广东省梅州市五华县岐岭镇赤水村

赤水村是梅州市古驿道沿线特色村落、五华县乡村振兴示范村，位于广东省梅州市五华县岐岭镇东北部，地处莲花山脉支脉丘陵地带，主导产业为高山茶种植与客家特色农产品加工，始建于明末清初，2021年入选梅州市古驿道沿线特色村落名录。

基本信息

• 中文名称：赤水村
• 所属地区：广东省梅州市五华县岐岭镇
• 经纬度：暂无公开精确数据
• 区域面积：6.8平方公里（2021年，五华县地方志编纂委员会.《五华县志（2001-2020）》[M].广州：广东人民出版社，2022：456页）
• 下辖地区：4个村民小组
• 常住人口：328人（2020年，五华县统计局.《五华县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21.2℃（梅州市气象局.《2021年梅州市气候公报》[EB/OL].2022-01-15）
• 车牌代码：粤M
• 行政区划代码：441424103204
• 电话区号：0753
• 邮政区码：514469
• 特色标识：梅州市古驿道沿线特色村落、五华县乡村振兴示范村

行政区划

历史沿革

明末清初，李、张两姓自福建汀州迁此建村，因村内有常年赤红的溪流得名（五华县地名委员会.《五华县地名志》[M].梅州：梅州人民出版社，1998：312页）。1987年，撤乡设村后正式定为岐岭镇赤水村（五华县人民政府.《关于村级行政区划调整的通知》[EB/OL].1987-05-20）。

现任区划

下辖4个村民小组，东接黄福村，南邻岐岭社区，西连龙水村，北至河源市龙川县境。

地理环境

地形地貌

地处莲花山脉支脉低山丘陵区，平均海拔380米，地势东北高西南低，山地占区域面积的72%（五华县地方志编纂委员会.《五华县志（2001-2020）》[M].2022：456页）。

气候

属亚热带季风气候，年降水量1560毫米，无霜期320天，夏季高温多雨，冬季温和少雨（梅州市气象局.《2021年梅州市气候公报》[EB/OL].2022-01-15）。

水文

村内赤水溪流经，属韩江支流琴江流域，年均径流量0.3立方米/秒，水质达国家Ⅱ类标准（五华县水务局.《五华县水资源公报（2021）》[EB/OL].2022-03-20）。

自然资源

森林资源

林地面积5200亩，森林覆盖率72%，主要树种为松、杉、阔叶树，另有少量珍稀树种红豆杉（五华县林业局.《2021年五华县林业资源统计年报》[EB/OL].2022-02-10）。

土地资源

耕地面积860亩，其中水田620亩，旱地240亩，土壤以红壤为主，适宜种植高山茶、青梅等作物（岐岭镇人民政府.《2021年村级耕地统计报表》[EB/OL].2022-01-05）。

人口民族

2020年第七次全国人口普查显示，常住人口328人，其中男性172人，女性156人，人口老龄化率为28.7%；全村均为汉族客家民系（五华县统计局.《五华县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）。2023年户籍人口412人，外出务工人员占比65%（岐岭镇人民政府.《2023年村级人口统计数据》[EB/OL].2024-01-08）。

经济

农业

主导产业为高山茶种植，现有标准化茶园300亩，年产干茶12吨，2021年获评梅州市“名优茶”；配套种植青梅、沙田柚180亩，年产鲜果260吨（五华县农业农村局.《2022年五华县特色农业产业报告》[EB/OL].2023-02-15）。

服务业

依托古驿道资源发展乡村旅游，2022年建成古驿道文化展示点1个，接待游客1.2万人次，实现旅游综合收入80万元；村内设有客家农产品加工坊2家，主要加工茶制品、客家腌菜（岐岭镇人民政府.《2022年乡村旅游工作总结》[EB/OL].2023-01-20）。

社会事业

教育

村内设有赤水村教学点，现有专任教师2名，在校学生18名，覆盖学前至小学二年级教育（五华县教育局.《2022年村级教学点统计数据》[EB/OL].2023-01-10）。

医疗

设有标准化村卫生室1间，配备乡村医生1名，可提供基本诊疗、公共卫生服务，村民医保参保率达100%（五华县卫生健康局.《2022年村级卫生室名录》[EB/OL].2023-02-05）。

基础设施

2021年完成村内主干道硬化工程，总长2.8公里；2022年实现自来水全覆盖，铺设排污管网1.5公里；2023年建成太阳能路灯60盏，实现村内公共区域照明全覆盖（岐岭镇人民政府.《2022年村级基础设施建设报告》[EB/OL].2023-01-25）。

历史文化

村落建筑

保留清代客家围龙屋2座，其中李氏围屋始建于清康熙三十五年（1696年），占地面积1200平方米，为三堂两横围龙结构，2021年列入五华县不可移动文物名录（五华县文化广电旅游局.《五华县不可移动文物名录》[EB/OL].2021-10-15）。

民俗文化

传承客家传统习俗，每年正月十五举办“赏灯”活动，村民齐聚围龙屋挂灯、祭祖；端午期间举办赤水溪龙舟竞渡，为当地特色民俗（岐岭镇文化站.《赤水村民俗文化调查报告》[EB/OL].2022-05-20）。

地方特产

• 赤水高山茶：种植于海拔350-400米山地，昼夜温差大，茶叶香气浓郁、汤色清亮，2021年获梅州市“名优茶”称号（梅州市农业农村局.《2021年梅州市名优农产品名录》[EB/OL].2022-01-10）。
• 客家酿豆腐：采用本地黄豆制作的鲜豆腐，搭配五花肉馅、香菇末蒸制，是村内宴席及日常饮食的特色菜品（五华县地方志编纂委员会.《五华县志（2001-2020）》[M].2022：189页）。

乡村建设

2022年入选五华县乡村振兴示范村，实施人居环境整治工程，完成改厕120户，建设垃圾分类点5个，村庄绿化率提升至35%（五华县乡村振兴局.《2022年乡村振兴示范村建设成果报告》[EB/OL].2023-03-10）。2023年启动古驿道修复项目，修复长度1.2公里，配套建设标识牌、休闲驿站（五华县文化广电旅游局.《2023年古驿道修复工程公告》[EB/OL].2023-04-05）。

荣誉称号

• 2021年 梅州市古驿道沿线特色村落（梅州市文化广电旅游局.《关于公布梅州市古驿道沿线特色村落名单的通知》[EB/OL].2021-11-10）
• 2022年 五华县乡村振兴示范村（五华县人民政府.《关于表彰2022年乡村振兴示范村的决定》[EB/OL].2023-02-20）