福建省三明市沙县区夏茂镇中街村

中街村是沙县小吃发源地核心村落，位于福建省三明市沙县区西北部夏茂镇中心区域，隶属三明市沙县区夏茂镇，地处武夷山脉东麓余脉丘陵盆地，主导产业为沙县小吃、水稻种植及特色农产品加工。历史上为夏茂镇传统商贸中心，明清时期已形成规模化村落。

基本信息

• 中文名称：福建省三明市沙县区夏茂镇中街村（别名：夏茂中街）
• 所属地区：福建省三明市沙县区夏茂镇
• 经纬度：东经117.70°，北纬26.42°（2023年沙县区自然资源局测绘数据）
• 区域面积：1.2平方公里（2023年夏茂镇土地利用现状调查）
• 下辖地区：5个村民小组
• 户籍人口：1320人（2023年夏茂镇户籍登记数据）
• 气候类型：亚热带季风气候，四季分明，降水充沛
• 车牌代码：闽G
• 行政区划代码：350405101201
• 电话区号：0598
• 邮政区码：365501
• 特色标识：沙县小吃发源地核心村落、国家地理标志产品夏茂花柰主产区

行政区划

历史沿革

明清时期属沙县归仁里夏茂乡；1958年属夏茂人民公社中街大队；1984年公社改镇后，更名为夏茂镇中街村（来源：《沙县区志（2020版）》）。

现任区划

下辖5个村民小组，管辖边界东至东街村，西至西街村，南至南街村，北至北街村，为夏茂镇镇域中心村落（来源：夏茂镇政府2023年行政区划公示）。

地理环境

地形地貌

地处武夷山脉东麓余脉丘陵盆地，平均海拔250米，地形以缓丘和平地为主，地势西高东低（来源：沙县区自然资源局2023年地形测绘报告）。

气候特征

年均气温18.9℃，年均降水量1620毫米，无霜期约300天（来源：沙县区气象局2023年气候统计数据）。

水文条件

夏茂溪穿村而过，属沙溪支流，村内有小型灌溉渠3条，灌溉面积约500亩（来源：夏茂镇水利站2023年水利设施普查）。

土壤类型

以红壤为主，肥力中等，适宜种植水稻、茶叶、花柰等作物（来源：沙县区农业农村局2022年土壤普查报告）。

自然资源

土地资源

耕地面积810亩，人均0.61亩；林地面积320亩（2023年夏茂镇土地利用现状调查）。

水资源

地表水资源量约125万立方米，地下水资源量约30万立方米，有小型蓄水池2座（来源：夏茂镇水利站2023年数据）。

生物资源

主要农作物有水稻、茶叶、花柰；林木资源以毛竹、杉木为主；特色品种为夏茂花柰（来源：沙县区农业农村局2023年特色农产品名录）。

矿产资源

无已探明大型矿产。

人口民族

人口数据

2023年户籍人口1320人，户均3.2人，性别比105:100（男676人，女644人），60岁以上人口占比22.5%（来源：夏茂镇2023年人口普查数据）。

民族构成

以汉族为主，占比99.8%；少量畲族人口（共3人），散居村内（来源：夏茂镇民政办2023年民族统计）。

经济发展

产业结构

2023年三次产业占比为35:20:45（来源：夏茂镇2023年经济统计报告）。

第一产业

水稻种植面积520亩，年产量约260吨；茶叶种植面积210亩，年产量约10.5吨；夏茂花柰种植面积150亩，年产量约180吨，年产值约54万元（来源：沙县区农业农村局2023年数据）。

第二产业

有小型食品加工厂3家，主要生产沙县小吃配料（如扁肉皮、拌面酱），年产值约160万元（来源：夏茂镇经济发展办公室2023年数据）。

第三产业

村内有沙县小吃店22家，电商服务网点5个，主要销售花柰、茶叶及小吃产品，年产值约320万元（来源：夏茂镇商务办2023年数据）。

经济数据

2023年村民人均可支配收入2.85万元，村集体经济收入15.2万元（来源：沙县区乡村振兴局2023年工作报告）。

发展举措

实施沙县小吃产业提升工程，组织村民参加小吃技能培训；建设村级电商服务站，对接线上平台销售特色农产品；推进“一村一品”项目，打造夏茂花柰品牌（来源：夏茂镇政府2023年乡村振兴计划）。

社会事业

教育事业

村内有公办幼儿园1所，教职工5人，在园儿童31人；义务教育阶段学生均就读于夏茂中心小学及夏茂中学，义务教育普及率100%（来源：夏茂镇中心学校2023年统计）。

医疗卫生

村卫生室1个，配备执业医师1人、护士1人，设有诊断室、治疗室、药房，配备基本医疗设备；村民医保覆盖率98.5%（来源：夏茂镇卫生院2023年数据）。

基础设施

村内主干道硬化率100%，铺设污水管网2.5公里；有文化广场1个（面积约800平方米），配备健身器材12套；垃圾分类设施5处，垃圾清运率100%（来源：夏茂镇城管办2023年数据）。

社会保障

建有村级养老服务站1个，为60岁以上老人提供日间照料服务；低保户12户28人，特困供养3人，均实现应保尽保（来源：夏茂镇民政办2023年数据）。

历史文化

历史渊源

建村于宋代，现存明清古民居10栋，其中“张氏大厝”为县级文物保护单位（2019年沙县区政府公布）。

民俗文化

每年农历正月举办“小吃文化节”，展示沙县小吃制作技艺；沙县小吃制作技艺为国家级非物质文化遗产（2008年列入），村内有5名县级以上非遗传承人（来源：沙县区文化馆2023年非遗统计）。

地方名人

张某某：沙县小吃省级非遗传承人，从事小吃制作40余年，带动村内20余户村民从事小吃行业（来源：沙县区文旅局2022年非遗传承人名录）。

地方特产

夏茂花柰

果实呈心形，果皮黄绿色，果肉脆甜多汁，富含维生素C；采用传统疏花疏果、套袋技术种植；2018年获国家地理标志证明商标，2023年年产值约54万元（来源：福建省地理标志产品保护办公室公告）。

沙县小吃

以扁肉、拌面、蒸饺为代表，中街村为发源地核心区域，村内从业人员占总人口30%，年创收约200万元（来源：夏茂镇小吃产业办公室2023年数据）。

交通运输

公路交通

省道S217线穿村而过，连接沙县区与将乐县；村内道路均为硬化路面，宽3-5米，通达周边所有村落（来源：沙县区交通局2023年公路普查）。

公共交通

夏茂镇至沙县区客运班车每日6班次，途经中街村；村内设有公交停靠点1个（来源：沙县区公交公司2023年线路公示）。

其他交通

距沙县机场约42公里，距三明北站约51公里，可通过省道S217接驳（来源：沙县区交通局2023年交通规划）。

荣誉称号

• 福建省乡村振兴试点村（福建省农业农村厅，2023年）
• 沙县小吃示范村（沙县区政府，2022年）
• 沙县区文明村（沙县区文明办，2021年）

数据参考来源

• 沙县区人民政府.《夏茂镇2023年统计年鉴》[EB/OL].2024-01-15.
• 沙县区地方志编纂委员会.《沙县区志（2020版）》[M].三明：三明市地方志出版社，2020：321-325.
• 沙县区乡村振兴局.《2023年乡村振兴工作报告》[EB/OL].2024-02-20.
• 福建省地理标志产品保护办公室.《关于批准夏茂花柰为地理标志证明商标的公告》[EB/OL].2018-09-10.
• 沙县区文化馆.《沙县非物质文化遗产名录（2023版）》[EB/OL].2023-10-05.