玉水村是中国传统村落、广东省古村落，位于广东省梅州市梅江区城北镇东北部，地处粤东丘陵地带，始建于明代中期，主导产业为金柚种植、客家特色农产品加工与乡村旅游，2012年入选首批中国传统村落名录。
基本信息
- 中文名称：玉水村
- 所属地区：广东省梅州市梅江区城北镇
- 经纬度：暂无公开精确数据
- 区域面积：3.8平方公里（2022年，梅江区统计局）
- 下辖地区：4个村民小组、2个自然村
- 常住人口：326人（2020年，梅州市梅江区统计局.《梅江区第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）
- 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21℃（梅州市气象局.《2022年气候公报》[EB/OL].2023-01-15）
- 车牌代码：粤M
- 行政区划代码：441402101205
- 电话区号：0753
- 邮政区码：514088
- 特色标识：中国传统村落、广东省古村落
行政区划
历史沿革
明代中期，刘姓先祖从福建汀州迁此建村，因村内有清澈如玉的溪流得名（《梅江区地名志》[M].梅州：梅州出版社，2019年：89页）。2004年，原玉水村与邻近的水口自然村合并为现玉水村（梅江区城北镇人民政府.《关于村级行政区划调整的通知》[EB/OL].2004-06-20）。
现任区划
下辖4个村民小组及玉水、水口2个自然村，东接干光村，南邻扎上村，西连黄留村，北至清凉山省级自然保护区边缘。
自然地理
地形地貌
地处粤东丘陵地带，海拔在250-450米之间，村内多低山缓坡，植被覆盖率达85%（2022年，梅江区自然资源局.《玉水村生态资源普查报告》[EB/OL].2022-10-08）。
气候特征
亚热带季风气候，四季分明，年平均气温21℃，年降水量1400-1600毫米（梅州市气象局.《2022年气候公报》[EB/OL].2023-01-15）。
水文条件
村内有玉水溪流贯穿全境，属梅江水系支流，水质达国家Ⅱ类标准（2022年，梅江区生态环境局.《村级水环境质量监测报告》[EB/OL].2022-12-20）。
人口民族
截至2020年11月，全村常住人口326人，其中男性168人、女性158人，均为汉族（梅州市梅江区统计局.《梅江区第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）。户籍人口暂无公开精确数据。
经济发展
主导产业
以金柚种植、客家特色农产品加工（客家娘酒、梅菜干）为主导，配套发展乡村旅游，2023年全村金柚种植面积达1200亩，年产量约2400吨（城北镇人民政府.《2023年农业产业发展年报》[EB/OL].2024-01-05）。
集体经济
2023年村集体经济收入达18万元，主要来源于景区门票分红、土地流转租金（梅江区乡村振兴局.《2023年村级集体经济发展情况通报》[EB/OL].2024-02-10）。
社会事业
基础设施
全村实现通村公路硬化率100%，自来水普及率100%，光纤网络全覆盖（2023年，城北镇人民政府.《村级基础设施建设情况报告》[EB/OL].2023-12-25）。
教育医疗
村内设有文化活动室，距离城北镇中心小学约5公里，距离城北镇卫生院约6公里（梅江区教育局.《2023年村级教育资源配置情况》[EB/OL].2023-09-10；梅江区卫生健康局.《村级医疗服务网点布局》[EB/OL].2023-10-01）。
历史文化
传统建筑
村内保留有明代至清代的客家围龙屋、堂屋等古建筑12座，其中玉水围龙屋始建于清代乾隆年间，为市级文物保护单位（梅州市文化广电旅游局.《市级文物保护单位名录》[EB/OL].2022-05-18）。
民俗文化
传承客家传统民俗，每年举办春节祭祖、中秋赏月等活动，客家酿酒技艺为区级非物质文化遗产（梅江区文化广电旅游局.《区级非物质文化遗产名录》[EB/OL].2021-12-20）。
地方特产
- 玉水金柚：果肉饱满、酸甜适中，获广东省“名特优新农产品”称号（广东省农业农村厅.《2023年名特优新农产品名录》[EB/OL].2023-08-15）
- 客家娘酒：采用传统工艺酿造，色泽红亮、口感醇厚，为当地特色节庆饮品（梅江区文化广电旅游局.《客家特色农产品推介手册》[M].梅州：梅江区出版社，2022年：45页）
- 梅菜干：选用本地梅菜腌制而成，香气浓郁，是客家菜系的重要食材
风景名胜
玉水古村景区：以古村落建筑群、玉水溪流为核心，打造集观光、体验、休闲于一体的乡村旅游景区，2022年被评为梅州市AAA级乡村旅游景区（梅州市文化广电旅游局.《AAA级乡村旅游景区名录》[EB/OL].2022-11-20）。
荣誉称号
- 2012年，入选首批中国传统村落名录（住房和城乡建设部等.《关于公布首批中国传统村落名录的通知》[EB/OL].2012-12-17）
- 2015年，被评为广东省古村落（广东省文化厅.《关于公布广东省古村落名录的通知》[EB/OL].2015-09-20）
- 2022年，获评梅州市AAA级乡村旅游景区（梅州市文化广电旅游局.《AAA级乡村旅游景区名录》[EB/OL].2022-11-20）
基层治理
村党组织
设村党支部1个，党员28名（2024年，城北镇人民政府.《村级党组织建设情况统计表》[EB/OL].2024-03-05）。
村规民约
制定有《玉水村村规民约》，涵盖生态保护、邻里互助、乡风文明等内容，2023年被评为梅江区“优秀村规民约”（梅江区民政局.《优秀村规民约评选结果通报》[EB/OL].2023-12-01）。
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