鲜水村是英德市村级集体经济示范村、西牛镇麻竹笋核心种植区，隶属于广东省清远市英德市西牛镇，地处北江支流连江流域沿岸，属丘陵河谷地形，主导产业为麻竹笋种植与加工，村落始建于清康熙年间，2023年获评清远市卫生村。
基本信息
- 中文名称：鲜水村
- 所属地区：广东省清远市英德市西牛镇
- 经纬度：暂无公开精确数据
- 区域面积：6.8平方公里（2023年，西牛镇人民政府统计年报）
- 下辖地区：8个村民小组、3个自然村（2023年，英德市民政局行政区划公告）
- 常住人口：1245人（2023年，英德市统计局抽样调查数据）
- 气候类型：亚热带季风气候
- 车牌代码：粤R
- 行政区划代码：441881115203
- 电话区号：0763
- 邮政区码：513028
- 特色标识：英德市村级集体经济示范村、西牛镇麻竹笋核心种植区、清远市卫生村
行政区划
历史沿革
清康熙年间，陈、李两姓先祖迁居此地建村，因村旁有常年清澈的溪流得名（《英德市地名志》[M].广州：广东人民出版社，2019年：217页）。2004年，原鲜水村与邻近的塘角自然村合并为现鲜水村（西牛镇人民政府.《关于调整村级行政区划的通知》[EB/OL].2004-06-20）。
现任区划
下辖8个村民小组，东接高道村，南连江滨村，西连西牛社区，北至花田村，村域沿连江支流鲜水河呈带状分布。
自然地理
地形地貌
以丘陵河谷为主，地势西南高东北低，平均海拔约120米（2023年，英德市自然资源局地理信息数据）。
气候特征
属亚热带季风气候，年平均气温21.8℃，年降水量1850毫米，无霜期约320天（清远市气象局.《2023年清远市气候公报》[EB/OL].2024-01-15）。
水文条件
连江支流鲜水河贯穿村域，水资源丰富，村内建有小型灌溉水库1座，灌溉覆盖耕地面积约800亩（西牛镇农业农村办公室.《2023年水利设施统计报表》[EB/OL].2024-02-05）。
自然资源
- 土地资源：耕地面积1200亩，林地面积7800亩（2023年，英德市自然资源局土地利用现状数据）
- 林业资源：以松、杉、竹类为主，其中麻竹林面积4200亩（来源同上）
- 矿产资源：暂无公开精确数据
人口民族
2023年常住人口1245人，其中男性642人、女性603人，外出务工人员约410人（英德市统计局.《2023年村级人口抽样调查公报》[EB/OL].2024-01-20）。民族构成以汉族为主，占比99.8%，另有少量壮族、瑶族常住人口（来源同上）。
经济发展
农业
主导产业为麻竹笋种植，2023年麻竹笋总产量约1.2万吨，产值达1800万元，配套建有小型竹笋加工厂3家，年加工能力约5000吨（西牛镇农业农村办公室.《2023年特色产业发展报告》[EB/OL].2024-03-10）。此外种植水稻、蔬菜约300亩，养殖本地土鸡、塘鱼等特色农产品。
工业与服务业
暂无规模以上经营主体，以个体工商户为主，主要经营农资销售、乡村餐饮、便民服务等业态，2023年服务业营收约120万元（来源同上）。
社会事业
教育
村内设有鲜水村小学教学点，2023年有教师5人、学生32人，覆盖周边3个自然村义务教育阶段低年级学生（英德市教育局.《2023年村级教学点统计报表》[EB/OL].2024-02-10）。
医疗
设有村级卫生站1个，配备乡村医生1名，可提供基础诊疗、公共卫生服务等，2023年门诊量约1800人次（英德市卫生健康局.《2023年基层医疗服务统计公报》[EB/OL].2024-02-15）。
交通
村道实现硬底化全覆盖，总长约7.2公里，距西牛镇政府约5公里，距英德市区约40公里，可通过乡道接驳S253省道（西牛镇人民政府.《2023年交通基础设施建设报告》[EB/OL].2024-02-20）。
社会保障
2023年城乡居民基本养老保险参保率达96%，基本医疗保险参保率达98%，低保、特困人员保障覆盖率100%（英德市社会保险基金管理局.《2023年村级社保参保情况公报》[EB/OL].2024-01-25）。
历史文化
村落起源
清康熙年间，陈、李两姓先祖从广东梅州迁居此地，依溪流建村，逐步发展为多姓氏聚居村落（《英德市地名志》[M].广州：广东人民出版社，2019年：217页）。
民俗文化
保留春节舞龙、清明祭祖等传统习俗，每年农历二月初二举办“竹笋节”，展示麻竹笋种植技艺、加工成果及乡村特色美食，吸引周边村民及游客参与（西牛镇文化站.《2023年民俗文化活动总结》[EB/OL].2024-01-25）。
地方特产
西牛麻竹笋
鲜水村为西牛麻竹笋核心种植区之一，所产麻竹笋肉质鲜嫩、笋体粗壮、口感清甜，2010年被评为国家地理标志保护产品（国家知识产权局.《关于批准西牛麻竹笋为地理标志保护产品的公告》[EB/OL].2010-09-03）。
其他特产
本地土鸡、清水塘鱼、有机蔬菜等，依托麻竹笋产业配套发展生态种养。
乡村建设
基础设施
建有文化广场1个、农家书屋1间，配备健身器材12套，实现光纤宽带、4G网络全覆盖（西牛镇乡村振兴办公室.《2023年村级基础设施建设报告》[EB/OL].2024-03-05）。
人居环境
完成农村厕所改造186户，生活垃圾处理率达100%，村内主干道实现常态化保洁，2023年获评清远市卫生村（清远市爱国卫生运动委员会.《关于公布2023年清远市卫生村名单的通知》[EB/OL].2024-01-10）。
荣誉称号
- 2022年 英德市村级集体经济示范村（英德市人民政府.《关于公布2022年村级集体经济示范村名单的通知》[EB/OL].2022-12-20）
- 2023年 清远市卫生村（清远市爱国卫生运动委员会.《关于公布2023年清远市卫生村名单的通知》[EB/OL].2024-01-10）
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