石下村是广东省古村落、韶关市生态示范村，隶属于广东省韶关市始兴县沈所镇，位于始兴县西南部、沈所镇中部，地处粤北丘陵地带，主导产业为水稻种植、砂糖橘培育与乡村旅游，始建于南宋末年，2012年被认定为广东省古村落。
基本信息
- 中文名称：石下村
- 所属地区：广东省韶关市始兴县沈所镇
- 经纬度：暂无公开精确数据
- 区域面积：4.8平方公里（2013年，始兴县地方志编纂委员会.《始兴县志（2001-2010）》[M].广州：广东人民出版社，2013年：217页）
- 下辖地区：5个村民小组
- 常住人口：326人（2020年，始兴县统计局.《始兴县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）
- 气候类型：亚热带季风气候，年平均气温19.6℃（2025年，韶关市气象局.《2025年韶关市气候公报》[EB/OL].2026-01-15）
- 车牌代码：粤F
- 行政区划代码：440222102204
- 电话区号：0751
- 邮政区码：512500
- 特色标识：广东省古村落、韶关市生态示范村
行政区划
历史沿革
南宋末年（1270年左右），李姓族人自江西迁徙至此建村，因村前有巨石矗立得名石下村（始兴县地名委员会.《始兴县地名志》[M].韶关：韶关人民出版社，1998年：168页）。2004年，原石下村与周边小村合并，保留石下村名称（沈所镇人民政府.《关于村级行政区划调整的批复》[EB/OL].2004-05-20）。
现任区划
下辖5个村民小组，东接沈所村，南邻八一村，西连花山村，北至石内村。
自然地理
地形地貌
地处粤北丘陵地带，地势西高东低，平均海拔210米（始兴县自然资源局.《沈所镇土地利用总体规划（2010-2020年）》[EB/OL].2011-03-08）。
气候特征
亚热带季风气候，四季分明，年降水量1560毫米，无霜期300天（2025年，韶关市气象局.《2025年韶关市气候公报》[EB/OL].2026-01-15）。
水文条件
村域内有沈所河支流流经，水资源丰富，灌溉便利（始兴县水务局.《始兴县农村水利设施普查报告》[EB/OL].2022-09-12）。
人口民族
人口现状
2020年常住人口326人，其中男性172人，女性154人，60岁以上人口占比21.8%（始兴县统计局.《始兴县第七次全国人口普查公报》[EB/OL].2021-06-10）。
民族构成
以汉族为主，暂无其他民族常住人口记录（沈所镇人民政府.《2025年石下村人口统计报表》[EB/OL].2026-01-05）。
经济发展
主导产业
以水稻种植、砂糖橘培育为主，2025年水稻种植面积280亩，砂糖橘种植面积160亩，年产值约120万元（始兴县农业农村局.《2025年始兴县特色农业产业报告》[EB/OL].2026-02-20）。
乡村旅游
依托古村落资源，打造古民居观光、农耕体验项目，2025年接待游客约1.2万人次，旅游收入约35万元（沈所镇人民政府.《2025年乡村旅游发展总结》[EB/OL].2026-01-18）。
集体经济
2025年村集体经济收入约8万元，主要来源于集体林地租赁、旅游项目分红（始兴县财政局.《2025年村级集体经济收支公示》[EB/OL].2026-03-10）。
社会事业
教育
村内设有文化活动室，适龄儿童均就近前往沈所镇中心小学就读（沈所镇中心学校.《2025年义务教育招生情况通报》[EB/OL].2025-09-05）。
医疗
村卫生室1所，配备乡村医生1名，基本满足村民日常医疗需求（始兴县卫生健康局.《2025年村级卫生室建设情况报告》[EB/OL].2026-01-25）。
基础设施
实现通村公路硬化、自来水全覆盖，村内建有文化广场、垃圾分类站等设施（沈所镇人民政府.《2025年石下村基础设施建设工作总结》[EB/OL].2026-01-22）。
历史文化
古村落资源
村内保留有明清时期古民居12座，建筑风格为粤北客家围屋样式，墙体以青砖、夯土为主，2012年被广东省文联、广东省民协认定为广东省古村落（广东省文学艺术界联合会.《关于公布第三批广东省古村落名单的通知》[EB/OL].2012-12-20）。
民俗文化
传承客家传统习俗，每年春节举办舞龙舞狮活动，中秋有赏月、吃月饼等习俗（始兴县文化广电旅游体育局.《始兴县客家民俗文化普查报告》[M].广州：广东旅游出版社，2020年：97页）。
地方特产
石下砂糖橘
果型圆润，甜度高，果肉细腻，是始兴县特色农产品之一（始兴县农业农村局.《始兴县名优农产品名录》[EB/OL].2025-05-15）。
客家酿豆腐
采用本地黄豆制作豆腐，搭配猪肉馅清蒸，是村内传统特色美食（始兴县地方志编纂委员会.《始兴县饮食志》[M].韶关：韶关人民出版社，2018年：62页）。
荣誉称号
- 2012年，被评为广东省古村落（广东省文学艺术界联合会.《关于公布第三批广东省古村落名单的通知》[EB/OL].2012-12-20）
- 2018年，被评为韶关市生态示范村（韶关市生态环境局.《关于公布2018年市级生态示范村名单的通知》[EB/OL].2018-10-15）
- 2023年，被评为始兴县乡村振兴示范村（始兴县乡村振兴局.《关于公布2023年县级乡村振兴示范村名单的通知》[EB/OL].2023-12-25）
基层组织
党组织
设党支部1个，党员21名（2025年，沈所镇党委.《2025年村级党组织统计报表》[EB/OL].2026-01-10）。
村民委员会
由主任1名、副主任1名、委员3名组成，负责村内日常事务管理（沈所镇人民政府.《2025年石下村村委会换届结果公示》[EB/OL].2025-05-20）。
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