广东省潮州市潮安区金石镇古楼一村

古楼一村是潮州市市级文明村、潮安区农业特色村，位于广东省潮州市潮安区金石镇中部，地处潮汕平原腹地，主导产业为蔬菜种植、家禽养殖及潮菜配套食材供应，始建于宋代，现存明代古楼寨墙遗址，2023年获评市级文明村。

基本信息

• 中文名称：古楼一村
• 所属地区：广东省潮州市潮安区金石镇
• 经纬度：暂无公开精确数据
• 区域面积：1.8平方公里（2024年，潮安区自然资源局.《村级土地利用现状公报》[EB/OL].2024-12-10）
• 下辖地区：4个村民小组
• 常住人口：1286人（2020年，潮安区第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）
• 气候类型：亚热带季风气候
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445103105201
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515642
• 特色标识：潮州市市级文明村、潮安区农业特色村

行政区划

历史沿革

古楼一村古称“古楼寨”，始建于宋代，因村内建有夯土寨墙得名（《潮安县地名志》[M].汕头大学出版社，1992年：168页）。1986年，原古楼村拆分古楼一村、古楼二村两个行政村（金石镇政府.《关于村级行政区划调整的通知》[EB/OL].1986-04-20）。

现任区划

下辖4个村民小组，东邻古楼二村，南连仙都村，西接湖美村，北至金石镇区核心区域。

自然地理

地形地貌

地处潮汕平原中部，地势平坦开阔，平均海拔约5米，土壤以冲积潮泥土为主，适宜农作物种植（潮安区农业农村局.《2024年耕地质量监测报告》[EB/OL].2024-11-05）。

气候特征

属亚热带季风气候，四季分明，年平均气温21.5℃，年降水量约1600毫米，无霜期长达350天（潮州市气象局.《2025年气候公报》[EB/OL].2026-01-15）。

水文条件

临近韩江支流桑浦水系，村内建有完善的灌溉渠系，水资源充足，满足农业生产与生活用水需求（潮安区水利局.《乡村水利设施普查报告》[EB/OL].2024-06-20）。

人口民族

2020年常住人口1286人，其中男性652人、女性634人（潮安区第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-10）。全村民族以汉族为主，暂无公开少数民族聚居数据。

经济发展

主导产业

以农业为主，主导产业为叶菜、瓜类等蔬菜种植及肉鸡、蛋鸭家禽养殖，2025年农业总产值约860万元（金石镇政府.《2025年农业经济运行情况通报》[EB/OL].2026-01-20）。同时依托潮州潮菜产业优势，发展潮菜配套食材供应，与市区12家餐饮企业建立长期合作关系。

集体经济

村集体经济收入主要来源于土地流转租金、集体厂房租赁，2025年集体经济总收入约42万元，主要用于村内基础设施维护与公共服务支出（同上）。

社会事业

教育事业

村内设有古楼小学（含附属幼儿园），2025年在校生187人，教职工12人，办学条件符合乡村义务教育标准（潮安区教育局.《2025年乡村学校统计报表》[EB/OL].2025-12-30）。

医疗卫生

建有标准化村卫生室1所，配备乡村医生2名，可提供基本医疗、公共卫生服务及慢性病管理服务（潮安区卫健局.《2025年村级医疗机构名录》[EB/OL].2025-11-25）。

基础设施

已实现村内道路全硬化、自来水全覆盖，建有文化广场1处、健身器材12套，配套农家书屋1间（藏书约3000册），公共服务设施完善（金石镇政府.《2025年乡村振兴建设成果报告》[EB/OL].2026-02-10）。

历史文化

传统建筑

现存明代古楼寨墙遗址，始建于明嘉靖年间，原寨墙周长约800米，现存完好段约120米，为夯土结构，是潮汕古寨防御建筑的重要遗存（《潮安区文物志》[M].广东人民出版社，2018年：217页）。

民俗文化

传承潮汕传统民俗，每年农历正月十五举办游神赛会活动，包含锣鼓队巡游、潮剧演出等环节，是村内重要的文化节庆活动（潮州市文化广电旅游体育局.《潮汕民俗名录》[EB/OL].2023-05-20）。

方言

全村通行潮汕话潮州音，属于闽南语系分支，保留丰富的古汉语词汇与语音特征。

地方特产

古楼菜脯

采用本地种植的白萝卜为原料，经传统日晒腌制工艺制作，口感咸香酥脆，2024年入选潮安区非物质文化遗产代表性项目（潮安区非遗保护中心.《2024年区级非遗名录》[EB/OL].2024-09-15）。

狮头鹅

村内规模化养殖潮汕特色狮头鹅，肉质肥美鲜嫩，是潮菜“卤鹅”的核心食材，产品供应潮州本地及珠三角地区餐饮市场。

乡村荣誉

• 2023年，获评潮州市市级文明村（潮州市精神文明建设委员会.《关于表彰2023年度市级文明村镇的决定》[EB/OL].2024-03-05）
• 2024年，入选潮安区农业特色村（潮安区农业农村局.《2024年农业特色村名单》[EB/OL].2024-10-20）