广东省潮州市潮安区文祠镇李工坑村

李工坑村是中国少数民族特色村寨、省级非遗“畲族招兵节”传承地，隶属于广东省潮州市潮安区文祠镇，地处凤凰山南麓低山丘陵区，是潮州市典型的畲族聚居村，主导产业为凤凰单丛茶种植与畲族文化旅游，2019年入选第二批中国少数民族特色村寨名录。

基本信息

• 中文名称：李工坑村（别名：畲族村）
• 所属地区：广东省潮州市潮安区文祠镇
• 经纬度：东经116°46′28″，北纬23°48′15″（2022年，潮安区自然资源局）
• 区域面积：3.2平方公里（2022年，文祠镇政府统计报表）
• 下辖地区：3个村民小组（2023年，文祠镇政府）
• 常住人口：286人（2020年，潮安区第七次全国人口普查公报）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21.2℃，年降水量1620mm（2022年，潮州市气象局.《2022年潮州市气候公报》[EB/OL].2023-01-12）
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445103108209（2023年，国家民政部行政区划代码查询系统）
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515658
• 特色标识：中国少数民族特色村寨、省级非遗“畲族招兵节”传承地

行政区划

历史沿革

明嘉靖年间，畲族雷姓族人从福建迁徙至此建村，因地处山坑地带且早期以李姓工匠聚居得名（《潮州市畲族志》[M].广州：广东人民出版社，2015年：89页）。1987年，设立李工坑畲族行政村，隶属于潮安县文祠镇（原潮安县政府.《关于村级行政区划设置的批复》[EB/OL].1987-05-20）。2013年，潮安县撤县设区，该村划归潮安区文祠镇管辖（广东省人民政府.《关于同意潮州市潮安县撤县设区的批复》[EB/OL].2013-06-28）。

现任区划

下辖3个村民小组，东接凤凰镇南坑村，南邻文祠镇赤水村，西连文祠镇楠木村，北靠凤凰山主峰区域（2023年，文祠镇政府）。

自然地理

地形地貌

地处凤凰山南麓低山丘陵区，海拔在300-600米之间，地势北高南低，地貌以山地、坡地为主（2022年，潮安区自然资源局.《潮安区地形地貌普查报告》[EB/OL].2022-10-15）。

气候特征

属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，光照充足，年平均气温21.2℃，年降水量1620mm，无霜期达350天以上（2022年，潮州市气象局.《2022年潮州市气候公报》[EB/OL].2023-01-12）。

水文资源

境内有凤凰溪支流流经，水质优良，为村内农田灌溉及生活用水主要来源（2023年，潮安区水务局.《农村饮水安全工程现状报告》[EB/OL].2023-03-20）。

自然资源

森林覆盖率达85%以上，主要树种为马尾松、杉树及阔叶树；土壤以红壤、黄壤为主，富含矿物质，适宜茶树种植（2023年，潮安区林业局.《2023年森林资源公报》[EB/OL].2024-01-05）。

人口民族

人口状况

2020年第七次全国人口普查数据显示，该村常住人口286人，其中男性148人，女性138人，60岁以上人口占比18.2%（潮安区统计局.《潮安区第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）。

民族构成

为畲族聚居村，雷姓畲族人口占全村总人口的95%以上，另有少量汉族人口因婚姻、务工迁入（《潮州市畲族志》[M].广州：广东人民出版社，2015年：90页）。

经济发展

主导产业

以凤凰单丛茶种植及畲族文化旅游为主导产业。茶园面积约300亩，主要种植蜜兰香、黄枝香等单丛茶品种；依托畲族特色文化，打造非遗体验、民俗观光等旅游项目（2023年，文祠镇政府.《2023年农业与旅游产业发展年报》[EB/OL].2024-01-20）。

产业规模

2023年，该村茶叶总产量约12吨，产值达180万元；接待游客约1.2万人次，旅游收入约35万元（2023年，文祠镇政府.《2023年农业与旅游产业发展年报》[EB/OL].2024-01-20）。

集体经济

2023年村集体经济收入约12万元，主要来源于茶园承包、旅游项目分红及政府专项扶持资金（2023年，潮安区乡村振兴局.《村级集体经济发展情况报告》[EB/OL].2024-02-10）。

社会事业

教育文化

村内设有畲族文化活动室、非遗展示馆，定期开展畲族文化传承培训；学龄儿童主要就读于文祠镇中心小学（2023年，文祠镇教育组.《村级文化教育设施现状报告》[EB/OL].2023-09-15）。

医疗卫生

设有村级卫生站1个，配备乡村医生1名，可提供基本医疗服务及公共卫生服务（2023年，潮安区卫健局.《村级医疗卫生设施普查报告》[EB/OL].2023-10-20）。

基础设施

通村公路于2020年完成拓宽硬化，实现全村道路硬底化；2021年完成饮水安全工程改造，全村实现集中供水；村内建有公共厕所、垃圾收集点等公共设施（2023年，文祠镇政府.《村级基础设施建设总结报告》[EB/OL].2023-12-10）。

历史文化

历史渊源

李工坑村畲族属凤凰山畲族分支，明嘉靖年间从福建漳州迁徙至此，至今保留完整的畲族语言、服饰及民俗文化（《潮州市畲族志》[M].广州：广东人民出版社，2015年：89-91页）。

民俗文化

• 畲族招兵节：省级非物质文化遗产，每三年举办一次，包含请神、招兵、送神等仪式，旨在祭祀畲族祖先、祈求平安丰收（广东省文化和旅游厅.《关于公布第四批省级非物质文化遗产名录的通知》[EB/OL].2012-02-21）。
• 畲族服饰：女性传统服饰以蓝、黑为主色调，配有刺绣花纹，头饰为凤冠造型，具有鲜明的民族特色（《潮州市民俗志》[M].汕头：汕头大学出版社，2018年：155页）。

传统技艺

保留有畲族刺绣、竹编等传统技艺，其中畲族刺绣多用于服饰、荷包等物品，图案以花鸟、神兽为主，具有较高的艺术价值（暂无公开精确数据来源）。

地方特产

凤凰单丛茶

李工坑单丛茶依托凤凰山独特的气候与土壤条件种植，以蜜兰香、黄枝香品种为代表，茶汤醇厚回甘，2022年纳入凤凰单丛茶地理标志产品保护范围（国家知识产权局.《关于批准凤凰单丛茶地理标志产品保护的公告》[EB/OL].2022-03-15）。

畲族特色食品

• 乌米饭：农历三月三食用，用乌稔树叶汁浸泡糯米蒸煮而成，色泽乌黑，香气浓郁（《潮州市民俗志》[M].汕头：汕头大学出版社，2018年：156页）。
• 菅叶粽：用菅叶包裹糯米、五花肉等馅料蒸煮而成，是畲族传统节庆食品（《潮州市畲族志》[M].广州：广东人民出版社，2015年：92页）。

乡村建设

荣誉称号

• 2019年，入选第二批中国少数民族特色村寨（国家民委.《关于命名第二批中国少数民族特色村寨的通知》[EB/OL].2019-12-10）。
• 2023年，被评为潮州市乡村振兴示范村（潮州市乡村振兴局.《2023年市级乡村振兴示范村名单》[EB/OL].2023-11-20）。
• 2022年，被评为潮安区生态示范村（潮安区生态环境局.《2022年区级生态示范村名单》[EB/OL].2022-12-05）。

建设成果

2022年建成畲族文化广场、非遗展示馆，总面积约800平方米；2023年完成村内环境整治，打造畲族特色景观带，提升乡村旅游接待能力（2023年，文祠镇政府.《李工坑村乡村振兴项目验收报告》[EB/OL].2023-12-20）。

生态环境

生态状况

全村森林覆盖率达85%以上，空气优良天数占比98%以上，境内无工业污染源，生态环境优良（2023年，潮安区林业局.《2023年森林资源公报》[EB/OL].2024-01-05；潮安区生态环境局.《2023年环境质量公报》[EB/OL].2024-02-15）。

生态保护

2021年划定生态保护红线约1.2平方公里，主要为森林生态保护区；村内实施垃圾分类处理，建立生态保护长效机制（2021年，潮安区自然资源局.《生态保护红线划定方案》[EB/OL].2021-06-30）。

著名人物

暂无公开精确数据

对外交通

距文祠镇政府约8公里，通村公路连接S231省道，车程约15分钟；距潮州市区约35公里，车程约45分钟（2023年，文祠镇交通办.《村级交通状况报告》[EB/OL].2023-10-10）。