广东省梅州市平远县八尺镇凤头村

凤头村是梅州市客家酿酒特色村，位于广东省梅州市平远县八尺镇东北部，地处粤赣交界丘陵地带，主导产业为客家米酒酿造与油茶种植，始建于明末清初，2022年被评为平远县乡村振兴示范村。

基本信息

• 中文名称：凤头村
• 所属地区：广东省梅州市平远县八尺镇
• 经纬度：暂无公开精确数据
• 区域面积：4.8平方公里（2022年，平远县统计局[EB/OL].2023-01-05）
• 下辖地区：5个村民小组、2个自然村
• 常住人口：386人（2020年，平远县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温20.1℃（2022年，梅州市气象局.《2022年梅州市气候公报》[EB/OL].2023-01-10）
• 车牌代码：粤M
• 行政区划代码：441426105203（2022年，国家统计局.《统计用区划代码和城乡划分代码》[EB/OL].2022-10-01）
• 电话区号：0753
• 邮政区码：514649
• 特色标识：梅州市客家酿酒特色村、平远县乡村振兴示范村

行政区划

历史沿革

明末清初，刘姓家族自福建上杭迁此建村，因村后山形似凤头得名（《平远县地名志》[M].广东人民出版社，2019年：217页）。2003年，原凤头村与相邻的塘背自然村合并为现凤头村（八尺镇人民政府.《关于村级行政区划调整的通知》[EB/OL].2003-06-20）。

现任区划

下辖5个村民小组、2个自然村，东接江西省寻乌县留车镇，南邻八尺镇八尺村，西连八尺镇肥田村，北至八尺镇石峰村。

自然地理

地形地貌

地处粤赣交界低山丘陵区，平均海拔380米，村内最高峰凤头山海拔526米（平远县自然资源局.《平远县村级地形地貌普查报告》[EB/OL].2021-10-15）。

水文特征

村内有凤头溪贯穿全境，属韩江支流梅江水系，年径流量约0.3亿立方米（平远县水务局.《2022年县域水资源公报》[EB/OL].2023-02-18）。

土壤植被

土壤以红壤、黄壤为主，适宜油茶、果树种植；村内森林覆盖率达78%，主要植被为松、杉及油茶林（平远县林业局.《2022年平远县森林资源公报》[EB/OL].2023-02-18）。

人口民族

常住人口386人（2020年，平远县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10），其中男性201人，女性185人，60岁以上人口占比22.3%。民族构成以汉族为主，暂无少数民族常住人口记录（八尺镇政府统计办.《2022年村级人口统计报表》[EB/OL].2023-01-05）。

经济发展

主导产业

以客家米酒酿造与油茶种植为核心主导产业，2022年村级集体经济收入12.6万元（平远县乡村振兴局.《2022年平远县村级集体经济发展报告》[EB/OL].2023-03-20）。

特色产业

• 客家米酒酿造：村内有酿酒作坊8家，年产米酒约15吨，产品销往粤赣周边地区，2022年实现产值约45万元（八尺镇农业农村办公室.《2022年特色产业发展情况通报》[EB/OL].2023-01-10）。
• 油茶种植：现有油茶种植面积1200亩，年产油茶籽约30吨，年产值约90万元，带动村内26户农户就业（同上）。

历史文化

文物古迹

保留有明末清初客家围龙屋——凤头围，建筑面积约800平方米，坐北朝南，采用传统客家建筑布局，2018年被列为平远县县级文物保护单位（平远县文化广电旅游体育局.《关于公布平远县第三批县级文物保护单位的通知》[EB/OL].2018-09-25）。

传统习俗

每年农历九月初九举办“凤头酿酒文化节”，展示客家传统酿酒技艺、客家美食制作等内容，吸引粤赣两地近千名群众参与，成为传承客家文化的重要载体（八尺镇文化站.《2022年凤头酿酒文化节活动总结》[EB/OL].2022-10-15）。

地方特产

• 凤头客家米酒：采用本地优质糯米、山泉水为原料，经传统工艺发酵酿造，酒体醇厚、香气浓郁，是八尺镇特色酒类产品（《平远县特色农产品名录》[M].广东科技出版社，2021年：78页）。
• 凤头山茶油：以本地油茶籽为原料，采用物理压榨工艺，富含不饱和脂肪酸，具有较高的食用与保健价值，2021年入选梅州市“一村一品”特色产品名录（梅州市农业农村局.《2021年梅州市“一村一品”特色产品名单》[EB/OL].2021-12-20）。

基础设施

• 道路交通：村内实现水泥道路全覆盖，主干道连接八尺镇镇区与江西省寻乌县留车镇，全长约6.2公里，2022年完成道路拓宽与安防设施升级（八尺镇交通站.《2022年村级道路建设情况报告》[EB/OL].2023-02-10）。
• 供水供电：全村通自来水，自来水普及率100%；电力供应稳定，2021年完成农村电网改造，实现户户通电（平远县供电局.《2022年农村电网改造总结》[EB/OL].2023-01-20）。
• 通信网络：实现移动、电信信号全覆盖，光纤宽带入户率达95%以上，满足村民日常通信与网络需求（平远县工业和信息化局.《2022年农村通信基础设施建设报告》[EB/OL].2023-03-05）。

社会事业

教育事业

村内设有凤头村教学点，现有教师2名，学生12名，主要服务学龄前及小学低年级学生，教学设施齐全，2022年通过梅州市村级教学点标准化验收（平远县教育局.《2022年村级教学点统计报表》[EB/OL].2023-01-15）。

医疗卫生

设有凤头村卫生站，配备乡村医生1名，提供基本医疗、公共卫生及健康咨询服务，2022年完成卫生站标准化建设（平远县卫生健康局.《2022年村级卫生站建设情况通报》[EB/OL].2023-02-20）。

社会保障

全村城乡居民基本养老保险参保率98%，基本医疗保险参保率99%，低保、五保对象实现应保尽保（八尺镇社会保障服务中心.《2022年村级社保参保情况统计》[EB/OL].2023-01-25）。

乡村建设

2021-2022年实施平远县乡村振兴示范村建设项目，完成村内道路硬化、污水处理设施建设、人居环境整治、公共休闲广场建设等工程，村容村貌显著提升（平远县乡村振兴局.《2022年乡村振兴示范村建设验收报告》[EB/OL].2023-03-25）。2022年被评为平远县生态宜居示范村，村内建立长效保洁机制，生活垃圾处理率达100%（平远县林业局.《2022年县级生态宜居村评定结果》[EB/OL].2023-02-18）。

荣誉称号

• 2018年，凤头围被列为平远县县级文物保护单位（平远县文化广电旅游体育局.《关于公布平远县第三批县级文物保护单位的通知》[EB/OL].2018-09-25）
• 2021年，凤头山茶油入选梅州市“一村一品”特色产品名录（梅州市农业农村局.《2021年梅州市“一村一品”特色产品名单》[EB/OL].2021-12-20）
• 2022年，被评为平远县乡村振兴示范村（平远县乡村振兴局.《2022年平远县乡村振兴示范村名单》[EB/OL].2023-01-10）
• 2022年，被评为平远县生态宜居示范村（平远县林业局.《2022年县级生态宜居村评定结果》[EB/OL].2023-02-18）