广东省梅州市平远县热柘镇热水村

热水村是梅州市生态宜居美丽乡村、平远县乡村旅游示范村，位于广东省梅州市平远县热柘镇东北部，地处粤东丘陵山区，因境内天然温泉得名，主导产业为温泉康养服务与油茶种植，始建于清康熙年间，2023年获评平远县乡村旅游示范村。

基本信息

• 中文名称：热水村
• 所属地区：广东省梅州市平远县热柘镇
• 经纬度：东经115°41′22″，北纬24°45′18″（2022年，平远县自然资源局）
• 区域面积：4.2平方公里（2023年，热柘镇政府官网）
• 下辖地区：3个村民小组
• 常住人口：386人（2020年，平远县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温20.1℃（2022年，平远县气象局）
• 车牌代码：粤M
• 行政区划代码：441426105205
• 电话区号：0753
• 邮政区码：514641
• 特色标识：梅州市生态宜居美丽乡村、平远县乡村旅游示范村

行政区划

历史沿革

清康熙三十五年（1696年），刘姓等客家先民从福建上杭迁此建村，因村旁天然温泉得名热水村（《平远县地名志》[M].广州：广东人民出版社，1990年：87页）。2004年平远县村级行政区划调整，保留热水村建制（平远县人民政府.《关于调整村级行政区划的通知》[EB/OL].2004-06-20）。

现任区划

下辖3个村民小组，东接热柘镇热柘村，南邻柚树河，西连热柘镇小柘村，北至梅县区梅西镇。

地理环境

地形地貌

以低山丘陵为主，海拔在200-400米之间，地势东北高西南低（平远县自然资源局.《平远县地形地貌普查报告》[EB/OL].2022-03-15）。

气候特征

亚热带季风气候，四季分明，年平均气温20.1℃，年降水量1650毫米，无霜期约300天（平远县气象局.《2022年平远县气候公报》[EB/OL].2023-01-12）。

水文条件

境内有天然温泉1处，出水温度约62℃，日涌水量约300立方米，富含硫、镁等矿物质；柚树河支流流经村落南部，为农业灌溉提供水源（热柘镇政府.《热水村温泉资源保护利用规划》[EB/OL].2023-05-10）。

自然资源

• 温泉资源：核心特色资源，康养价值突出，已纳入平远县温泉旅游发展布局
• 森林资源：森林覆盖率达78%，主要树种为松、杉及油茶林（平远县林业局.《2023年平远县森林资源公报》[EB/OL].2024-02-05）
• 土地资源：耕地面积约320亩，主要用于油茶种植与水稻种植

人口民族

常住人口386人（2020年，平远县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10），均为汉族客家民系，村民以刘、李两姓为主。

经济概况

2023年村集体经济收入约12万元，主要来源为温泉康养项目分红、油茶种植收益（热柘镇政府.《2023年度村级经济发展报告》[EB/OL].2024-01-20）。全村劳动力以本地就业与外出务工相结合，外出务工人员主要流向珠三角地区。

特色产业

温泉康养

依托天然温泉资源，打造集休闲度假、康养理疗于一体的乡村旅游项目，现有民宿3家、温泉接待点2个，2023年接待游客约2.1万人次（热柘镇政府.《2023年乡村旅游统计报表》[EB/OL].2024-01-15）。

油茶种植

采用“合作社+农户”模式，种植高产油茶品种，种植面积约800亩，年产油茶籽约12吨，产品通过绿色食品认证，远销珠三角地区（平远县农业农村局.《平远县油茶产业发展现状》[EB/OL].2023-10-08）。

历史文化

村落起源

清康熙年间，客家先民因躲避战乱从福建上杭迁徙至此，利用温泉资源定居，逐渐形成传统客家村落（《平远县客家村落志》[M].梅州：梅州出版社，2018年：156页）。

民俗文化

保留完整客家传统习俗，包括春节祭祖、元宵赏灯、端午赛龙舟等；客家山歌、酿豆腐制作技艺为村内特色文化项目，其中客家山歌被列入平远县非物质文化遗产名录（平远县文化广电旅游体育局.《平远县非物质文化遗产普查报告》[EB/OL].2022-08-05）。

地方特产

• 热水油茶：采用本地油茶籽低温压榨而成，色泽金黄，口感醇厚，富含不饱和脂肪酸（平远县农业农村局.《平远县特色农产品手册》[EB/OL].2023-09-10）
• 客家酿豆腐：传统客家名菜，以本地黄豆制作的嫩豆腐为载体，搭配猪肉馅蒸制，风味浓郁（《平远县饮食志》[M].广州：广东科技出版社，2020年：92页）

社会事业

教育

村内无小学，适龄儿童均就读于热柘镇中心小学，入学率100%（热柘镇教育办公室.《2023年义务教育招生情况通报》[EB/OL].2023-09-01）。

医疗

设有村级卫生站1个，配备乡村医生1名，可提供常见病诊疗、疫苗接种等基本医疗服务（平远县卫生健康局.《2023年村级卫生站建设情况报告》[EB/OL].2024-01-05）。

交通

村内通硬化公路，距热柘镇政府约5公里，距平远县城约28公里，交通便利（平远县交通运输局.《2023年农村公路建设成果公报》[EB/OL].2024-02-10）。

基础设施

水电通信

实现自来水全覆盖，供水稳定；电力供应充足，满足生产生活需求；光纤网络、移动信号全村覆盖，通信条件良好（平远县水务局.《2023年农村饮水安全工程验收报告》[EB/OL].2024-01-18；中国电信平远分公司.《2023年乡村通信覆盖情况通报》[EB/OL].2024-02-01）。

公共设施

设有文化广场、老年活动中心各1个，配备健身器材、图书阅览室等，满足村民文化娱乐需求（热柘镇政府.《2023年村级公共服务设施建设情况》[EB/OL].2024-01-25）。

获得荣誉

• 2021年 梅州市生态宜居美丽乡村（梅州市农业农村局.《关于公布2021年梅州市生态宜居美丽乡村名单的通知》[EB/OL].2021-12-20）
• 2023年 平远县乡村旅游示范村（平远县文化广电旅游体育局.《关于公布2023年平远县乡村旅游示范村名单的通知》[EB/OL].2023-11-30）