代古民居3座，总建筑面积约1200平方米，建筑风格为典型潮汕民居“下山虎”样式，木雕、石雕工艺精湛（《揭西县文物志》[M].广州：广东人民出版社，2008年：156页）。

民俗文化

传承潮汕地区传统民俗，每年农历正月十五举办游神赛会，村民抬着神像巡游村落，辅以潮剧演出、灯谜活动；农历八月十五开展家族赏月会，传承敬老、团圆的传统美德（凤江镇文化站.《莪萃村民俗文化调查报告》[EB/OL].2022-11-05）。

地方特产

• 莪萃腌制菜：以本地种植的芥菜、萝卜为原料，采用潮汕传统低盐腌制工艺制作，口感爽脆，保质期长，是当地知名伴手礼（揭西县农业农村局.《揭西县特色农产品名录》[EB/OL].2023-06-10）。
• 淡水鱼干：选用本地鱼塘养殖的草鱼、罗非鱼，经古法晾晒、腌制制成，肉质紧实，风味独特，常用于潮汕家庭宴席（同前）。
• 荔枝干：以本地种植的桂味、糯米糍荔枝为原料，经自然晾晒制成，果肉饱满，甜度高，深受侨胞喜爱（同前）。

特色标识

• 揭西县首批侨乡特色村落（2021年，揭西县人民政府.《关于公布首批侨乡特色村落的通知》[EB/OL].2021-12-20）
• 揭阳市文明村（2022年，揭阳市精神文明建设委员会.《关于表彰2022年度市级文明村镇的决定》[EB/OL].2023-01-05）

基层组织

村党组织

中国共产党揭西县凤江镇莪萃村总支部委员会，现有正式党员36名，下设2个党小组，负责村内党建、乡村振兴等核心工作（2024年，凤江镇党建办.《村级党组织党员统计报表》[EB/OL].2024-01-10）。

村民委员会

莪萃村村民委员会由主任1名、副主任2名、委员3名组成，下辖4个村民小组，负责村内公共事务管理、村民服务等工作（同前）。

未来规划

根据揭西县凤江镇人民政府《莪萃村乡村振兴五年规划（2023-2027年）》[EB/OL].2023-03-20，主要规划内容包括：1. 扩大特色果蔬种植规模，打造1500亩标准化种植基地；2. 完善乡村旅游配套设施，开发侨乡文化旅游线路；3. 提升村内生态环境，建设污水处理站及垃圾分类系统；4. 加强侨胞联络，吸引乡贤返乡投资创业。