广东省韶关市始兴县顿岗镇高留村

高留村是韶关市客家文化特色村，位于广东省韶关市始兴县顿岗镇东北部，地处粤北山区丘陵地带，主导产业为优质水稻种植、客家特色农产品加工及乡村休闲旅游，始建于清康熙年间，2022年被评为始兴县文明村（始兴县人民政府.《2022年度县级文明村名单》[EB/OL].2022-12-28）。

基本信息

• 中文名称：高留村
• 所属地区：广东省韶关市始兴县顿岗镇
• 经纬度：东经114°05′23″，北纬24°56′17″（始兴县自然资源局.《村级地理信息普查成果》[EB/OL].2021-06-15）
• 区域面积：6.8平方公里（2021年，始兴县统计局.《2021年村级统计年鉴》[M].韶关：韶关市统计局，2022：89页）
• 下辖地区：4个村民小组、2个自然村（顿岗镇人民政府.《高留村行政村概况》[EB/OL].2023-03-10）
• 常住人口：724人（2020年，始兴县第七次全国人口普查领导小组办公室.《始兴县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-05）
• 民族构成：汉族占比100%（2020年，始兴县第七次全国人口普查领导小组办公室.《始兴县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-05）
• 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温19.6℃，年降水量1520mm（韶关市气象局.《2023年始兴县气候公报》[EB/OL].2024-01-12）
• 车牌代码：粤F
• 行政区划代码：440222102207（民政部.《全国行政区划代码查询平台》[EB/OL].2023-08-01）
• 电话区号：0751
• 邮政区码：512523
• 特色标识：韶关市客家文化特色村、始兴县文明村（2022年）

行政区划

历史沿革

清康熙三十八年（1699年），李姓客家先民自福建汀州迁此建村，因村旁河流常年水位较高且村民留存客家传统习俗得名（《始兴县地名志》[M].广州：广东人民出版社，2019：142页）。1958年属顿岗人民公社高留生产大队，1983年改为顿岗区高留乡，1987年撤区设镇后为顿岗镇高留村（始兴县地方志编纂委员会.《始兴县志（1979-2000）》[M].广州：广东人民出版社，2008：217页）。

现任区划

下辖高留、下围2个自然村及4个村民小组，东接周所村，南邻顿岗村，西连总甫村，北至深渡水瑶族乡境内。

自然环境

地形地貌

地处粤北丘陵地带，地势北高南低，平均海拔210米，村内有小型河谷盆地分布，土壤以红壤、水稻土为主（始兴县自然资源局.《村级土地利用现状公报》[EB/OL].2022-09-20）。

水文条件

村域内有高留河贯穿，属浈江水系支流，年径流量约0.3亿立方米，为村内农业生产提供充足灌溉水源（始兴县水务局.《2023年县域水资源公报》[EB/OL].2024-02-05）。

经济发展

主导产业

• 优质水稻种植：种植面积约1200亩，年产优质稻谷约720吨，为始兴县重要的水稻生产基地之一（顿岗镇农业农村办公室.《2023年农业生产统计报表》[EB/OL].2024-01-18）。
• 客家特色农产品加工：以香菇、冬笋、客家腊味加工为主，年加工产值约280万元，产品远销珠三角地区（始兴县农业农村局.《2023年特色农产品产业报告》[EB/OL].2024-03-02）。
• 乡村休闲旅游：依托客家古民居、田园风光发展农家乐、农耕体验游，2023年接待游客约1.2万人次（顿岗镇人民政府.《2023年乡村旅游发展总结》[EB/OL].2024-01-25）。

集体经济

2023年村集体经济收入约18万元，主要来源于集体土地流转、农产品加工合作社分红及旅游服务管理费（始兴县乡村振兴局.《2023年村级集体经济发展台账》[EB/OL].2024-02-10）。

历史文化

客家文化

村内居民均为客家后裔，保留完整的客家方言、客家围屋建筑及传统习俗，如春节舞龙、中秋赏月、重阳登高，其中客家围屋“高留围”始建于清乾隆年间，为县级文物保护单位（始兴县文化广电旅游体育局.《始兴县客家文物名录》[EB/OL].2022-10-15）。

传统技艺

传承客家腊味制作技艺、竹编技艺，其中客家腊味制作被列入韶关市非物质文化遗产代表性项目扩展名录（韶关市文化广电旅游体育局.《2022年市级非遗项目名录》[EB/OL].2022-06-10）。

地方特产

• 高留客家腊味：采用本地土猪肉，经客家传统工艺腌制、晾晒而成，肉质紧实、香气浓郁（始兴县农业农村局.《始兴特色农产品手册》[M].韶关：韶关市农业出版社，2023：45页）。
• 始兴香菇：产自村域北部山区，肉质肥厚、口感鲜美，为国家地理标志保护产品（国家知识产权局.《始兴香菇地理标志产品公告》[EB/OL].2019-08-20）。
• 冬笋：冬季采收，肉质脆嫩，富含多种营养成分，是村内特色时令农产品（顿岗镇农业农村办公室.《2023年时令农产品产销报告》[EB/OL].2024-01-20）。

社会事业

教育资源

村内设有高留村幼儿园，现有教职工3人，在园幼儿28人，义务教育阶段学生均就读于顿岗镇中心小学、顿岗中学（始兴县教育局.《2023年村级教育资源统计》[EB/OL].2024-03-05）。

医疗服务

设有高留村卫生站，配备乡村医生1名，可提供基本医疗、公共卫生服务及慢性病管理（始兴县卫生健康局.《2023年村级卫生站运行情况报告》[EB/OL].2024-02-18）。

基础设施

村内实现通村公路硬化全覆盖，建有文化广场、农家书屋、健身器材等公共设施，2022年完成农村饮水安全巩固提升工程，实现自来水户户通（顿岗镇人民政府.《2022年村级基础设施建设总结》[EB/OL].2023-01-10）。

乡村建设

生态建设

2021年启动农村人居环境整治提升行动，完成村内污水管网铺设、垃圾分类处理设施建设，2022年被评为始兴县生态宜居示范村（始兴县住房和城乡建设局.《2022年生态宜居示范村名单》[EB/OL].2022-11-20）。

乡村振兴

2023年纳入始兴县乡村振兴重点帮扶村，重点发展特色农产品加工及乡村旅游产业，累计获得帮扶资金约120万元（始兴县乡村振兴局.《2023年重点帮扶村帮扶台账》[EB/OL].2024-02-15）。

著名人物

暂无公开精确数据

荣誉称号

• 2022年，始兴县文明村（始兴县人民政府.《2022年度县级文明村名单》[EB/OL].2022-12-28）
• 2022年，始兴县生态宜居示范村（始兴县住房和城乡建设局.《2022年生态宜居示范村名单》[EB/OL].2022-11-20）
• 2023年，韶关市客家文化特色村（韶关市文化广电旅游体育局.《2023年客家文化特色村名单》[EB/OL].2023-10-05）