广东省潮州市潮安区归湖镇碗窑畲族村

碗窑畲族村是中国传统村落、广东省少数民族特色村寨，位于广东省潮州市潮安区归湖镇西北部，地处凤凰山南麓低山丘陵区，为蓝姓畲民聚居村，主导产业为高山乌龙茶种植与畲族文化旅游，始建于明嘉靖年间，2012年入选中国传统村落名录。

基本信息

• 中文名称：碗窑畲族村
• 别名：碗窑村
• 所属地区：广东省潮州市潮安区归湖镇
• 经纬度：东经116°38′，北纬23°45′（2023年，潮安区人民政府.《归湖镇行政村基本信息公示》[EB/OL].2023-06-15）
• 区域面积：6.8平方公里（2023年，同上）
• 下辖地区：碗窑、山犁2个自然村
• 常住人口：186人（2022年，潮安区统计局.《潮安区第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21℃（2022年，潮州市气象局.《2022年气候公报》[EB/OL].2023-01-12）
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445103105217
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515653
• 特色标识：中国传统村落、广东省少数民族特色村寨

行政区划

历史沿革

明嘉靖年间，蓝姓畲民迁居此地建村，因早年开设碗窑烧制陶瓷得名（《潮安县地名志》[M].广东人民出版社，1990年：214页）。2002年，山犁自然村并入碗窑畲族村（归湖镇人民政府.《关于村级行政区划调整的批复》[EB/OL].2002-04-20）。

现任区划

下辖碗窑、山犁2个自然村，东接溪口村，南邻金舟村，西连凤凰镇，北靠凤凰山。

自然地理

地形地貌

地处凤凰山南麓低山丘陵区，平均海拔350米，地势北高南低，山地占区域面积的85%（2021年，潮安区自然资源局.《归湖镇地形地貌普查报告》[EB/OL].2021-09-30）。

水文条件

村内有碗窑溪自北向南流经，汇入韩江支流凤凰溪，年均径流量约0.12亿立方米（同上）。

土壤特征

以红壤、黄壤为主，土层深厚，有机质含量高，适宜茶树等亚热带作物生长（同上）。

人口民族

2022年常住人口186人，其中畲族人口占比98%，为蓝姓为主的畲族聚居村（2023年，归湖镇政府.《碗窑畲族村民族情况统计》[EB/OL].2023-03-15）。

经济发展

主导产业

以高山乌龙茶种植与畲族文化旅游为核心，2023年茶叶种植面积200亩，年产值120万元；年接待游客约1.2万人次，旅游收入80万元（2024年，潮安区农业农村局.《2023年乡村产业发展报告》[EB/OL].2024-01-05）。

集体经济

2023年村集体经济收入15万元，主要来自茶叶合作社分红与旅游服务场地租赁（同上）。

社会事业

文化教育

村内设有畲族文化传承点，定期开展畲语、畲族传统技艺培训，2023年累计培训12场次，覆盖村民100余人次（2023年，归湖镇中心学校.《乡村文化教育工作简报》[EB/OL].2023-10-20）。

医疗卫生

设有村卫生室1个，配备乡村医生1名，可提供基本医疗服务与公共卫生服务（2023年，潮安区卫生健康局.《村级卫生室建设情况公示》[EB/OL].2023-08-10）。

基础设施

已实现通村公路硬化、自来水全覆盖、光纤网络接入，村内建有文化广场、停车场等公共设施（2024年，潮安区交通运输局.《2023年农村公路建设总结》[EB/OL].2024-01-20）。

历史文化

畲族传统文化

保留完整的畲族语言、服饰、婚俗、祭祀习俗，2018年“碗窑畲族祭祀习俗”被列入潮州市非物质文化遗产名录（2018年，潮州市文化广电旅游体育局.《市级非遗项目公示》[EB/OL].2018-12-20）。

传统建筑

村内保留明清时期畲族土楼、夯土民居12座，建筑风格兼具畲族特色与岭南建筑元素，2012年随村入选中国传统村落名录（2012年，住房和城乡建设部.《中国传统村落名录（第一批）》[EB/OL].2012-12-17）。

地方特产

凤凰单丛茶

依托凤凰山高海拔生态环境种植，茶汤醇厚，蜜韵悠长，为潮安区地理标志产品（2022年，潮安区农业农村局.《地理标志产品保护名录》[EB/OL].2022-05-10）。

畲族特色小吃

代表性美食有乌米饭、菅叶粽，采用畲族传统工艺制作，具有浓郁民族特色（2023年，归湖镇文化站.《地方特色美食汇编》[EB/OL].2023-06-01）。

风景名胜

碗窑畲族文化展示馆

展示畲族历史、服饰、生产工具等文化遗存，免费对外开放，年接待游客约0.8万人次（2023年，归湖镇政府.《乡村旅游景点介绍》[EB/OL].2023-07-15）。

凤凰山生态步道

连接村内与凤凰山景区，全长5公里，沿途可观赏山林风光与畲族村落风貌，为徒步观光热门路线（2023年，潮安区文化广电旅游体育局.《乡村旅游路线指南》[EB/OL].2023-09-01）。

乡村建设

2019年被列为广东省少数民族特色村寨，实施畲族文化保护、基础设施提升、产业培育三大工程，累计投入资金200万元（2019年，广东省民族宗教事务委员会.《广东省少数民族特色村寨名单》[EB/OL].2019-10-08）。2022年完成村内8座传统民居修缮工程，有效保护畲族建筑文化（2023年，潮安区住房和城乡建设局.《传统村落保护修缮项目总结》[EB/OL].2023-01-15）。

荣誉称号

• 2012年，入选中国传统村落名录（住房和城乡建设部.《中国传统村落名录（第一批）》[EB/OL].2012-12-17）
• 2018年，“碗窑畲族祭祀习俗”列入潮州市非物质文化遗产名录（潮州市文化广电旅游体育局.《市级非遗项目公示》[EB/OL].2018-12-20）
• 2019年，被评为广东省少数民族特色村寨（广东省民族宗教事务委员会.《广东省少数民族特色村寨名单》[EB/OL].2019-10-08）
• 2023年，被评为潮州市乡村振兴示范村（潮州市农业农村局.《乡村振兴示范村名单》[EB/OL].2023-12-25）

著名人物

暂无公开精确数据