福建省三明市沙县区郑湖乡郑湖村

郑湖村是国家地理标志产品“郑湖板鸭”核心产区，位于福建省中部偏北，隶属三明市沙县区郑湖乡，地处武夷山脉东延余脉丘陵地带，主导产业为板鸭加工、水稻种植及毛竹培育，建村历史可追溯至明代永乐年间，是郑湖乡政治、经济及文化中心。

基本信息

• 中文名称：郑湖村（无别名）
• 所属地区：福建省三明市沙县区郑湖乡
• 经纬度：北纬26°15′12″，东经117°52′30″
• 区域面积：5.2平方公里（2023年）
• 下辖地区：6个村民小组
• 户籍人口：1236人（2023年，沙县区统计局）
• 常住人口：812人（2023年，沙县区统计局）
• 气候类型：亚热带季风气候，特征为温暖湿润、四季分明
• 车牌代码：闽G
• 行政区划代码：350405205201
• 电话区号：0598
• 邮政区码：365514
• 特色标识：郑湖板鸭（国家地理标志保护产品、省级非物质文化遗产）

行政区划

历史沿革

明代属沙县归仁里；清代沿用归仁里建制；1958年成立郑湖公社，设郑湖大队；1984年公社改乡，郑湖大队更名为郑湖村（来源：《沙县区志（2000-2019）》）。

现任区划

下辖6个村民小组，管辖边界东至杜坑村、南至徐墩村、西至庆洋村、北至箭坑村，村部驻郑湖街中心区域。

地理环境

地形地貌

以丘陵为主，海拔200-400米，为武夷山脉东延余脉形成，坡度较缓，多梯田分布（来源：沙县区自然资源局2022年地形测绘数据）。

气候特征

年均气温18.5℃，年降水量1600毫米，无霜期280天（来源：沙县区气象局2023年气候年报）。

水文条件

郑湖溪穿村而过，属沙溪支流，流域面积1.2平方公里，灌溉农田约1200亩；村内有小型水库1座（郑湖水库），总库容5万立方米。

土壤类型

以红壤为主，肥力中等，适配水稻、茶叶、毛竹等作物。

自然资源

土地资源

耕地面积800亩，林地面积4500亩，人均耕地0.65亩（2023年，沙县区农业农村局）。

水资源

地表径流总量120万立方米/年，地下水储量约30万立方米/年；有灌溉渠道3条，总长5公里。

生物资源

主要植被为毛竹、杉木、马尾松；经济作物有油茶、柑橘；无珍稀保护动植物记录。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口1236人，412户，户均3人；性别比105:100（男628人，女608人）；年龄结构：18岁以下22%、18-60岁58%、60岁以上20%（来源：沙县区统计局2023年鉴）。

民族构成

汉族占99.8%，畲族2人，无集中聚居区。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比：第一产业55%、第二产业25%、第三产业20%。

第一产业

水稻种植面积600亩，年产量300吨；茶叶200亩，年产量10吨；毛竹3000亩，年采伐量5万根；板鸭年出栏10万只（原料鸭）。

第二产业

板鸭加工厂3家，年产值1500万元，产品包括真空包装板鸭、鸭翅、鸭爪等；另有竹制品加工厂1家，年产值200万元。

第三产业

板鸭文化体验游，年接待游客5000人次，收入50万元；村内有便利店3家、餐饮点2家。

经济数据

2023年人均可支配收入2.8万元，村集体经济收入35万元（来源：郑湖乡政府2024年工作报告）。

发展举措

2022年引入省级板鸭产业扶持项目，建设标准化加工车间；2023年获评三明市“一村一品”示范村。

社会事业

教育事业

村办幼儿园1所，教职工2人，在园幼儿12人；义务教育适龄儿童入学率100%。

医疗卫生

村卫生室1个，医护人员2名，配备血压计、听诊器等基础设备；城乡居民医保覆盖率98%。

基础设施

通村公路为双向两车道水泥路面，村内道路硬化率100%；有文化广场1个、垃圾收集点5个、公共厕所2个；自来水普及率100%。

社会保障

养老服务站1个，服务60岁以上老人247人；低保户12户28人，特困供养3人，应保尽保。

历史文化

历史渊源

建村于明代永乐年间（1403-1424年）；村内有清代古民居3座，郑氏宗祠为县级文物保护单位（2018年公布）。

民俗文化

郑湖板鸭制作技艺为省级非物质文化遗产（2017年入选），每年冬至举办“板鸭文化节”；另有舞龙、花灯等传统民俗活动。

地方名人

郑明华：板鸭产业带头人，三明市劳动模范（2022年），推动郑湖板鸭标准化生产。

地方特产

郑湖板鸭：皮酥肉嫩、香气浓郁，采用传统杉木熏烤工艺，2010年获国家地理标志保护产品认证；年产值约3000万元，为村内支柱产业。

交通运输

公路交通

X736县道穿村而过，连接沙县城区（40公里），双向两车道；村内通组道路均为水泥路面。

公共交通

每日3班城乡公交往返沙县城区，发车时间为7:00、12:00、17:00。

其他交通

距三明北站50公里，需自驾或转乘公交；无大型交通枢纽接驳。

荣誉称号

• 2023年三明市“一村一品”示范村（三明市农业农村局）
• 2022年沙县区文明村（沙县区精神文明建设指导委员会）

数据参考来源

• 沙县区统计局.《沙县区统计年鉴2023》[M].三明：三明市统计局，2023：125-126.
• 沙县区郑湖乡政府.《郑湖乡2024年工作报告》[EB/OL].2024-01-15.
• 沙县区志编纂委员会.《沙县区志（2000-2019）》[M].福州：福建人民出版社，2021：345-346.
• 福建省地理标志产品保护办公室.《郑湖板鸭地理标志产品保护公告》[EB/OL].2010-09-13.
• 沙县区气象局.《2023年气候统计年报》[EB/OL].2024-01-10.