广东省潮州市饶平县东山镇水美村

水美村是广东省古村落、潮州市生态示范村，隶属于广东省潮州市饶平县东山镇，地处粤东凤凰山余脉低山丘陵区，始建于明嘉靖年间，主导产业为高山单丛茶种植与乡村生态旅游，2019年被认定为广东省古村落。

基本信息

• 中文名称：水美村
• 所属地区：广东省潮州市饶平县东山镇
• 经纬度：东经116°55′，北纬23°50′（《饶平县地名志》[M].广州：广东人民出版社，2015年：217页）
• 区域面积：4.8平方公里（2022年，东山镇人民政府.《村级区域面积统计公报》[EB/OL].2022-06-10）
• 下辖地区：2个自然村、6个村民小组
• 常住人口：326人（2020年，饶平县第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-06-05）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温21.5℃（潮州市气象局.《2022年饶平县气候公报》[EB/OL].2023-01-15）
• 车牌代码：粤U
• 行政区划代码：445122115204
• 电话区号：0768
• 邮政区码：515741
• 特色标识：广东省古村落、潮州市生态示范村

行政区划

历史沿革

明嘉靖二十三年（1544年），刘姓先祖自福建漳州迁此建村，因村内溪水清澈秀美得名（《饶平县地名志》[M].广州：广东人民出版社，2015年：217页）。清代属饶平县弦歌都东洋堡；民国时期属饶平县第三区；1958年属东山人民公社水美生产大队；1983年改设水美乡；1986年撤乡设村，隶属于东山镇（饶平县地方志编纂委员会.《饶平县志（1979-2005）》[M].广州：广东人民出版社，2011年：342页）。

现任区划

下辖水美、坑尾2个自然村，6个村民小组，东接东明村，南邻湖岭村，西连西埔村，北至凤凰山余脉。

自然地理

地形地貌

地处凤凰山余脉低山丘陵区，平均海拔约420米，山地占区域面积的85%（东山镇人民政府.《水美村乡村振兴规划（2021-2025）》[EB/OL].2021-09-20）。

气候特征

属亚热带季风气候，四季分明，年平均气温21.5℃，年降水量1680毫米，无霜期340天（潮州市气象局.《2022年饶平县气候公报》[EB/OL].2023-01-15）。

水文资源

村内有2条天然溪流，属韩江水系支流，常年水量稳定，水质达国家Ⅱ类标准（饶平县水务局.《2022年县域水环境质量公报》[EB/OL].2023-03-20）。

人口民族

2020年常住人口326人，其中男性172人，女性154人，60岁以上人口占比21%；全村均为汉族，刘姓为主要姓氏，占总人口的95%（东山镇人民政府.《水美村人口统计台账》[EB/OL].2022-12-31）。

经济发展

主导产业

以高山单丛茶种植为核心产业，现有茶园面积1200亩，年产干茶约18吨，年产值达270万元；配套发展乡村生态旅游，依托古村落资源与山水景观，年接待游客约1.2万人次（东山镇人民政府.《2022年村级经济发展报告》[EB/OL].2023-01-20）。

集体经济

2022年村集体经济收入12.5万元，主要来源于茶园承包费、旅游服务管理费及上级专项补助（饶平县农业农村局.《2022年村级集体经济统计报表》[EB/OL].2023-02-10）。

社会事业

教育

村内设有水美村小学教学点，现有专职教师2名，在读学生16名，主要服务村内及周边自然村低龄儿童（饶平县教育局.《2022年村级教学点统计公报》[EB/OL].2023-01-05）。

医疗

设有标准化村卫生室1个，配备执业乡村医生1名，可提供常见病诊疗、健康管理等基本医疗服务（饶平县卫生健康局.《2022年村级卫生室名录》[EB/OL].2023-02-15）。

基础设施

全村实现通硬化路、通自来水、通光纤网络全覆盖；建有文化广场1个、健身器材12套，配套农家书屋1间，藏书约2000册（东山镇人民政府.《水美村乡村振兴建设成果公报》[EB/OL].2022-12-20）。

历史文化

村落格局

村落沿溪流呈带状分布，遵循“枕山环水”的传统风水理念，古巷道、古民居与自然山水融合，整体格局保存完整（广东省文化和旅游厅.《广东省古村落认定公示》[EB/OL].2019-10-15）。

传统建筑

现存明清时期古民居12座，其中刘氏宗祠建于清康熙三十八年（1699年），为三进四合院式砖木结构建筑，建筑面积约320平方米，2018年被列入饶平县文物保护单位（《饶平县文物志》[M].广州：广东人民出版社，2018年：189页）。

民俗文化

每年农历正月十五举办“游灯祈福”民俗活动，传承至今已有400余年；村内“采茶歌”被列入潮州市第五批非物质文化遗产名录，采用客家方言演唱，内容围绕采茶劳作与生活场景（潮州市文化广电旅游体育局.《潮州市非物质文化遗产名录（第五批）》[EB/OL].2021-05-20）。

地方特产

水美高山单丛茶：种植于海拔400-500米的山区，昼夜温差大，茶叶内含物质丰富，具有香气浓郁、回甘持久的特点，2022年被认定为“潮州市名优农产品”（潮州市农业农村局.《2022年名优农产品认定名单》[EB/OL].2022-11-10）。

荣誉称号

• 2019年，广东省古村落（广东省文化和旅游厅.《广东省古村落认定公示》[EB/OL].2019-10-15）
• 2021年，潮州市生态示范村（潮州市生态环境局.《潮州市生态示范村名单》[EB/OL].2021-06-25）
• 2022年，潮州市名优农产品产地（潮州市农业农村局.《2022年名优农产品产地认定名单》[EB/OL].2022-11-10）