花牛镇是全国重点镇、中国花牛苹果核心产区，隶属于甘肃省天水市麦积区，地处麦积区东南部、渭河南岸浅山丘陵区，主导产业为花牛苹果种植、畜牧养殖，2014年入选全国重点镇，2020年被认定为省级农业产业强镇。
基本信息
- 中文名称：花牛镇
- 所属地区：甘肃省天水市麦积区
- 经纬度：东经105°52′-106°02′，北纬34°25′-34°35′（2023年，麦积区人民政府官网）
- 区域面积：114.7平方公里（2023年，麦积区统计局）
- 下辖地区：30个行政村（2024年，花牛镇人民政府官网）
- 常住人口：45621人（2020年，天水市第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-05-20）
- 气候类型：温带半湿润季风气候，年平均气温10.9℃，年降水量537mm（天水市气象局.《2023年天水市气候公报》[EB/OL].2024-01-15）
- 车牌代码：甘E
- 行政区划代码：620503101
- 电话区号：0938
- 邮政区码：741025
- 特色标识：全国重点镇、中国花牛苹果核心产区、省级农业产业强镇
行政区划
历史沿革
民国时期属天水县第三区；1950年设花牛乡；1961年成立花牛人民公社；1983年复改花牛乡；2003年撤乡建镇（《麦积区志》[M].兰州：甘肃人民出版社，2018年：217-218页）；2015年将原廿铺镇部分行政村并入花牛镇（麦积区人民政府.《关于调整部分乡镇行政区划的通知》[EB/OL].2015-09-20）。
现任区划
下辖花牛村、白家河村、董家河村等30个行政村，镇人民政府驻花牛村，东接马跑泉镇，南邻甘泉镇，西连秦州区玉泉镇，北靠渭河与道北街道相望。
自然地理
地形地貌
地处渭河南岸浅山丘陵区，地势西南高东北低，海拔在1100-1800米之间，山地、丘陵占区域面积的85%以上（麦积区自然资源局.《花牛镇国土空间总体规划（2021-2035年）》[EB/OL].2022-06-30）。
气候特征
属温带半湿润季风气候，四季分明，光照充足，年日照时数2090小时，无霜期185天，昼夜温差大，适宜林果种植（天水市气象局.《2023年天水市气候公报》[EB/OL].2024-01-15）。
水文条件
境内有渭河支流耤河、罗玉沟河过境，流域面积约27平方公里，地表水资源量约0.12亿立方米（麦积区水务局.《2023年麦积区水资源公报》[EB/OL].2024-03-20）。
自然资源
- 土地资源：耕地面积4.2万亩，其中林果种植面积3.8万亩（2023年，麦积区农业农村局.《花牛镇农业产业发展报告》[EB/OL].2024-02-10）
- 林果资源：以花牛苹果为核心，另有花椒、核桃等经济林果，种植规模居麦积区首位
- 水资源：地下水资源量约0.08亿立方米，可利用量约0.06亿立方米（麦积区水务局.《2023年麦积区水资源公报》[EB/OL].2024-03-20）
人口民族
2020年第七次全国人口普查数据显示，全镇常住人口45621人，其中男性23215人，女性22406人；民族构成以汉族为主，占总人口的99.8%，另有回族、藏族等少数民族共92人（天水市第七次全国人口普查公报[EB/OL].2021-05-20）。
经济概况
农业
主导产业为花牛苹果种植，2023年种植面积3.8万亩，产量7.6万吨，产值4.5亿元，占农业总产值的85%以上；畜牧养殖以生猪、肉牛为主，2023年生猪出栏2.1万头，肉牛出栏0.3万头（麦积区农业农村局.《2023年麦积区果业发展报告》[EB/OL].2024-02-15）。
工业
以果品加工、建材制造为主，2023年拥有规模以上工业企业3家，工业总产值2.3亿元，其中果品加工产值占比达60%（麦积区统计局.《2023年麦积区国民经济和社会发展统计公报》[EB/OL].2024-04-10）。
服务业
以果品物流、乡村旅游为主，2023年服务业增加值1.8亿元，境内建有花牛苹果交易中心1处，年交易量达6万吨（麦积区统计局.《2023年麦积区国民经济和社会发展统计公报》[EB/OL].2024-04-10）。
社会事业
教育
境内有公办中小学12所，幼儿园8所，在校学生5200余人，专任教师380余人，九年义务教育巩固率达99.5%（2023年，花牛镇人民政府.《花牛镇教育事业发展年报》[EB/OL].2024-01-20）。
医疗
镇卫生院1所，村级卫生室30个，医护人员120余人，拥有床位60张，基本实现村级医疗服务全覆盖（2023年，麦积区卫生健康局.《2023年麦积区基层医疗服务报告》[EB/OL].2024-03-05）。
交通
G30连霍高速、G310国道、天平铁路过境，境内设有高速公路出入口1处，铁路货运站1个；村级道路全覆盖，硬化率达100%（2023年，麦积区交通运输局.《麦积区农村公路建设年报》[EB/OL].2024-02-25）。
历史文化
民俗文化
保留有天水伏羲文化节祭祀习俗、社火表演、秦腔演唱等传统民俗，其中社火表演被列入麦积区非物质文化遗产名录（《麦积区非物质文化遗产名录》[M].兰州：甘肃文化出版社，2020年：89页）。
文物古迹
境内有董家坪遗址（新石器时代），为市级文物保护单位，遗址面积约2万平方米，出土有彩陶、石器等文物（天水市文物局.《天水市市级文物保护单位名录》[EB/OL].2022-10-15）。
地方特产
花牛苹果
中国地理标志产品，果形端正、色泽艳丽、肉质细腻、香气浓郁，1965年被评为全国优质苹果，2007年获地理标志产品保护（中国国家地理标志产品保护中心.《关于批准对花牛苹果实施地理标志产品保护的公告》[EB/OL].2007-10-12），产品远销东南亚、欧洲等国家和地区。
其他特产
另有花椒、核桃、秦州大樱桃等特色农产品，其中花椒种植面积0.3万亩，年产量约450吨。
特色品牌
- “花牛”商标于2012年被认定为中国驰名商标（中国商标网.《关于认定“花牛”商标为驰名商标的公告》[EB/OL].2012-05-10）
- 2020年被甘肃省农业农村厅认定为省级农业产业强镇（甘肃省农业农村厅.《关于公布2020年省级农业产业强镇名单的通知》[EB/OL].2020-12-25）
- 2022年入选全国乡村特色产业超十亿元镇名单（农业农村部.《关于公布2022年全国乡村特色产业超十亿元镇名单的通知》[EB/OL].2022-10-20）
乡村振兴
产业振兴方面，实施花牛苹果标准化种植基地建设项目，建成高标准示范园1.2万亩，培育农业产业化龙头企业5家；人才振兴方面，培育果农技术骨干300余人，引进农业科技人才15名；生态振兴方面，开展农村人居环境整治，建成污水处理站8个，垃圾处理点35个，农村卫生厕所普及率达85%（2023年，麦积区乡村振兴局.《花牛镇乡村振兴工作进展报告》[EB/OL].2024-01-30）。
