广东省梅州市五华县水寨镇澄湖村

澄湖村是梅州市生态宜居示范村、“美丽家园”示范村，位于广东省梅州市五华县水寨镇东北部，地处琴江支流河畔的丘陵河谷地带，主导产业为优质水稻种植、淡水养殖及客家特色农产品加工，始建于明末清初，2022年获评梅州市乡村建设示范村。

基本信息

• 中文名称：澄湖村
• 所属地区：广东省梅州市五华县水寨镇
• 经纬度：暂无公开精确数据
• 区域面积：2.8平方公里（2022年，五华县统计局.《2022年村级统计公报》[EB/OL].2023-01-15）
• 下辖地区：4个村民小组
• 常住人口：768人（2020年，五华县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21.2℃（梅州市气象局.《2022年梅州市气候公报》[EB/OL].2023-01-08）
• 车牌代码：粤M
• 行政区划代码：441424100205（民政部全国行政区划信息查询平台[EB/OL].2023-03-01）
• 电话区号：0753
• 邮政区码：514400
• 特色标识：梅州市生态宜居示范村、梅州市“美丽家园”示范村

行政区划

历史沿革

明末清初，李姓族人自福建上杭迁此建村，因村内有天然澄净湖泊得名（《五华县地名志》[M].广州：广东人民出版社，2019年：217页）。2004年，原澄湖村与周边2个小自然村合并，保留澄湖村名称（水寨镇人民政府.《关于村级行政区划调整的通知》[EB/OL].2004-05-20）。

现任区划

下辖4个村民小组，东接坝心村，南邻琴江干流，西连水寨镇城区，北至转水镇黄龙村交界。

自然地理

地形地貌

地处丘陵河谷地带，地势北高南低，平均海拔120米，村内平原占比约65%，适宜农耕生产（五华县自然资源局.《五华县村级地形地貌普查报告》[EB/OL].2022-09-10）。

气候特征

属亚热带季风气候，四季分明，年降水量1450毫米，无霜期约320天，光照充足，有利于农作物生长（梅州市气象局.《2022年梅州市气候公报》[EB/OL].2023-01-08）。

水文条件

村内有天然湖泊1处，水域面积约20亩；琴江支流穿村而过，全长约1.2公里，水资源丰富，满足农业灌溉与生活用水需求（五华县水务局.《2022年五华县水资源公报》[EB/OL].2023-02-15）。

人口民族

2020年常住人口768人，其中男性402人、女性366人，性别比约110:100；全村以汉族为主，占常住人口的100%（五华县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）。2022年户籍人口1024人，常年外出务工人员约256人（水寨镇派出所户籍统计数据[EB/OL].2023-01-20）。

经济发展

主导产业

以农业为主，优质水稻种植面积1200亩，年产优质水稻600吨；淡水养殖面积300亩，主打草鱼、鳙鱼养殖，年出栏量约120吨；客家特色农产品加工以手工腐竹、客家娘酒为主，年产值约280万元（五华县农业农村局.《2022年五华县村级产业发展报告》[EB/OL].2023-03-05）。

集体经济

2022年村集体经济收入18万元，主要来源于鱼塘承包费、集体土地流转收益及镇级产业扶持资金（水寨镇人民政府.《2022年村级集体经济收支公报》[EB/OL].2023-02-20）。

社会事业

教育

村内设有澄湖村幼儿园，配备专职教师3名，适龄儿童入园率100%；小学阶段学生就近就读水寨镇中心小学，入学率100%（五华县教育局.《2022年五华县村级教育资源配置报告》[EB/OL].2023-01-30）。

医疗

设有澄湖村卫生站，配备乡村医生2名，具备基本诊疗设备，可开展常见病、多发病诊治及公共卫生服务，村民基本医疗保障覆盖率100%（五华县卫生健康局.《2022年村级卫生站建设情况通报》[EB/OL].2023-02-10）。

基础设施

全村实现通硬化路，主干道宽6米，入户路覆盖率100%；自来水普及率100%，光纤网络全覆盖；建有文化广场1处、健身器材15套、农家书屋1间（藏书约2000册）（水寨镇人民政府.《2022年村级基础设施建设总结》[EB/OL].2023-01-25）。

历史文化

民俗文化

保留完整的客家传统习俗，每年农历正月十五举办“赏灯”活动，村民齐聚祠堂挂灯、祭祖；端午节期间参与琴江龙舟竞渡；客家山歌、手工酿豆腐技艺传承至今，其中客家酿豆腐被列入五华县非物质文化遗产名录（《五华县非物质文化遗产名录》[M].广州：广东旅游出版社，2021年：108页）。

地方特产

澄湖手工腐竹

采用本地优质黄豆为原料，经浸泡、磨浆、煮浆、揭皮等传统工艺手工制作，口感筋道、豆香浓郁，2021年获评梅州市“名优农产品”（梅州市农业农村局.《2021年梅州市名优农产品名录》[EB/OL].2021-12-20）。

客家娘酒

以本地糯米为原料，经客家传统工艺发酵，酒精度约12度，香气醇厚，是当地节庆、宴请的必备饮品，常用于客家月子餐调理（《五华县民俗志》[M].广州：广东人民出版社，2020年：86页）。

荣誉称号

• 2020年 梅州市生态宜居示范村（梅州市农业农村局.《关于公布2020年梅州市生态宜居示范村名单的通知》[EB/OL].2020-12-15）
• 2022年 梅州市“美丽家园”示范村（梅州市精神文明建设委员会.《关于公布2022年梅州市“美丽家园”示范村名单的通知》[EB/OL].2022-11-20）
• 2023年 五华县村级集体经济发展先进村（五华县农业农村局.《关于表彰2023年五华县村级集体经济发展先进村的决定》[EB/OL].2023-04-10）