广东省梅州市平远县仁居镇礤头村

礤头村是中国传统村落、广东省古村落，隶属于广东省梅州市平远县仁居镇，地处闽粤赣三省交界的山地丘陵地带，主导产业为高山油茶种植与客家乡村旅游，始建于明末清初，2019年入选第五批中国传统村落名录。

基本信息

• 中文名称：礤头村
• 所属地区：广东省梅州市平远县仁居镇
• 经纬度：暂无公开精确数据
• 区域面积：6.8平方公里（2022年，平远县仁居镇人民政府官网）
• 下辖地区：5个村民小组、3个自然村
• 常住人口：327人（2020年，平远县第七次全国人口普查公报）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温18.5℃，年降水量1600mm（梅州市气象局.《2022年梅州市气候公报》[EB/OL].2023-01-15）
• 车牌代码：粤M
• 行政区划代码：441426101216
• 电话区号：0753
• 邮政区码：514621
• 特色标识：中国传统村落、广东省古村落

行政区划

历史沿革

明末清初，李、刘两姓自福建上杭迁此建村，因村址位于山间礤地（陡坡地）得名（《平远县地名志》[M].广东人民出版社，2019年：217页）。1987年，撤乡设村后为仁居镇礤头村（平远县人民政府.《关于村级建制调整的通知》[EB/OL].1987-04-20）。

现任区划

下辖礤头、下礤、上礤等3个自然村及5个村民小组，东接福建省武平县东留镇，南邻仁居镇邹坊村，西连仁居镇井下村，北至江西省寻乌县丹溪乡。

自然地理

地形地貌

地处闽粤赣三省交界的武夷山脉南麓余脉，以山地丘陵为主，平均海拔680米，境内最高峰为礤头嶂，海拔1023米（平远县自然资源局.《平远县地形地貌普查报告》[EB/OL].2021-06-30）。

水文条件

村内有礤头溪流经，属韩江支流梅江水系，水资源丰富，水质达国家Ⅱ类标准（平远县水务局.《2022年平远县水资源公报》[EB/OL].2023-03-20）。

人口民族

截至2020年，全村常住人口327人，户籍人口489人，主要民族为汉族，以李、刘两姓为主（平远县第七次全国人口普查领导小组办公室.《平远县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）。

经济发展

主导产业

以高山油茶种植为核心产业，现有油茶种植面积1200亩，年产油茶籽150吨，产值约450万元；依托传统村落资源发展客家乡村旅游，年接待游客约2万人次（仁居镇人民政府.《2022年礤头村产业发展报告》[EB/OL].2023-01-25）。

集体经济

2022年村集体经济收入12.8万元，主要来源于油茶基地分红、旅游服务管理费（平远县乡村振兴局.《2022年平远县村级集体经济统计报表》[EB/OL].2023-02-10）。

地方特产

• 高山油茶：采用传统压榨工艺，油脂纯度高，富含不饱和脂肪酸，为平远县地理标志保护产品（平远县市场监督管理局.《平远高山油茶地理标志产品保护公告》[EB/OL].2020-09-15）。
• 客家娘酒：以本地糯米为原料，经客家传统工艺酿造，酒精度低、口感醇厚，常用于节庆宴席及滋补养生（《平远客家民俗志》[M].广东人民出版社，2020年：168页）。
• 高山蔬菜：种植于海拔600米以上山地，无污染、口感清甜，主要品种有白菜、萝卜、芥菜等（仁居镇农业服务中心.《2022年高山蔬菜种植情况报告》[EB/OL].2023-01-20）。

历史文化

传统建筑

村内保留有明末清初时期的客家围龙屋2座、夯土民居12栋，建筑风格兼具闽粤客家特色，墙体以夯土为主，屋顶为硬山顶，部分建筑保留有木雕、石雕装饰（广东省住房和城乡建设厅.《广东省古村落保护名录》[EB/OL].2018-05-20）。

民俗文化

传承客家传统民俗，每年农历正月十五举办“赏灯”活动，九月初九举办重阳登高祭祖活动，此外还有客家山歌、竹编技艺等非物质文化遗产项目（《平远县非物质文化遗产名录》[M].广东人民出版社，2021年：97页）。

社会事业

基础设施

村内实现通村公路硬化全覆盖，建有标准化卫生站1个、文化广场1个、农家书屋1个，通自来水、光纤网络及5G信号（仁居镇人民政府.《2022年礤头村基础设施建设总结》[EB/OL].2023-01-30）。

教育医疗

村内无小学，适龄儿童就近到仁居镇中心小学就读；卫生站配备乡村医生1名，可提供基本医疗及公共卫生服务（平远县教育局.《2022年平远县村级教育资源配置情况》[EB/OL].2023-02-05；平远县卫生健康局.《2022年平远县村级卫生站运行情况》[EB/OL].2023-02-15）。

荣誉称号

• 2018年，被评为广东省古村落（广东省住房和城乡建设厅.《关于公布第二批广东省古村落名单的通知》[EB/OL].2018-05-20）。
• 2019年，入选第五批中国传统村落名录（住房和城乡建设部等六部门.《关于公布第五批中国传统村落名录的通知》[EB/OL].2019-06-06）。
• 2022年，被评为梅州市乡村振兴示范村（梅州市乡村振兴局.《关于公布2022年梅州市乡村振兴示范村名单的通知》[EB/OL].2023-01-10）。

基层治理

村“两委”成员共5人，其中党支部书记1名、村委会主任1名（实行“一肩挑”），委员3名；设有村民议事会、村务监督委员会等自治组织，推行“四议两公开”工作法（仁居镇人民政府.《2022年礤头村基层治理情况报告》[EB/OL].2023-02-20）。

附注

本词条数据均来自官方公开渠道，若有更新以最新官方发布为准。