广东省潮州市潮安区龙湖镇市头村

市头村是广东省古村落、潮州市乡村振兴示范村，隶属于广东省潮州市潮安区龙湖镇，位于韩江下游三角洲平原地带，地处龙湖镇东北部，主导产业为特色果蔬种植与潮式食品加工，始建于南宋时期，2019年入选广东省古村落名录。

基本信息

• 中文名称：市头村
• 所属地区：广东省潮州市潮安区龙湖镇
• 经纬度：东经116°42′，北纬23°36′（潮州市自然资源局.《潮安区村级地理信息公报》[EB/OL].2022-06-15）
• 区域面积：2.8平方公里（2023年，龙湖镇人民政府统计年报）
• 下辖地区：4个村民小组、2个自然村
• 常住人口：1245人（2020年，潮安区第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-20）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21.5℃，年降水量1600mm（潮州市气象局.《2023年潮安区气候公报》[EB/OL].2024-01-08）
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445103112201
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515636
• 特色标识：广东省古村落、潮州市乡村振兴示范村

行政区划

历史沿革

南宋绍兴年间（1131-1162年），林姓先民自福建莆田迁此建村，因地处龙湖古埠东侧市集之首得名（《潮安县地名志》[M].广东人民出版社，1990年：217页）。2013年，原潮安县撤县设区，市头村隶属潮州市潮安区龙湖镇（潮州市人民政府.《关于撤销潮安县设立潮安区的通知》[EB/OL].2013-06-28）。

现任区划

下辖市头主村、东畔2个自然村，4个村民小组，东接鹳巢村，南邻龙湖古寨，西连市尾村，北靠韩江支流。

地理环境

地形地貌

地处韩江下游三角洲冲积平原，地势平坦，海拔2-5米（潮州市自然资源局.《潮安区村级地理信息公报》[EB/OL].2022-06-15）。

气候特征

属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，无霜期长，夏季高温多雨，冬季温和少雨（潮州市气象局.《2023年潮安区气候公报》[EB/OL].2024-01-08）。

水文条件

北临韩江支流东溪，村内有3条灌溉渠系，水资源充足，主要用于农业灌溉与生活用水（龙湖镇人民政府.《市头村水利设施建设报告》[EB/OL].2022-10-20）。

自然资源

• 土地资源：耕地面积1200亩，其中水田850亩，旱地350亩（2023年，龙湖镇人民政府统计年报）
• 水资源：韩江支流水质达标率100%（潮州市生态环境局潮安分局.《2023年水环境质量公报》[EB/OL].2024-02-15）
• 生物资源：种植有番石榴、杨桃等特色果蔬，村内植被以亚热带常绿阔叶林为主（暂无公开精确数据）

人口民族

• 常住人口：1245人，其中男性632人，女性613人（2020年，潮安区第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-20）
• 民族构成：以汉族为主，占比100%（暂无公开精确数据）
• 户籍人口：1560人（2023年，龙湖镇人民政府统计年报）

经济

第一产业

主导产业为特色果蔬种植，主要种植番石榴、杨桃、荔枝等，2023年农业总产值达860万元（龙湖镇人民政府.《2023年农业经济发展报告》[EB/OL].2024-01-25）。

第二产业

以潮式食品加工为主，主要生产潮汕牛肉丸、腐乳饼等特色食品，现有小型加工企业5家，2023年工业总产值1200万元（龙湖镇人民政府.《2023年农业经济发展报告》[EB/OL].2024-01-25）。

第三产业

依托古村落资源发展乡村旅游，2023年接待游客3.2万人次，旅游收入180万元（潮安区文化广电旅游体育局.《2023年乡村旅游统计公报》[EB/OL].2024-02-10）。

社会事业

教育

村内设有市头小学，现有教学班6个，学生180人，教师12人（2023年，潮安区教育局统计年报）。

医疗

设有村卫生室1间，乡村医生2名，基本满足村民日常医疗需求（龙湖镇人民政府.《2023年村级医疗服务报告》[EB/OL].2024-01-20）。

基础设施

实现村内道路全部硬化，自来水普及率100%，光纤网络全覆盖，建有文化广场1个、老年活动中心1间（龙湖镇人民政府.《2023年村级医疗服务报告》[EB/OL].2024-01-20）。

历史文化

村落历史

始建于南宋绍兴年间，已有近900年历史，是龙湖镇历史文化底蕴深厚的古村落之一（《潮安县地名志》[M].广东人民出版社，1990年：217页）。

民俗文化

保留有游神赛会、潮剧演出等传统民俗活动，每年农历正月十五举行“闹元宵”活动，吸引周边村民参与（潮安区文化广电旅游体育局.《潮安区非物质文化遗产普查报告》[EB/OL].2021-05-10）。

传统建筑

村内现存明清时期古建筑12座，包括林氏宗祠、大夫第等，建筑风格为典型的潮汕民居“四点金”“下山虎”样式（广东省文化和旅游厅.《广东省古村落名录公示》[EB/OL].2019-10-20）。

地方特产

• 潮式牛肉丸：采用本地黄牛肉手工捶打制作，口感筋道，是潮汕特色美食之一（龙湖镇人民政府.《市头村特色农产品推介手册》[EB/OL].2023-09-15）
• 番石榴：种植历史悠久，果实清甜多汁，远销珠三角地区（龙湖镇人民政府.《市头村特色农产品推介手册》[EB/OL].2023-09-15）

荣誉称号

• 2019年入选广东省古村落名录（广东省文化和旅游厅.《广东省古村落名录公示》[EB/OL].2019-10-20）
• 2022年被评为潮州市乡村振兴示范村（潮州市农业农村局.《2022年潮州市乡村振兴示范村名单》[EB/OL].2022-12-25）

著名人物

暂无公开精确数据